konfitury z wiśni tradycyjne

Pierwszy raz, wzięłam się za robienie konfitury. Moja wiśnia w ogrodzie, obrodziła wyjątkowo kwaśnymi owocami, że tylko wysokosłodzone przetwory można by z nich robić. Choć myślę też o kompocie w Zobacz więcej
potłukł. Na wyprawę do sklepu po nowy było już za późno. Na szczęście znalazłam w domu słoik konfitury wiśniowej z całymi owocami. I w sumie dobrze się stało, bo połączenie serka mascarpone i wiśni Zobacz więcej
Tradycyjne konfitury robię z truskawek, moreli i wiśni. Zazwyczaj z jednej porcji, co dwa lata. Dlaczego? Są smaczne i wykwintne, ale niesamowicie słodkie, no i pracochłonne. Ale od czasu do czasu Zobacz więcej
boczku powinny nachodzić na siebie). Tak przygotowane kotlety ułożyłam w naczyniu żaroodpornym, posypałam zmiażdzonymi owocami jałowca, polałam oliwą z oliwek i piekłam w średnio gorącym piekarniku Zobacz więcej
Jako, że smażę dzisiaj hurtowo naleśniki, zaczęłam wyciągać różne zasłoikowane słodkości ze spiżarni. Zaraz obok tradycyjnego dżemu z wiśni oraz musu z gruszek wydobyłam też słoiczek zeszłorocznego Zobacz więcej
Ucieszyłam się bardzo, gdy zobaczyłam, że takie tradycyjne ciasto jak murzynek cieszy się dużą popularnością:) Dzisiaj mam również dla Was murzynka, jednak w zupełnie innej wersji. Dzisiejszy murzynek Zobacz więcej
Aga
Aga Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Pichcę sobie
Clafoutis

Clafoutis 54

0
2,5% 350g odsączonych drylowanych wiśni (ja dałam wiśnie z domowej konfitury) Wykonanie: Jeżeli używasz tradycyjnej formy do tarty,wlej do niej olej i wstaw do piekarnika nastawionego na 220 stopni. Zobacz więcej
„Dzisiejszy sernik jest „niecodzienny”, bo z konfiturą z różowych grejpfrutów, która nie jest tak łatwo dostępna jak tradycyjne przetwory owocowe. Osobiście nie przepadam za grejpfrutami, ale w Zobacz więcej
Obiegowa opinia o tradycyjnych konfiturach jest taka, że są przesłodkie, trudne do wykonania i pracochłonne. A jak jest według mnie? Przesłodkie - tak, ale czy "nowoczesne" z cukrem żelującym nie są Zobacz więcej
« Pasztet jajeczno-grzybowy Babcine konfitury z wiśni » Dżem z czarnych porzeczek To nasz najlepszy dżem z czarnych porzeczek. Kwaśny, wyraźnie owocowy, nie za gęsty, określiłabym go mianem świeży. Zobacz więcej
kocila
kocila Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gruba Jadzia
(bez tytułu)

(bez tytułu) 258

0
Klasyczny angielski cheesecake na zimno w trochę innej formie. Małe serniczki wyglądają uroczo i zapewne będą ozdobą stołu. Jako dodatek, zamiast konfitury wiśniowej czy truskawkowej dodałam powidła. Zobacz więcej
galaretki lub konfitury wiśniowej,kilka owoców kandyzowanej wiśni imożnaprzystąpićdo pieczenia.A na kruche ciasto potrzebowałam: Składniki: 170 g mąki pszennej 50 g mąki ziemniaczanej 70 g cukru Zobacz więcej
, kto nie robił zrobić musi:) składniki ( na blaszkę ok. 23x27cm): - 200 g masła - szklanka wody - pół szklanki cukru - 2 czubate łyżki kakao - 100 g wiórków kokosowych - łyżeczka proszku do pieczenia Zobacz więcej
Przygotowywanie przetworów zawsze wywołuje u mnie pewnego rodzaju nostalgię, wspaniałe wspomnienie dzieciństwa, kiedy to wyjadało się świeże jeszcze przetwory wprost z maminego lub babcinego garnuszka Zobacz więcej
wódki pół łyżeczki soli 2 łyżki cukru pudru słoiczek wisienek koktajlowych (można również użyć wiśni z dowolnych przetworów lub dowolnej konfitury) cukier puder olej lub smalec do smażenia Sposób Zobacz więcej
Delikatne kruche ciasto z masą makową i dodatkiem wiśni. Polecam na bożonarodzeniowy stół zamiast tradycyjnego makowca. Ciasto: 300 g mąki pszennej 200 g mąki ziemniaczanej 1 jajko + 1 żółtko 270 g Zobacz więcej
Muffinki razowe z wiśnią – dietetyczny tłusty czwartek w 15 minut! Nie mogłam zapomnieć o tych, którzy są na diecie. Ostatnie przepisy były z tradycyjnej polskiej kuchni, więc dla tych którzy nawet w Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Róże karnawałowe

Róże karnawałowe 44

0
. Smacznego pieczenia we dwoje :). Składniki: 0,5 kg mąki 5 żółtek 1/4 l kwaśnej, gęstej, wysokoprocentowej śmietany łyżka octu (10 %) lub spirytusu szczypta soli tłuszcz do smażenia (olej, smalec, Zobacz więcej
Tuż przed tłustym czwartkiem, proponuję nieco inną odsłonę faworków . Oczywiście z tego ciasta można usmażyć faworki w tradycyjnym kształcie. Składniki: 2 szklanki mąki pszennej 4 żółtka 4 łyżki Zobacz więcej
gosik2.0
gosik2.0 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Rodzinka w Kuchni
Konfitura morelowa

Konfitura morelowa 287

0
« Drożdżówki z wiśniami i ... Konfitura morelowa Konfitura morelowa - wykwintna i aromatyczna. Przygotowana w tradycyjny sposób przetworowa arystokracja. Doskonała do knedli, przekładania ciast, do Zobacz więcej