kołpaki solone

Witajcie :) Ostatnia wyprawa na grzyby do Puszczy Piskiej udana! Zebrałam głównie kołpaki, ale trafiały się również piękne podgrzybki :) Kołpaki głównie zrobiłam w occie. Prym jednak wiodą duszone z Zobacz więcej
pogoda taka, że... można i śledzi się najeść (choć akurat mi ciepło w tym nie przeszkadza). te w wykonaniu mojej mamy wykorzystują oprócz marynowanych grzybówrównież ichdobrą zalewę. jak się przed Zobacz więcej
annaz
annaz Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia domowa Ani
Marynowane turki

Marynowane turki 1318

1
Ten grzyb ma wiele nazw, nazywa się płachetką zwyczajną lub kołpakowatą, pieczarką leśną, szampionem itd, ale my mówimy na niego turek lub kołpak. Jego kapelusze świetnie nadają się do marynowania, Zobacz więcej
Kołpaki lub inaczej niemki, turki czy płachetka kołpakowa to grzyby, które poznałam dopiero w tym roku. Gdybym nie była na wspólnym grzybobraniu (razem z 30 innymi grzybiarzami) nigdy bym się po te Zobacz więcej
Pikantne leczo mojego taty z bardzo pysznych grzybów tzw. kołpaków. Składniki: 500 g ugotowanych w osolonej wodzie kołpaków (turków) 1 papryka zielona 1 papryka żółtka 1 papryka czerwona 1 papryczka Zobacz więcej
grzyby w pomidorach W ostatnich dniach trochę popadało. A po deszczu wiadomo, można się wybrać do lasu na grzyby. Tak też zrobiłem i dlatego dziś mogę zaprezentować przepis na grzyby w pysznym Zobacz więcej
Udziec indyczy z grzybami Udziec z indyka, serwowany z dodatkiem leśnych grzybów w pomidorowo porowym sosie, jest gwarancją sukcesu każdego obiadu. składnikidla 6 osób marynata do mięsa 1,5 kg udźca z Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Kołpaki na kołach

Kołpaki na kołach 468

0
To takie małe pizze albo, jak kto woli, zapiekanki z dodatkiem grzybów i owczego sera. Kołpaki to płachetka zwyczajna - bardzo smaczny grzyb rosnący w niektórych rejonach masowo. Regionalnie nazywana Zobacz więcej
zbyt pobudza moją wyobraźnię. Jakieś jęki, wycia i pohukiwania. Wiatr, obracający kołpak na dachu, pokazuje, że to nie żarty. W takim momencie, jak mantrę, powtarzam sobie, że za 60 dni już będzie Zobacz więcej
Maria Romańska
Maria Romańska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Figa S-makiem
Grzyby na maśle

Grzyby na maśle 127

0
Figa S-makiem: Grzyby na maśle niedziela, 6 października 2013 Grzyby na maśle Dziś prosty przepis na grzyby. Byłam na Mazurach. Chciałam nazbierać kurek na pierogi, ale niestety już ich nie ma :/ Zobacz więcej
Tomek gotuje
Tomek gotuje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Tomek gotuje
Duszone kurki

Duszone kurki 1141

1
grzybów. Na straganach widuję tylko kurki i podgrzybki. Więcej można kupić jesienią od zbieraczy przy drogach, ale że nie jestem zmotoryzowany to i nie mam takiej okazji. Pozostaje mi cieszyć się Zobacz więcej
. Makaron z grzybami, tymiankiem i oscypkiem 1,5 szklanki makaronu rurki (lub jakikolwiek innego) woda do ugotowania makaronu odrobina soli sos: miseczka (około 2 szklanek) dowolnych jadalnych grzybów Zobacz więcej
, podgrzybkami i kołpakami (na zdjęciu poniżej) pod puchatą śmietanowo-jajeczną pierzynką zapiekłyśmy szynkę szwarcwaldzką, bakłażana oraz ser capreggio, ale nie zabrakło również czosnku, czerwonej Zobacz więcej
puszka brzoskwiń 1/2 szkl. wódki Krem maślany (przepis taki jak tutaj) Masa cukrowa Barwniki spożywcze do barwienia masy cukrowej Biszkopt: Białka oddzielam od żółtek. Białka ubijam z szczyptą soli i Zobacz więcej
piegusek
piegusek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pieguskowa kuchnia
Marynowane kołpaki

Marynowane kołpaki 116

0
Marynowane kołpaki | Każdy ma jakiegoś bzika CIASTA All Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe CIASTA KOKOSOWE CIASTO Z JABŁKAMI 12 listopada 2015 CIASTA JESIENNA PAVLOVA Z Zobacz więcej
2 łyżeczki cynamonu odrobina gałki muszkatołowej 1 szkl posiekanych orzechów pekan lub włoskich 1 szkl suszonej żurawiny lub rodzynek 4 łyżki mleka (opcjonalnie) szczypta soli Cukier zmiksować z Zobacz więcej
Marynowane kołpaki | Każdy ma jakiegoś bzika CIASTA All Ciasta biszkoptowe Ciasta drożdżowe Ciasta ucierane Ciasto bezowe Ciasto francuskie Ciasto kruche CIASTA SERNIK Z MIGDAŁAMI BITĄ ŚMIETANĄ I Zobacz więcej
. Chlebek cukiniowy z żurawiną 2 jajka 3 szkl mąki 1 i 1/3 szkl cukru 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego 3 szkl świeżo startej cukinii (około 500 g) 150 g roztopionego masła 3 łyżeczki sody oczyszczonej Zobacz więcej
idealna na lekką kolację:) Tarta z gruszkami i serem pleśniowym Spód 250 g mąki 120 g zimnego masła 1/4 szkl zmielonych orzechów włoskich lub laskowych 1 żółtko 2-4 łyżki zimnej wody sól Nadzienie Zobacz więcej
zimnej wody sól Nadzienie 3-4 gruszki średniej wielkości 150 g sera pleśniowego np gorgonzoli 200 g mascarpone 1 łyżka porto listki z 2 gałązek świeżego tymianku sól, pieprz 1 łyżka brązowego cukru Zobacz więcej