konserwa turystyczna - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 139

Konserwa smarowna

Smaczne zdrowe - wyroby domowe

Konserwa smarowna Wykonana w oparciu o przepis kol. Andrzeja – bagno z WD Składniki: - mięso wieprzowe (kl II 50% i kl. III 50%) 65% - wątroba wieprzowa 5% - smalec 30% - sól 20g/kg - przyprawy: pieprz, cebula surowa i można inne dodać do smaku Wszystkie rodzaje mięsa mielemy na najdrobniejszym sitku 2-3mm jeden raz dodając w trakcie mi...

Mielonka turystyczna

Smaczne zdrowe - wyroby domowe

Mielonka turystyczna Wzorowałem się na przepisie Dziadka z WD, ale szukałem swojego smaku i troszkę przepis zmodyfikowałem, jak często to robię. Nazwa pozostała.  Składniki: - mięso wieprzowe kl II (wybierałem raczej chude) 4kg - mięso wieprzowe kl III (z golonek) 0,5kg - mąka 30-50g/kg, ja dałem pszenną graham, może być z pełnego przem...

Konserwa domowa

Obżarciuch

Długotrwały i pożywny wyrób idealny na wszelkiego rodzaju wycieczki i wypady za miasto Ilość słoików: około 5 słoików 500ml Składniki: 1,5 kg mięsa wieprzowego np. łopatki  20 dag słoniny  3 ząbki czosnku  przyprawy: majeranek, sól, pieprz  woda  Przygotowanie: Umyte mięso pokroić w drobną kostk...

Domowa konserwa

Tradycyjna Kuchnia

Osobiście bardzo lubię konserwy, lecz zawartość w nich konserwantów po prostu powala! Nieczęsto zatem po nie sięgam. Dlatego postanowiłam to zmienić- i sama ją przyrządziłam. Wyszła pyszna! (przynajmniej wiem co w niej jest :)) Składniki: 20 dag słoniny 2 kg mięsa wieprzowego Sól Gorczyca Pieprz Czosnek Wykonanie: Mięso zmielić ze słoni...

Konserwa domowa

Kuchenne rozterki początkującej blogerki

Składniki: łopatka wieprzowa 1kg peklosól 2 łyżeczki sól, pieprz smalec ok. 15 dkg ewentualnie rosół Wykonanie:      Mięso myjemy, osuszamy, kroimy na mniejsze kawałki i przepuszczamy przez maszynkę do mięsa. Dodajemy peklosól i odstawiamy w chłodne miejsce na 24 godziny. Następnego dnia dodajemy sól, pieprz i dokładnie wyrabiamy. Tak przygotowa...

Konserwa słoikowa

Smaczne zdrowe - wyroby domowe

Konserwa słoikowa  Stary sprawdzona metoda na przysmaki ze słoika stosowana przez nasze babki. Składniki: - karkówka tłusta + ja dodałem okrawki z wykrajanych szynek,- peklosól 15-17g/kg,- przyprawa typu warzywko, ale własnej roboty bez wzmacniaczy,- pieprz czarny, mielony lub w ziarnach, jak kto lubi,- czosnek rozciekany w ilości wg. g...

Konserwa domowa

Edytka W Kuchni

Przepis Mojego Męża. Przepis na pyszną konserwę bez konserwantów, tylko mięso i przyprawy, które lubimy. Składniki: 2 kg łopatki wieprzowej50 dag karkówki20 dag słoniny6 ząbków czosnku2 łyżeczki peklosoli2 łyżeczki solipieprz (według uznania)1 łyżeczka maggi  Łopatkę i słoninę myjemy, osuszamy i mielimy. Karczek kroimy w grubą kostkę. M...

Domowa konserwa

MojaKuchniaMalutka

 Nasi faceci to lubią . dostarczymy mu coś dobrego ale bez konserwantów i zbędnej chemii.  Domowa konserwa     1 kg mięso mielone,     35 dag boczek gotowany,     2 łyżki majeranek,     pieprz kolorowy ziarnisty     czosnek,     Sól,     papryka słodka mielona     papryka ostra Mięso mielone- najlepiej przez nas samych. Boczek ...

Paryż najlepszy jesienią – część turystyczna

Kraków gotuje!

Cześć, Po części kulinarnej pora na turystyczny post na temat wycieczki do Paryża. Nie wiem jak to miasto wygląda o innej porze roku, ale zdecydowanie piękna słoneczna jesień i złotożółte liście tańczące na wietrze nadają Paryżowi dużego uroku. Poniżej pare smaczków/widoków, które najbardziej utknęły mi w pamięci. Najpiękniejszy z widoków Wszyst...

domowa KONSERWA, pyszna i zdrowa

Zapachy z kuchni Kamy

Kupujecie czasem konserwy? Ale takie gdzie nie ma w składzie mega tłuszczu, skór i innego świństwa? My tak, mamy jedną sprawdzoną firmę i podjadamy :) Ostatnio Stula pisze do mnie wiadomość, że próbowała świetnego mięska ze słoja, domowej roboty, coś jak konserwa właśnie :) oczywiście od razu zrobiła (mamy ten sam "problem", że jak coś ...

