kogel-mogel mascarpone

Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Tiramisu malinowe

Tiramisu malinowe 360

0
będą utarte na kogel-mogel dodawać po łyżce mascarpone. A następnie delikatnie wymieszać ze śmietaną. Biszkopty ocukrzoną stroną maczać w herbacie i układać w foremce (ja używam prostokątnej 30*25 Zobacz więcej
marghe
marghe Obserwuj blogaObserwujesz bloga
MiszMasz Marghe
Bezowo

Bezowo 276

0
+ szczypta soli Piec 45 minut w 145 stopniach Tym razem podałam z truskawkami i sosem na bazie kogla mogla. 3 żółtka utarłam na parze z 2 łyżkami cukru, dodałam sok z prawie całej cytryny. Wmieszałam Zobacz więcej
Deser ten wynalazłam w Kulinarnym Atlasie Świata. Pochodzi z Włoch. Jeśli zmozimy go odpowiednio długo, otrzymamy pyszne, delikatnelody. Trochę jak kogel-mogel wzbogacony o smak orzechów. Deser Zobacz więcej
Ten deser to klasyka gatunku. To jeden z sztandarowych włoskich deserów, idealny by podawać go z owocami- u mnie z granatem. Prostota, niewiele składników a efekt powalający. Jeśli lubicie kogel-mogel Zobacz więcej
Deser zabaglione (zabajone) to włoski klasyk, wersja rodzimego kogla-mogla dla dorosłych. Robi się go bowiem tylko z żółtek, cukru i alkoholu, tradycyjnie z wina Marsala. Do tego podłużny biszkopt i Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Jagodowe naleśniki

Jagodowe naleśniki 127

0
konsystencję półpłynnej śmietany. Ciasto odstawić na 15 minut, aby odpoczęło a następnie smażyć naleśniki. Krem z mascarpone: 2 żółtka, 500 gram mascarpone, skórka otarta z jednej cytryny, sok z Zobacz więcej
( opcjonalnie ) Listki melisy A oto jak to przygotować ( porcja dla 4 osób): 1. Żółtka ubijamy na sztywny kogel - mogel z cukrem. Następnie małymi porcjami dodajemy serek. Całość dokładnie mieszamy, Zobacz więcej
tart factory
tart factory Obserwuj blogaObserwujesz bloga
tart factory
Oreo tiramisu

Oreo tiramisu 387

1
mascarpone (250g) 500ml śmietanki kremówki 3 łyżki cukru 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii 2 żółtka z dużych jaj Żółtka i cukier ubić nad kapielą wodną aż otrzymamy białą kremową mas-kogel mogel. Dodać Zobacz więcej
8 cantucci Nutrifree 1 łyżka miodu 20 g masła płatki migdałowe Ubij żółtka z cukrem na kogel mogel. Dodaj mascarpone i wymieszaj. Odstaw masę do lodówki na minimum 2-3 godziny. Podsmażaj gruszki na Zobacz więcej
dodać także czereśnie albo jagody. Składniki na 4 porcje: 250 g mascarpone 2 żółtka 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka cukru z prawdziwą wanilią garść wiśni, odpestkowanych (polecam dodać wiśnie z nalewki Zobacz więcej
żółtek. Żółtka ubij z cukrem na kogel mogel. Cały czas miksując dodawaj po łyżce sera. Jeśli masa będzie za gęsta dodaj odrobinę mleka (ale nie za dużo, dosłownie 1 lub 2 łyżki). Przygotuj 5 kokilek Zobacz więcej
łyżki mleka szczypta soli 2 łyżki cukru Białka oddzielić od żółtek i ubić na sztywną pianę z solą i łyżką cukru. Żółtka ubić z cukrem na puszysty kogel-mogel, dodać mleko, mąkę, kakao i zmiksować do Zobacz więcej
lepsze od świeżych). Tego musicie spróbować! Składniki: 5 żółtek 5 łyżek cukru 300 ml śmietanki 36% 500 ml serka mascarpone biszkopty Amaretto mocna kawa truskawki kakao do posypania na wierzch Zobacz więcej
Wypieki Pauli
Wypieki Pauli Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Wypieki Pauli
Tiramisu

Tiramisu 641

0
Składniki na ok. 6 pucharków: 5 dużych jajek 150g cukru 500g serka mascarpone ok. 30-40 podłużnych biszkoptów 250ml mocnej kawy (najlepiej espresso) likier amaretto (ja użyłam likieru Baileys) 200g. Zobacz więcej
Biszkopt: 8 jajek, 240 gram cukru – drobny kryształ, 35 gram kakao, Białka ubić ze 180 gramami cukru na pulchną masę. Żółtka utrzeć z resztą cukru na kogel-mogel. Na żółtka wyłożyć białka, dodać kakao Zobacz więcej
vege-kika
vege-kika Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Vege Kika
Deser stawiający na nogi

Deser stawiający na nogi 408

0
do niego alkohol. Żółtka utrzyj na gładki i gęsty kogel-mogel w kąpieli wodnej. Dobrze schłodzoną śmietankę ubij w dobrze schłodzonej misce na sztywno! Serek mascarpone połącz z żółtkami, za pomocą Zobacz więcej
* szklanka mocnej kawy ropzuszczalnej * likier kawowy bądź amaretto * pół szklanki cukru * 4 łyżki cukru pudru * kakao Przygotowanie : Zaparzoną kawę studzimy i dolewamy likier. Dokładnie sparzamy Zobacz więcej
Dzisiejszy dzień był tak upalny, a ja i tak większość czasu spędziłam w ogrodzie. Znalazłam maliny i czym prędzej pobiegłam do domu żeby coś z nim przygotować:) Składniki: 250 g mascarpone 2 żółtka Zobacz więcej