kołocz z posypką

Kołocz drożdżowy z makiem można kupić w każdej cukierni. Z doświadczenia jednak wiem, że każdy smakuje nieco inaczej. Najlepszy jest zazwyczaj ten, który dostaje się od młodej pary przed weselem. Jest Zobacz więcej
Gdybym miała listę przebojów kulinarnych, kołocz drożdżowy z owocami i posypką byłby na pierwszym miejscu. Łatwy w przygotowaniu, niedrogi, lekkostrawny. Zaczynam w maju od nadzienia truskawkowo - Zobacz więcej
Celowo podaję nazwę śląską, bo to jest typowy przepis właśnie na taki śląski kołocz. Podstawa, czyli ciasto drożdżowe oraz posypka nadają się do wszelkiego innego nadzienia - masy makowej (jak do Zobacz więcej
Ciasto z mojego regionu, przepis mojej inwencji, a smak pychota. Oczywiście najbardziej lubię jeść taki jeszcze ciepły, od razu po wyciagnięciu z pieca, chociaż podobno to niezdrowe :) W tytule Zobacz więcej
ciasta: Jedną część ciasta rozwałkować na prostokąt, wyłożyć masę serową, przykryć rozwałkowaną drugą częścią ciasta. Wierzch posmarować roztrzepanym jajkiem. Ułożyć posypkę na przemian+ jeden rzad Zobacz więcej
Blogerka śląska a nie ma u siebie przepisu na kołocz, no nie może być. Dlatego szybko uzupełniam braki, szczególnie że raz, dwa nadejdą święta, więc kołocz musi być. I żeby mi nikt nie nazwał tego Zobacz więcej
Jak mawiał Aleksander Fredro – „Pierwiej kołacz, potem książki.” Pomijając fakt, że człowiekowi głodnemu na pewno gorzej się pisze, kołacz (czasem: kołocz) to ciasto, które w śląskim domu długo miało Zobacz więcej
Barszcz czerwony wigilijny Ciasta: Ciasto orzechowe Chatka Baby Jagi Piernik staropolski Piernik dojrzewający Piernik królewski Ciasto piernikowe z kremem dyniowym i powidłami Malinowa Zobacz więcej
Kołocz śląski – nazwa zwyczajowa placka popularnego na Górnym Śląsku. Kołocz śląski ma specyficzny maślany zapach, strukturę oraz nieco mniejszą wysokość w porównaniu z innymi wypiekami w pozostałych Zobacz więcej
Dotychczas jadłam go tylko zakupionego w sklepie. Zazwyczaj był to kołocz z budyniem, owocami, ale najbardziej polubiłam ten z serem. Postanowiłam więc upiec go osobiście. Urozmaiciłam dodając Zobacz więcej
Po WuZetce, która zrobiła małą furorę (co mnie bardzo cieszy), czas na kolejny przepis Mojej Mamy - śląski kołocz z makiem. Bardzo się zdziwiłem, gdy się okazało, że jako makowiec, poza Śląskiem Zobacz więcej
lucyna
lucyna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pyszna piecze...
Śląski kołocz z serem

Śląski kołocz z serem 1020

0
Powiem tam tylko jedno był prze prze pyszny!!! Po prostu doskonały regionalny wypiek. Czasami siła tkwi w prostocie dlatego warto nie tylko testować nowości ale również sięgać po sprawdzone tradycyjne Zobacz więcej
Jagoda
Jagoda Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mała Kawiarenka
Kołocz z jabłkami

Kołocz z jabłkami 191

0
Ciasto drożdżowe, szarlotka i sernik to moje ulubione wypieki, o czym bardzo często wspominam. Idealną więc alternatywą dla mnie jest kołocz śląski z jabłkami lub serem. Lubię łączyć kilka rzeczy na Zobacz więcej
Jagoda
Jagoda Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mała Kawiarenka
Kołocz z serem

Kołocz z serem 30

0
Kolejny przepis na kołocz z serem, który wypróbowałam już jakiś czas temu. Z dodatkiem rodzynek i cytryny wzbogacił się o lekko cierpki smak. Ciasto na pewno warte wypróbowania, szczególnie w okresie Zobacz więcej
Zapraszam na zbiór przepisów Wielkanocnych :) Może wpadnie Wam coś do oka :) Ciasta: Babka ekspresowa Jeżowiec Baranek wielkanocny z ciasta piaskowego Baranek wielkanocny z ciasta Zobacz więcej
Kołacz (a na Śląsku „kołocz”), czyli ciasto, placek drożdżowy z kruszonką (na Śląsku nazywaną „posypką”) jest jednym z najpopularniejszych ciast w moim regionie. Niestety sezon na rabarbar nie trwa Zobacz więcej
Jeszcze jeden skok do moich regionalnych smaków, tym razem nie kołocz, lecz małe kołoczki. Kołoczki zwane również drożdżówkami robi się prawie tak samo jak wcześniej przedstawiony kołocz, z tym że są Zobacz więcej
Sernik na kruchy spodzie przypomina trochę ciasto drożdżowe (tzn. śląski kołocz :), ale ma taką zaletę, że dłużej trzyma świeżość, dlatego go lubię :) W przyszłości pewnie też zrobię go w wersji Zobacz więcej
Kołocz to tradycyjny, śląski placek drożdżowy. Wyróżnia go charakterystyczna posypka, różniąca się nieco od popularnej kruszonki. Na Śląsku kołocz jest przygotowywany z nadzieniem (makowym, serowym Zobacz więcej
Kolejna wersja kołocza na blogu ;) Po tym z makiem , przyszedł czas na serowe nadzienie. Jak już wcześnie wspominałam, ciasto to jest bardzo popularne w moim regionie. My też je bardzo lubimy. Zobacz więcej