Konserwa mięsna domowa

Maminek kulinarny

   Nie ma nic lepszego jak domowe wyroby. Mięsko z konserwy na domowym chlebie z cebulką smakuje wyśmienicie. Składniki: -ok. 1 kg łopatki -golonka o wadze ok. 1 kg -solanka o składzie, jak w mięsach pieczonych -pieprz    Z golonki usuwamy kość i skórkę. Łopatkę i mięso z golonki dokładnie płuczemy lub moczymy przez ok. 30 minut w zimnej wodzie ...

Konserwa domowa z łopatki wieprzowej

Napiecyku

Na zrobienie łopatki w słoiku namówiła mnie koleżanka, która hurtowo robi takie konserwy dla swoich synów mieszkających w akademikach. Konserwa naprawdę smaczna, można ją długo przechowywać w lodówce, jako zapasowy dodatek do chleba. Zmielone mięso doprawiam solą peklową i czosnkiem, następnie zapełniam słoiczki i gotuję. Gorąco Polecam...

Mięso w słoikach czyli domowa konserwa

www.slodkieslone.pl

Dzisiaj podaję przepis na coś w stylu domowej konserwy. Przygotowanie mięsa nie wymaga wiele pracy, czas głównie zajmuje marynowanie mięsa a następnie proces pasteryzacji. Do przygotowania możemy wykorzystać dowolne mięso, najlepiej łopatkę wieprzową, karkówkę lub chudy boczek bez skóry i dowolnie je doprawić. Przepis podpatrzyłam u Teściowej, ...

Komu w drogę, temu... Mielonka turystyczna ze słoika

Twins Pot

Komu w drogę, temu... mama pakowała wałówkę... Domową kiełbaskę, szynkę, jajka... albo pyszną mielonkę w słoikach. To były czasy, kiedy praktycznie nic nie było w sklepach... Studentowi wszystko się przydało... Woziliśmy więc torby wypchane nie ciuchami ale jedzeniem... Wszyscy moi znajomi umieli przygotować "coś z niczego" jak to się kiedyś maw...

Młoda kapusta w nietypowym wydaniu

coolandminty

Kapusta z tego przepisu, (który notabene otrzymałam od swojej teściowej:-)) jest delikatna, lekka i bardzo, bardzo aromatyczna. Sama receptura jak sądzę, poprzez dodatek konserwy, czosnku i śmietany, nie jest typowa.  Jednak efekt końcowy zaskakująco dobry. Polecam! SKŁADNIKI na ok. 6 porcji: 1 główka młodej kapusty2 duże młode marchewki1 pęczek...

Pasta serowo – rybna

kuchnia krokusia

Pasty, pasty lubię bardzo, a przepis na ta pastę dostałam od moje mamy I taki  niedowiarek troszkę  ze mnie, bo biały ser i konserwa rybna ??? Ale dziś właśnie  przepis wypróbowałam i….. Mi smakuje bardzo i chętnie podzielę się przepisem   Składniki: 15 dkg białego sera konserwa rybna w pomidorach Przygotowani...

pytań sie nazbierało, zaczynam sie bać...

smaki mojej kuchni

ze nie zdolam na wszystkie odpowiedziec. Przede wszystkim dziekuje raz jeszcze za wszystkie nominacje, a wiec autorkom blogow http://sylkahaha.blox.pl/html z bloga Moje Kuchcikowo http://burczobrzucho.blogspot.ie/ z bloga Burczobrzucho http://malinywkuchni.blogspot.ie/ z bloga Malinki w kuchni http://ewusiowesmaki.blogspot.ie/ z bloga Ewusiowe S...

piątek

Breakfast

piątek - chlebek "alpejski"- sałata karbowana- ser żółty- pomidor- świeży ogórek- konserwa "przysmak śniadaniowy"- musztarda słodka piątek, 11 maja 2012, adrijah Komentarze Gość: Mojetworyprzetwory, r2.limes.com.pl 2012/05/11 14:19:23 PYCHA!! Pozdrawiam! 2012/05/11 15:16:47 jami:) Pin ItMÓJ DRUGI BLOG:Adwokatowe ciasto na zimnoZAPRASZAM!

Ostatnio wyszukiwane:

awokado piers, babka piaskowa z maka ziemniaczana, krem z bita smietana i marscapone, duszona kaczka w cebuli, duszona kaczka w, rabarbaru, tarte pieczarki, babka z pieczarek, kiełbasa biała pieczona na piwie, schab z pieczarkami w śmietanie, sernik z brzoskwiniami imakiem, jogurt grecki z musztarda, kulebiak w ciescie francuskim z ryba, galaretka z nóżek wekowana, bułki suszone, przepis na tort z bita smietana owocami z fraszki, jeż z herbatnikami, jeż z herbatnikamu, pieczona surowa kielbasa, ciasto piaskoweeeeeeeeeeeeee

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x