konfitura z gruszek i tymianku

Miałam na zbyciu kilka gruszek, a w lodówce leżał upieczony udziec indyczy. To doskonała kompozycja, a jak jeszcze do towarzystwa dołączy gorgonzola... Efekt końcowy wyszedł tak zaskakujący, że na Zobacz więcej
Gruszki z tymiankiem, to nie dżem, ani konfitura, to rodzaj słodko-pikantnej musztardy. Idealne na spotkania towarzyskie z białym winem, w towarzystwie deski z serami i suchymi wędlinami. Słodkie Zobacz więcej
Sos pomidorowy do makaronu Pieczone pomidory Przetwory na słodko Konfitura wiśniowo-rabarbarowa z kardamonem Konfitura pomarańczowa z imbirem i goździkami Konfitura pomarańczowa z kardamonem Zobacz więcej
pamiętam słodkawą czerwoną cebulę smażoną przez jej tatę. Ten smak nie przypomniał mi się bez powodu. Odtworzyłam go na nowo przygotowując konfiturę z czerwonej cebuli. Uwielbiam ją i smakuje mi w Zobacz więcej
amenuplease
amenuplease Obserwuj blogaObserwujesz bloga
A menu please!
Konfitura z gruszek

Konfitura z gruszek 6611

1
Pr Przyszedł czas na gruszki! Jeśli jesteś łasuchem to koniecznie ich spróbuj, gdyż są to jedne z najsłodszych owoców. Dodatkowo owoc ten dostarcza organizmowi sporą dawkę potasu, błonnika, żelaza, Zobacz więcej
konfitura (nie miałam żurawinowej więc użyłam konfitury z aronii z gruszką) Batata obrałam i pokroiłam jak na frytki. Ułożyłam na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, posoliłam obficie, Zobacz więcej
serami, jak gruszka z cuminem, czarna wiśnia z tymiankiem, borówka z pieprzem syczuańskim czy figa z orzechami włoskimi. Do tej pory za każdym razem jak jestem we Francji i uda mi się je znaleźć, Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ogrody babilonu
wytrawne drożdżówki

wytrawne drożdżówki 41

1
Jesienna październikowa piekarnia Amber ma drożdżowy aromat za sprawą Aluchy, która wybrała do wspólnego pieczenia przepis na wytrawne drożdżówki z książki Elizy Mórawskiej "O chlebie". Drożdżówki są Zobacz więcej
Różne owocowe konfitury gościły do tej pory na naszym stole:pomarańczowa,z jarzębiny z gruszkami,z aronii,cytrynowa,gruszkowa,wiśniowo-rabarbarowa,gruszkowo-pomarańczowa,morelowa z tymiankiem. W tym Zobacz więcej
zostało mi kilka bielańskich gruszek - to nie są owoce, które mogą się zmarnować, ale ja dojrzałych gruszek nie jadam. Lubię twarde i soczyste owoce, o zielonej skórce. Opracowałam swój własny, Zobacz więcej
się uda! Finał już za niecałe 3 tygodnie, więc pamiętajcie by trzymać za mnie mocno kciuki. A tym czasem możecie przetestować i podzielić się ze mną ewentualnymi radami ;) Składniki (na 4 porcje): - Zobacz więcej
, które podkręcają jej smak, nie mogą być za ciężkie, powinny raczej ożywiać danie i nadawać mu lekkości i "życia". My lubimy połączenie z gruszką, figą, selerem, aromatem wanilii, tymianku. Ważne Zobacz więcej
Z wakacji u rodzinki mieszkającej na wsi wróciliśmy doskonale zrelaksowani, ale i obdarowani rosnącymi z dala od spalin owocami: malinami, jeżynami, śliwkami, gruszkami, jabłkami, że o innych dobrach Zobacz więcej
bób cebula cebula dymka chleb ciasto cukinia curry cytryna czekolada czosnek deser dla dzieci drożdże dynia dżem fasola fasolka szparagowa feta figi galaretka gorgonzola grill groszek gruszki grzanki Zobacz więcej
Wątróbka, wątróbka, wątróbka...Myśl o wątróbce nie budzi entuzjazmu. Raczej kojarzy się z szarą bryłą o metalicznym posmaku. Dla wielu osób niejadalną. Moim odkryciem było to, że wątróbki nie należy Zobacz więcej
: domowy chleb, bagietka, żurawina z gruszką lub jabłkiem, konfitura z malin z szarą renetą, karmelizowana cebula, sól gruboziarnista, tłuczony pieprz, wino czerwone Składniki: 300 g wątróbek kurzych Zobacz więcej
Na prezent. Na przystawkę. Do kanapek w sam raz. Łatwy i efektowny, a może nawet: efekciarski. Może być z gruszką, może być z jabłkiem i śliwką suszoną - nie ma znaczenia. Błyskawiczny pasztet do Zobacz więcej
była zła (kisimy ogórki, cukinie, dynie; robimy puree z dyni, soki, kompoty, dżemy i konfitury - moje przepisy na przetwory) mrożenie warzyw i owoców (oczywiście tych najbardziej sezonowych) kupujemy Zobacz więcej
obrusie. Siadamy do stołu. Zaległe życzenia,opowieści o tym jak świętowaliśmy dawniej. Dotykamy wspomnień… Podaję świąteczny obiad. Wznosimy toasty. Świętujemy! Udziec jagnięcy z gruszką i Zobacz więcej