kolocz ser

Kołocz śląski z serem Składniki – ciasto drożdżowe: Mąka pszenna – 550g Mleko – 250 ml Drożdże – 50g Cukier – 50g Masło – 70g Wanilia – nasiona z 2 lasek Szczypta soli Żółtka – 4 sztuki Masło i bułka Zobacz więcej
Kołocz (kołacz) śląski to słodki placek, popularny na Górnym Śląsku i Śląsku Opolskim. Wyróżnia go wyborny maślany smak i pracochłonna, złocista posypka w typie kruszonki, z warstwą cukru pudru na Zobacz więcej
mysweetalife
mysweetalife Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mysweetalife
Kołocz z serem

Kołocz z serem 35

Kołocz z serem Chyba nie sposób nie zauważyć, że często wracamdo tradycyjnych śląskich wypieków i deserów, dlatego teżnie mogłam zapomnieć o chyba najbardziej znanymśląskim cieście - Kołoczu Zobacz więcej
Kuchnia u Poli
Kuchnia u Poli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia u Poli
Śląski kołocz z serem

Śląski kołocz z serem 37

Śląski kołocz z serem Składniki na formę 25 x 35 cm Zaczyn drożdże świeże 50 g ciepłe mleko 200 ml cukier 2 łyżki mąka pszenna 2 łyżki Ciasto właściwe gotowy zaczyn mąka pszenna 500 g cukier 1/2 Zobacz więcej
Tradycją śląską jest obdarowywanie przez nowożeńców kołoczem. Pyszne pakunki zawierają w sobie 4 ciasta na drożdżowym spodzie: z kruszonką, z jabłkami, z makiem i z serem – trafiają do przyjaciół, Zobacz więcej
mysweetalife
mysweetalife Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mysweetalife
Kołocz z jabłkami

Kołocz z jabłkami 37

Kołocz z jabłkami Obok tradycyjnego kołacza z serem, na stołachkuchni śląskiej często też gości wersja z jabłkami lub z makiem. U mnie zdecydowanie częściej pojawi się wersja z jabłkami, gdyż mak jest Zobacz więcej
lucyna
lucyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyszna piecze...
Śląski kołocz z serem

Śląski kołocz z serem 1091

Powiem tam tylko jedno był prze prze pyszny!!! Po prostu doskonały regionalny wypiek. Czasami siła tkwi w prostocie dlatego warto nie tylko testować nowości ale również sięgać po sprawdzone tradycyjne Zobacz więcej
Jagoda
Jagoda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mała Kawiarenka
Kołocz śląski z serem

Kołocz śląski z serem 617

Dotychczas jadłam go tylko zakupionego w sklepie. Zazwyczaj był to kołocz z budyniem, owocami, ale najbardziej polubiłam ten z serem. Postanowiłam więc upiec go osobiście. Urozmaiciłam dodając Zobacz więcej
domowacukiernia_ewy
domowacukiernia_ewy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Domowa cukiernia Ewy
Kołocz z serem

Kołocz z serem 348

Kolejna wersja kołocza na blogu ;) Po tym z makiem , przyszedł czas na serowe nadzienie. Jak już wcześnie wspominałam, ciasto to jest bardzo popularne w moim regionie. My też je bardzo lubimy. Zobacz więcej
joasiaszymanska1
joasiaszymanska1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zapiski Młodej Żony
Kołocz z serem

Kołocz z serem 204

Beskidy utonęły pod warstwą białego puchu, a wirujące w powietrzu tumany śniegowego puchu przesłoniły świat. Okutani w ciepłe kurtki, wysokie buty, szale i rękawiczki brnęliśmy przez zamieć z Zobacz więcej
Ostatnio, będąc na odpuście, moją uwagę (zresztą jak zwykle) przykuł stragan z ciastami i słodyczami odpustowymi. U nas na Śląsku smakołyki typu: malinki, makrony, kartofelki, kostki piernikowe czy Zobacz więcej
kuchara78
kuchara78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
z cukrem pudrem
kołocz z serem (instrukcja)

kołocz z serem (instrukcja) 239

Dla mnie to ciasto idealne, gdyż składa się z ukochanego ciasta drożdżowego, pachnącej wanilią masy serowej i maślanej kruszonki, prawdziwy smakowy raj :))) instrukcja sprawi, że zawsze się uda :)) Zobacz więcej
Tradycyjny Kołocz śląski z serem - Desery - Szczypta Słodyczy - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU Szczypta Słodyczy Tradycyjny Kołocz śląski z serem (16.09.2015)Fale Dunaju ze śliwkami Zobacz więcej
Jagoda
Jagoda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mała Kawiarenka
Kołocz z serem

Kołocz z serem 35

Kolejny przepis na kołocz z serem, który wypróbowałam już jakiś czas temu. Z dodatkiem rodzynek i cytryny wzbogacił się o lekko cierpki smak. Ciasto na pewno warte wypróbowania, szczególnie w okresie Zobacz więcej
Nie mogło być inaczej... Tradycyjny śląski kołocz z jabłkami teraz i na Nastoletnich! Przepis jest prawie taki sam jak na kołocz z serem (klik). Jedna różnica polega w nadzieniu- ten jest z jabłkami. Zobacz więcej
Mama mówiła, że zawsze nam taki piekła gdy byliśmy mali. Pomagała mi w przygotowaniach, a w kuchni co chwilę było słychać: "mamo, tak dobrze?". Niby takie ciasto można tutaj kupić w prawie każdym Zobacz więcej
Witajcie :) Dziś przepis na tradycyjne, w kuchni śląskiej, ciasto drożdżowe z serem zwane kołoczem. Jest to zwykłe ciasto drożdżowe z masą serową, makową lub jabłkową z kruszonką na wierzchu. Ślązacy Zobacz więcej
Celowo podaję nazwę śląską, bo to jest typowy przepis właśnie na taki śląski kołocz. Podstawa, czyli ciasto drożdżowe oraz posypka nadają się do wszelkiego innego nadzienia - masy makowej (jak do Zobacz więcej
hsfhf Składniki: Ciasto: 0,5kg mąki 12dkg mieszaniny tłuszczów: masła, smalcu, oleju 4dkg drożdży 2żółtek 1 jajo 10dkg cukru 0,5 łyżeczki soli 0,25l mleka Kruszonka: 0,5kg mąki 2 kostki masła 10 dkg Zobacz więcej
Smakołyki Angeli na Facebook Polski/English/Italiano Składniki/Ingredients/Ingredienti Ciasto/Dough/Impasto 500 g mąki (orkiszowej)/ 17.5 oz plain or spelt white flour/ 500 g di farina di farro 150 g Zobacz więcej