Przepis na kofte

Powiązane przepisy:

Kasia Karakaya
Kasia Karakaya Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
KuchniaBezGranic
Köfte

Köfte 78

Köfte, czyli mielone po turecku Skladniki: mieso mielone wolowe lub jagniece natka pietruszki cebula jajko bulka tarta sol pieprz kumin (kmin rzymski) pul biber olej do smazenia Do mieska dodaje duza Zobacz więcej
emilia
emilia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Turcja od kuchni
Köfte z grila

Köfte z grila 84

Szkoda że pogoda nam na Podlasiu nie dopisuje ale i tak po cichutku liczymy na weekendowego grila w Puszczy Knyszyńskiej. Piknik w trakcie przygotowań a tymczasem polecam przepyszne köfte bardzo Zobacz więcej
emilia
emilia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Turcja od kuchni
Köfte ze szpinakiem

Köfte ze szpinakiem 68

Köfte to po prostu kotleciki w każdej postaci. Dziś proponuję wersję ze szpinakiem. Bardzo smaczna propozycja dla osób które nie lubią zieleniny. Spróbujcie a gwarantuję że ją polubicie. Köfte Zobacz więcej
Zupa z kotlecikami köfte i warzywami / Ekşili köfte To ostatni w tym tygodniu przepis na turecką zupę. Tym razem jest to sycąca zupa, która świetnie nada się również na samodzielne danie. Mamy w niej Zobacz więcej
zadanie-gotowanie
zadanie-gotowanie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zadanie-gotowanie
Kotleciki kofte.

Kotleciki kofte. 62

Kofte lub kofta popularne są na olbrzymim obszarze od Maroka po Indie. Mogą przybierać różne formy np. mięsa zrolowanego wokół patyczków, kuleczek lub kotlecików. Ponieważ mamy tydzień kotletowy, to Zobacz więcej
Kofta to równie pojemne słowo jak "klopsik" czy "kotlet". Mogą być zatem kofte mięsne, jaki rybne czy wegetariańskie, można je smażyć grillować, piec czy dusić w sosach i zupach. Ten rodzaj potrawy Zobacz więcej
emilia
emilia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Turcja od kuchni
Dalyan köfte no to klops :)

Dalyan köfte no to klops :) 68

Wiekszość Polaków myśli że kofte to tylko ketlety a ja Wam dziś udowodnię że kofte to również coś w rodzaju polskiego klopsa. Całkiem podobny tylko bez dodatków w Srodku robiła moja mama ale mimo Zobacz więcej
RainDrop
RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Passionfruit
Kofte z kurczaka

Kofte z kurczaka 171

Jakiś czas temu prezentowałam na blogu przepis na kofte z wołowiny . Możemy jednak do ich przygotowania użyć także mięsa drobiowego – otrzymamy również bardzo pyszne danie. Watro spróbować także i tej Zobacz więcej
RainDrop
RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Passionfruit
Skwierczące kofte. Cıbız köfte

Skwierczące kofte. Cıbız köfte 37

W oryginalnej nazwie klopsików literkę „c” czytamy jak „dż”, zatem całość będzie brzmiała [dżizbiz kefte]. Powtórzcie kilka razy „dżizbiz, dżizbiz, dżizbiz” – i już wiecie, o co chodzi: to dźwięk Zobacz więcej
emilia
emilia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Turcja od kuchni
Fırında sebzeli köfte

Fırında sebzeli köfte 45

To bardzo łatwa i szybka potrawa wystarczy że wczesniej przygotujemy mięso a reszta to około 45minut razem z pieczeniem. Fırında sebzeli köfte składniki 500g mięsa mielonego 3 duze ziemniaki 3 cukinie Zobacz więcej
Kolejna propozycja na wykorzystanie karczocha. Bardzo popularna i lubiana tu w Turcji. Przygotowanie nie zajmuje wiele czasu. Mięso na kotleciki köfte wystarczy przygotować wieczorem a następnego dnia Zobacz więcej
Nie jestem osobą która preferuje fastfoody ale czy tego chcę czy nie moje dzieci lubią frytki, hamburgery czy döner. Postanowiłam więc że przygotuję coś co im posmakuje i będzie produktem domowym Zobacz więcej
Kofte, czyli kotleciki z mięsa mielonego, pieczone w piekarniku, chrupiące i pikantne. Uzależniający smak. M. był zachwycony. Do tego salsa ze świeżych pomidorów, kuskus i sałata z sosem miętowym. Zobacz więcej
Pyszne kotlety na grill, z mielonejjagnięciny. Ze Stambułu przyjechało z nami do krajutrochęróżnychprzypraw, między innymi przyprawa do köfte. A ponieważ sezon grillowy w pełni, mogliśmy jąwypróbować Zobacz więcej
Duygu
Duygu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Tureckie Przepisy
KÖFTE, czyli kotleciki wołowe

KÖFTE, czyli kotleciki wołowe 115

Köfte, czyli kotleciki wołowe to bardzo popularna potrawa mięsna. Porcja dla 2 osób. Smacznego! Składniki 250 g mielonego mięsa wołowego 1 jajko 1 średnia cebula 6 gałązek natki pietruszki pół Zobacz więcej
antka91
antka91 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Fabryka Pomysłów
Izmir Kofte

Izmir Kofte 61

Izmir Kofte to tureckie danie, które nie jest zbyt popularne w naszym kraju. Wielka szkoda, bo jest bardzo smaczne i pełne aromatycznych przypraw, zupełnie inne. Tradycyjne Kofty występują tutaj w Zobacz więcej
Kiedy mam dość zwykłego mielonego szukam przepisów z kuchni osmańskiej, wiem że tam z pewnością znajdę przepis który zadziwi nie tylko mnie ale i mego męża. Tak właśnie było i tym razem. Przepis jest Zobacz więcej
RainDrop
RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Passionfruit
Köfte czyli klopsiki po turecku

Köfte czyli klopsiki po turecku 153

Klopsiki stanowią miły, bardzo uniwersalny posiłek - można podawać je z ryżem, makaronem, kaszą kuskus, różnymi sosami i warzywami, urozmaicając w ten sposób obiad. W przypadku klopsików köfte można Zobacz więcej
Trudno zliczyć, ile jest rodzajów kofte w Turcji. Dzisiejszy przepis, czyli Kofte Sułtana, zawiera nietypową jak na Turcję przyprawę, czyli bazylię. Dodatkowo, zamiast np. bułki tartej, używamy tutaj Zobacz więcej
W Stambule to jedno z popularniejszych ulicznych jedzeń i jedno z najtańszych. Oryginalnieçiğ köfte to potrawa z surowego mięsa (chudej jagnięciny albo wołowiny) dokładnie zmielonego i długo Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: