Przepis na kołduny litewskie w rosole

Dotąd jadałam rosół w makaronem. Postanowiłam jednak zaszaleć i zrobić tym razem rosół z kołdunami. Fakt, jest to bardziej pracochłonne danie niż wersja z makaronem, ale ten smak…..warto! Składniki: Zobacz więcej
Kuchnia kresowa ... "Pszenicy szafranowej buja kłos złocisty, Żyto ubrane w srebra malarskiego listy, I gryka wyrabiana sztucznie z czekolady, I kwitnące gruszkami i jabłkami sady" - Adam Mickiewicz Zobacz więcej
Gotuję 2 szklanki mocnego wywaru na kośćcu ( mięska jest na nim całkiem sporo) pozostałym po wyluzowaniu połówek piersi z gęsi i podaję z kołdunami ( farsz z mięsa obranego z kostek). Na więcej osób Zobacz więcej
Kołduny powinny być takiej wielkości, żeby bez problemu, na raz – bez krojenia i gryzienia – wyłowione łyżką z gorącego rosołu elegancko mieściły się w ustach. Dopiero tam czeka nas eksplozja smaku – Zobacz więcej
6niebo
6niebo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szóste niebo
kołduny w rosole

kołduny w rosole 233

W moim domu nie ma tradycji niedzielnego gotowania rosołu; rosół jadamy bez okazji, kiedy mamy na niego ochotę, raz na jakiś czas w niedzielę właśnie! Ponieważ mam to szczęście;że miewam wiejskie, Zobacz więcej
Istria
Istria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje codzienne przyjemności
KOŁDUNY W ROSOLE

KOŁDUNY W ROSOLE 190

Gdy zobaczyłam przepis na kołduny w rosole (klik), wiedziałam, że to to, na co miałam ochotę. Rzadko gotuję zupy, ale ostatnio posmakowałam w rosole, a podany z delikatnymi mięsnymi pierożkami Zobacz więcej
W moim domu rosół na stole (w formie pierwszego dania) pojawia się w prawie każdą niedzielę. Czasem drobiowy, z indyka, czasami mieszany. Przeważnie z makaronem lub ryżem. I pomyślałam sobie, że Zobacz więcej
oldfork
oldfork Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
oldfork
Rosół z kołdunami

Rosół z kołdunami 16

Niestety nie jest to szybkie w przygotowaniu danie ale jest warte każdej poświęconej na nie minuty. Rosół: mięso drobiowe (u mnie 2 udka i porcja rosołowa) 4 młode marchewki 2 pietruszki 1/2 białej Zobacz więcej
KornasM
KornasM Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
CzerwonyPiekarnik
Kołduny babci Ewy.

Kołduny babci Ewy. 1478

Dziś mam przyjemność przedstawić Wam potrawę, którą poznałem dość niedawno. Zostałem zaproszony na obiad do ukochanej babci mojej dziewczyny. Wizyta ta otworzyła mi oczy na kuchnie litewską. Zobacz więcej
Najlepsze na świecie małe pierożki, których smak kojarzy mi się z babcinym domem. Co ciekawe okazuje się, że na Litwie podawane są one "solo", nie jak u nas w rosole. Oryginalnie w bulionie są tylko Zobacz więcej
Kołduny w rosole #krakus, #smacznieiszybko Przyznam się szczerze, że po raz pierwszy jadłam kołduny w rosole, po prostu Zobacz więcej
Jagoda
Jagoda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magia w kuchni
Kołduny w rosole

Kołduny w rosole 507

Kołduny w rosole Ulubiona potrawa mojego taty :-) zresztą nie tylko jego... co tu więcej pisać po prostu są pyszne i są z nami od zawsze... farsz na kołduny 500 g wołowiny 500 g wieprzowiny ok 6 łyżek Zobacz więcej
emiko
emiko Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szlak na wschód
KOŁDUNY WILEŃSKIE

KOŁDUNY WILEŃSKIE 581

Dziś oficjalnie otwieram swój ulubiony dział - LEPIM PIEROGI ;) I zaczynam od ulubionych pierożków - tatarskich kołdunów. Tzn. dziś wersja wileńska lub jak kto woli litewska, czyli pierożki z Zobacz więcej
kosapopatelni
kosapopatelni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kosą po patelni
Kołduny w rosole

Kołduny w rosole 27

Kołduny w rosole to potrawa litewska. U mnie w domu często się pojawiała bo rodzina moja tam akurat ma korzenie. Koniecznie robione na tłustszych kawałkach mięs i koniecznie z baraniną - wszystkie Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy Joli
ROSÓŁ Z KOŁDUNAMI

ROSÓŁ Z KOŁDUNAMI 237

ROSÓŁ Z KOŁDUNAMI Składniki na rosół: 5 skrzydełek 1 marchewka 1 pietruszka 1/4 selera por, gałązka lubczyku, przyprawy, sól, natka pietruszki do posypania rosołu 1,5 l wody Farsz na kołduny: 30 dag Zobacz więcej
iziona
iziona Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Izioni pyszne smaki
Kołduny w rosole

Kołduny w rosole 658

Od kiedy zobaczyłam konkurs z Maggi w roli głównej to cały czas o nim myślałam i nic poza rosołem i krupnikiem których nie wyobrażam sobie bez kropelki maggi nie przychodziło mi do głowy. Wczoraj Zobacz więcej
Smakalajzyt.pl
Smakalajzyt.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakalajzyt
Kołduny

Kołduny 3038

Kołduny litewskie to popisowe danie w mojej rodzinie - uwielbiamy je. Smakujemy nie tylko jedzenia! Kontakt Składniki Tu jedliśmy Przepisy Dania azjatyckie Dania główne Dania dla dzieci Desery Dodatki Zobacz więcej
Kołduny nierozłącznie kojarzą mi się z Zakopanem. Może to trochę dziwne, ale pierwszy raz jadłam je, gdzieś w przydrożnej knajpce na drodze z Zakopanego do domu. Wcześniej nie znałam tego dania, gdyż Zobacz więcej
edzia1301
edzia1301 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
U Edytki w kuchni
Kołduny w rosole

Kołduny w rosole 503

ciasto: 40 dag mąki 1 jajko szczypta soli woda ( u mnie niepełna szklanka mleka) nadzienie: 50 dag mięsa mielonego wołowo-wieprzowego 1 cebula 3 ząbki czosnku 3 łyżeczki majeranku pieprz i sól Rosół Zobacz więcej
SmakowyRaj - Olinka
SmakowyRaj - Olinka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowy Raj
Kołduny litewskie

Kołduny litewskie 2577

Kołduny, pierogi, uszka, tortellini i ravioli to jedna rodzina wielka rodzina, nadziewanego ciasta, które różni się kształtem, wielkością, nadzieniem i pochodzeniem. Ostatnio dużo słyszałam o Zobacz więcej