Przepis na kogel mogel wg magdy gessler

Idealny na świąteczny barszcz z uszkami. Składniki 1 kg buraków 1,2 l wody 1 łyżeczka cukru 4 ząbki czosnku liść laurowy 4 łyżki kminku kilka ziaren ziela angielskiego 125 ml kwasu z ogórków kiszonych Zobacz więcej
Na moim stole wielkanocnym nie może zabraknąć jajek faszerowanych. Ten przepis podpatrzyłam u Magdy Gessler i bardzo mi się spodobał! Jestem pewna, że i Wam przypadnie do gustu, bo pięknie się Zobacz więcej
Smaczny burger domowej roboty. Mega kaloryczny ,mega soczysty. Czasami człowiek musi... :D Lubimy takie :D Yummy! Składniki 500 g wołowiny 100 ml bulionu wołowego kawałek świeżego imbiru 1/2 łyżeczki Zobacz więcej
Wigilia tuż tuż i tradycyjnie na każdym stole pojawi się barszcz. Podstawą tej zupy jest zakwas buraczany. Jego kolor i smak powinien być intensywny i wyrazisty. Jeżeli ktoś nie robił jeszcze w domu Zobacz więcej
Ciasto przygotowujemy najlepiej dzień wcześniej. Składniki: 100g mąki pszennej 10g cukru pudru szczypta soli morskiej 1 jajko 250ml mleka 25g stopionego, niesolonego masła 1 i 1/2 łyżeczki oleju Zobacz więcej
Potrzebne: 1 kg ziemniaków 2 cebule 1 ząbek czosnku 2 jajka 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej Opcjonalnie: sól, pieprz do smaku Obrać ziemniaki i cebulę. Na tarce o małych otworach zetrzeć ziemniaki i Zobacz więcej
TORTILLA ZIEMNIACZANA Z CEBULĄ MOIM OSTATNIM NABYTKIEM BYŁA KSIĄŻKA "KUCHENNE REWOLUCJE" MAGDY GESSLER, A OTO JEDEN Z WIELU PRZEPISÓW Z TEJ KSIĄŻKI. SKŁADNIKI: - 250 gr ZIEMNIAKÓW - 1 CEBULA - 3-4 Zobacz więcej
Nadrabiam zaległości,więc kolejny pyszny przepis na śledzika...tym razem w pysznej słodko - kwaśnej marynacie.Takie śledzie z powodzeniem możemy przechowywać w lodówce ok 3 tygodni.Przepis lekko Zobacz więcej
Przyznać się do tego, że się lubi Magdę Gessler to podobno teraz obciach. No cóż. I tak się przyznam. Ja ją lubię! I to nie za jej "Kuchenne Rewolucje" Głównie za przywiązanie do naszej tradycji Zobacz więcej
Wielkanocną babę drożdżową przygotowałam po raz pierwszy według receptury Magdy Gessler, od tej pory co roku piekę ją z tego przepisu i zawsze wychodzi tak samo pulchna, miękka, a co najważniejsze Zobacz więcej
sklorek
sklorek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyry na Gaz
Pieczeń rzymska wg. Magdy Gessler

Pieczeń rzymska wg. Magdy Gessler 239

Pieczeń rzymska jest daniem łatwym i niewymagającym. Wystarczy wymieszać kilka składników, włożyć do formy i upiec. Doskonale smakuje na ciepło do obiadu lub na zimno do chlebka. Składniki: 600g Zobacz więcej
Były już truskawki, jagody i porzeczki, a teraz kolej na maliny. W końcu trzeba korzystać z letniego sezonu. Przepis już od jakiegoś czasu znajdował się w moim zeszycie i wreszcie doczekał się Zobacz więcej
Składniki: Naleśniki 1,5 szklanki mleka 1,5 szklanki wody gazowanej 2 jajka 2 szklanki mąki szczypta soli Ubić jajka z odrobiną soli. Dodać mąkę, wlać mleko i wodę. Dokładnie wymieszać. Podnosząc Zobacz więcej
Sue
Sue Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Soul Cakes
Kogel mogel z niespodzianką.

Kogel mogel z niespodzianką. 258

- Mam dla Ciebie niespodziankę. Przyjdź, bo ciepła. - Słodka, czy słona? - Słodka. - To lecę. Czyli zlot czarownic. Dobry film, zabawa, jedzenie, śmiech. Czym jest owa niespodzianka? Co skrywa się pod Zobacz więcej
Przepis na naleśniki wg Magdy Gessler. Trochę różnią się w przygotowaniu od tych klasycznych, przede wszystkim tym, że do ciasta nie dodajemy tłuszczu. Naleśniki smażymy na patelni wysmarowanej masłem Zobacz więcej
Jak często jadacie ryby? My staramy się przynajmniej raz w tygodniu Tym razem może oklepany pstrąg, ale w innej, ciekawej odsłonie. Inspiracją dla mnie był przepis p. Magda Gessler Pstrąg w cieście Zobacz więcej
Jak dziś pamiętam, kiedy po raz pierwszy sięgnęłam po awokado. Było to baaardzo dawno temu. Nie wiedziałam jak smakuje, jak je jeść i z czym podawać. Wyobraźcie sobie moją minę, kiedy wzięłam Zobacz więcej
Niedawno, bo w kwietniu, ukazała się nowa książka znanej restauratorki - Magdy Gessler pt. „Kuchenne rewolucje. Nowe przepisy Magdy Gessler” wyd. Znak. Od paru dni ją posiadam i mam przyjemość ją Zobacz więcej
Feeria
Feeria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Feeria Smaków
Cytrynowe Muffiny wg Magdy Gessler

Cytrynowe Muffiny wg Magdy Gessler 332

Puszyste, aromatyczne babeczki pachnące cytryną. Niezłe... jak na muffiny, których zwykle nie lubię. Podobno najlepiej podać je z zimnym mlekiem. Składniki na 10 sztuk 300 g mąki 1,5 łyżeczki proszku Zobacz więcej