kołocz śląski z serem

Kołocz śląski z serem Składniki – ciasto drożdżowe: Mąka pszenna – 550g Mleko – 250 ml Drożdże – 50g Cukier – 50g Masło – 70g Wanilia – nasiona z 2 lasek Szczypta soli Żółtka – 4 sztuki Masło i bułka Zobacz więcej
Kołocz (kołacz) śląski to słodki placek, popularny na Górnym Śląsku i Śląsku Opolskim. Wyróżnia go wyborny maślany smak i pracochłonna, złocista posypka w typie kruszonki, z warstwą cukru pudru na Zobacz więcej
Kuchnia u Poli
Kuchnia u Poli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia u Poli
Śląski kołocz z serem

Śląski kołocz z serem 37

Śląski kołocz z serem Składniki na formę 25 x 35 cm Zaczyn drożdże świeże 50 g ciepłe mleko 200 ml cukier 2 łyżki mąka pszenna 2 łyżki Ciasto właściwe gotowy zaczyn mąka pszenna 500 g cukier 1/2 Zobacz więcej
Tradycją śląską jest obdarowywanie przez nowożeńców kołoczem. Pyszne pakunki zawierają w sobie 4 ciasta na drożdżowym spodzie: z kruszonką, z jabłkami, z makiem i z serem – trafiają do przyjaciół, Zobacz więcej
mysweetalife
mysweetalife Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mysweetalife
Kołocz z serem

Kołocz z serem 37

Kołocz z serem Chyba nie sposób nie zauważyć, że często wracamdo tradycyjnych śląskich wypieków i deserów, dlatego teżnie mogłam zapomnieć o chyba najbardziej znanymśląskim cieście - Kołoczu Zobacz więcej
Nie mogło być inaczej... Tradycyjny śląski kołocz z jabłkami teraz i na Nastoletnich! Przepis jest prawie taki sam jak na kołocz z serem (klik). Jedna różnica polega w nadzieniu- ten jest z jabłkami. Zobacz więcej
lucyna
lucyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyszna piecze...
Śląski kołocz z serem

Śląski kołocz z serem 1091

Powiem tam tylko jedno był prze prze pyszny!!! Po prostu doskonały regionalny wypiek. Czasami siła tkwi w prostocie dlatego warto nie tylko testować nowości ale również sięgać po sprawdzone tradycyjne Zobacz więcej
Jagoda
Jagoda Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mała Kawiarenka
Kołocz śląski z serem

Kołocz śląski z serem 617

Dotychczas jadłam go tylko zakupionego w sklepie. Zazwyczaj był to kołocz z budyniem, owocami, ale najbardziej polubiłam ten z serem. Postanowiłam więc upiec go osobiście. Urozmaiciłam dodając Zobacz więcej
Ostatnio, będąc na odpuście, moją uwagę (zresztą jak zwykle) przykuł stragan z ciastami i słodyczami odpustowymi. U nas na Śląsku smakołyki typu: malinki, makrony, kartofelki, kostki piernikowe czy Zobacz więcej
Tradycyjny Kołocz śląski z serem - Desery - Szczypta Słodyczy - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU Szczypta Słodyczy Tradycyjny Kołocz śląski z serem (16.09.2015)Fale Dunaju ze śliwkami Zobacz więcej
Wyraczynka
Wyraczynka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia z wyrakiem
Kołocz śląski z makiem

Kołocz śląski z makiem 1480

Po WuZetce, która zrobiła małą furorę (co mnie bardzo cieszy), czas na kolejny przepis Mojej Mamy - śląski kołocz z makiem. Bardzo się zdziwiłem, gdy się okazało, że jako makowiec, poza Śląskiem Zobacz więcej
Mama mówiła, że zawsze nam taki piekła gdy byliśmy mali. Pomagała mi w przygotowaniach, a w kuchni co chwilę było słychać: "mamo, tak dobrze?". Niby takie ciasto można tutaj kupić w prawie każdym Zobacz więcej
mysweetalife
mysweetalife Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
mysweetalife
Kołocz z jabłkami

Kołocz z jabłkami 37

Kołocz z jabłkami Obok tradycyjnego kołacza z serem, na stołachkuchni śląskiej często też gości wersja z jabłkami lub z makiem. U mnie zdecydowanie częściej pojawi się wersja z jabłkami, gdyż mak jest Zobacz więcej
Witajcie :) Dziś przepis na tradycyjne, w kuchni śląskiej, ciasto drożdżowe z serem zwane kołoczem. Jest to zwykłe ciasto drożdżowe z masą serową, makową lub jabłkową z kruszonką na wierzchu. Ślązacy Zobacz więcej
lucyna
lucyna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pyszna piecze...
Śląski kołocz z budyniem

Śląski kołocz z budyniem 768

Kołocz śląski – nazwa zwyczajowa placka popularnego na Górnym Śląsku. Kołocz śląski ma specyficzny maślany zapach, strukturę oraz nieco mniejszą wysokość w porównaniu z innymi wypiekami w pozostałych Zobacz więcej
Blogerka śląska a nie ma u siebie przepisu na kołocz, no nie może być. Dlatego szybko uzupełniam braki, szczególnie że raz, dwa nadejdą święta, więc kołocz musi być. I żeby mi nikt nie nazwał tego Zobacz więcej
aaasikkk
aaasikkk Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Grunt to przepis!
Tatar śląski ze śledziem

Tatar śląski ze śledziem 27

Śledź w roli głównej! Nie wiem czemu akurat tatar! Nie ukrywam, że przepis podpatrzyłam w telewizji przy okazji oglądania jakiegoś programu kulinarnego na jakimś programie regionalnym. Nawet nie Zobacz więcej
Maria G.
Maria G. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchenne marzenia
Kołocz śląski

Kołocz śląski 605

Witajcie! Po kolejnej, długiej przerwie w blogowaniu. Oczywiście u mnie kilka nowych i pozytywnych sytuacji. Oczywiście najważniejsza kwestia - studia. Dostałam się bez żadnych problemów, zaniosłam Zobacz więcej
Smakołyki Angeli na Facebook Polski/English/Italiano Składniki/Ingredients/Ingredienti Ciasto/Dough/Impasto 500 g mąki (orkiszowej)/ 17.5 oz plain or spelt white flour/ 500 g di farina di farro 150 g Zobacz więcej
szczyptaserca
szczyptaserca Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
szczypta serca
Żurek Śląski

Żurek Śląski 17

Dziś na obiad przygotowałam żurek śląski / staropolski. Ile regionów Polski tyle przepisów na żurek. Mój przepis to delikatne połączenie smaku zakwasu ze słoną kiełbasą i dodatkiem lekko słodkiej Zobacz więcej