Przepis na kogut maślany

Kazimierz Dolny to jedno z tych miejsc, w których jestem co najmniej raz w roku. Bardzo lubię tam wracać nie tylko z racji pochodzenia z Lubelszczyzny. To miasteczko ma niesamowity klimat i choć Zobacz więcej
Wiera
Wiera Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jedz mnie!
Pudding chlebowy z koguta

Pudding chlebowy z koguta 127

Po Kazimierzu Dolnym krążą legendy... najsłynniejsza znich inadająca się na bloga, bo "kulinarna" to ta okogucie: W Kazimierzu, wczasach dzikich irozhasanych pogan,uwił sobie gniazdko najprawdziwszy Zobacz więcej
Wspominałam Wam kilka dni temu o plebiscycie mającym na celu wyłonienie najlepszej restauracji w Warszawie, czyli o Koronie Smakosza.Wspominałam Wam też, że będę testować kilka lokali i zdawać Wam Zobacz więcej
Piernikowe koguty i foremki z Torunia Nie mogłam już dłużej czekać z wypróbowaniem nowych, drewnianych foremek. Już tak dawno przywiozłam je z Torunia a święta, są dopiero za 6 tygodni. Dzisiaj Zobacz więcej
Czas dziś na ostatni przepis związany z tym działem tematycznym – dziś na obiad nadziewany młody kogut. Kapłona niestety nie udało mi się znaleźć, ale wiem, że w Polsce są dostępne, więc zawsze Zobacz więcej
Kiełbasa szynkowa drobiowa z koguta Składniki: - pierś koguta 4kg (można zastąpić inną drobiową) - mięso ścięgniste z koguta 1kg, - mięso wieprzowe kl. III 1kg, - peklosól i sol 18g/kg, - pieprz Zobacz więcej
beiot
beiot Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczne zdrowe - wyroby domowe
Kiełbasa z koguta

Kiełbasa z koguta 452

Kiełbasa z koguta To ta z lewej. Z prawej kiełbasa z koguta hotdog! Kiełbasa wykonana z koguta wiejskiego. Składniki: - mięso z piersi koguta1kg, - mięso IIkl z podudzi koguta 2kg, - mięso III kl. z Zobacz więcej
dyniaicukinia
dyniaicukinia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
dyniaicukinia
Pieczony kogut mięsny

Pieczony kogut mięsny 942

Składniki: kapłon kogut mięsny ok. 2,5kg ćwierć selera marchew pietruszka 2 małe pomarańcze 2-3 ząbki czosnku mała cebulka czerwona kawałek dyni (ok. ćwiartkę małej) imbir (opcjonalnie) majeranek i Zobacz więcej
Alucja
Alucja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Anielska Kuchnia
Maślane ciasteczka

Maślane ciasteczka 6835

Szybkie, niedzielne maślane ciasteczka. Nie wymagają ani umiejętności, ani super robota kuchennego :) Ciasto bardzo łatwo się zagniata. Składniki: - 140g miękkiego masła (musi być masło, margaryna się Zobacz więcej
Olcia
Olcia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
w mojej pachnącej kuchni
Ciasteczka maślane

Ciasteczka maślane 7041

Bardzo maślane w smaku. Idealne dla dzieci, można małego pomocnika zatrudnić do wykrawania ciasteczek Składniki (na 4 duże blachy ciasteczek) 200 gram masła 3 szklanki maki 2 żółtka cukier waniliowy 2 Zobacz więcej
Kiełbasa a'la żywiecka z koguta Składniki: - mięso z koguta kl. I 3kg (białe i ciemne), - mięso tłuste wieprzowe, np. boczek 1kg, - mięso z koguta kl. III 1kg (błony i ścięgna), - pieprz naturalny Zobacz więcej
PasjaSmaku
PasjaSmaku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PasjaSmaku
Curry z koguta

Curry z koguta 106

Cześć Wam znowu po dłuższej przerwie. Przepraszam, że ostatnio tak to wygląda, ale wiele godzin spędzonych w pracy na kuchni, na poznawaniu nowych smaków trochę zubożyła czas na spokojne gotowanie w Zobacz więcej
Miałam szczęście wychowywać się w uroczej, maleńkiej miejscowości. Pełnej życzliwych ludzi, porannego piania koguta i wieczornych ognisk z dzieciakami sąsiadów. Wspólne rwanie soczystych truskawek, Zobacz więcej
Kiełbasa z koguta ze skórkami - drobiowa Składniki: - mięso z koguta czerwone (uda) 3kg, - mięso wieprzowe kl II 1 kg, - skórki z koguta 1 kg, - pieprz 1g/kg, - czosnek 1-3g/kg, - kolendra mielona Zobacz więcej
ilka_86
ilka_86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Uwielbiam gotować!
Krem maślany (masa maślana)

Krem maślany (masa maślana) 2995

A kiedy mam mało czasu to wybieram wersję skróconą i miksuję masło z cukrami na puszystą masę. Krem maślany (masa maślana) [proporcje na obsmarowanie średniej wielkości tortu] Składniki: 1 duże jajko Zobacz więcej
Smaczny Dom
Smaczny Dom Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smaczny Dom
#Jedz Polskie: La Koguta

#Jedz Polskie: La Koguta 78

Dziś międzynarodowo z polskimi produktami w tle:) Zapraszam na rozmowę z Sophie Evans – właścicielką i twórczynią przesmacznej firmy La Koguta, która produkuje genialne przetwory i wszelakie chutney z Zobacz więcej
Brenia
Brenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Breni
Kogut zagrodowy z warzywami

Kogut zagrodowy z warzywami 205

Kogut zagrodowy, podobnie jak kurczak, to dobrej jakości mięso. Już parę razy kupowałam całego kurczaka lub części ( uda, piersi) i uważam, że są naprawdę dobre. Zdecydowanie lepsze od tych fermowych. Zobacz więcej
Kiełbasa hot dog z koguta Może być wykonana z kurczaka, ale odradzam sklepowego (fermowego). Składniki: - 5 kg mięsa z koguta (jasnego i ciemnego ze skórą) - peklosól 17g/kg, - cebula prażona 3g/kg, Zobacz więcej
Przepyszne danie o interesujacym smaku. Do "zagaszenia" potrawy zamiast raki (slynnej greckiej wodki z winogron), ktora mysle nie jest w Polsce latwodostepnym alkoholem mozemy uzyc ouzo lub wytrawne Zobacz więcej
Ekhm… cóż mogę powiedzieć na temat tych składników… Chyba każdy z Was się domyśla z jakich względów te dwa zwierzęta, a właściwie ich mięso było i jest uważane za afrodyzjak. Na przestrzeni wieków Zobacz więcej