koper włoski zupa - sprawdzone przepisy kulinarne

liczba wyników: 200

Koper włoski

Pan i Pani domu

...Koper włoski (potocznie nazywany „Fenkuł” lub „Finokio”) jest bardzo docenianym przez wielu kucharzy na świecie warzywem, niestety w Polsce jego stosowanie nie jest tak bardzo powszechne. Szkoda! Bo jest przepyszne :) Często zdarza mi się, że kiedy kupuję koper włoski sprzedawca lub inny kupujący pytał mnie ”Jak Pani to przyrządza?” i właśnie...

Grillowany koper włoski

kuchnia-suflera.blogspot.com

...Warzywa, które najczęściej grillujemy to papryka, cukinia i bakłażan. Czasem jednak trzeba spróbować czegoś nowego. Koper włoski jest świetnym warzywem. Możemy jeść go na surowo, dusić czy zrobić z niego zupę. Czemu więc nie wrzucić go na grilla ? Grillowany koper duszony następnie metodą en papillote ma wspaniały smak i delikatną konsystencję...

Pieczony Fenkuł - Koper włoski - Fennel

kierunek zdrowie

...To wspaniałe warzywo, o lekko anyżkowym smaku jadłam pierwszy raz w Stanach parę lat temu. Nie wiem dlaczego nie przyrządzam go częściej, zawsze się dziwię:-) Wcześniej koper włoski kojarzył mi się tylko z herbatką dla niemowląt i okresem, kiedy moja córeczka miała kolki. Teraz sama uwielbiam pić taką herbatę i - mimo, że nie lubię anyżu - w tym...

Kuchnia włoska...

Podróże kulinarne świata

...Kuchnia śródziemnomorska a szczególnie kuchnia włoska należą do moich ulubionych inspiracji kulinarnych. Czarne i zielone oliwki, smak przeróżnych rodzajów pasty i spaghetti,  oliwa z pierwszego tłoczenia i słodkie tiramisu to zestaw smaków do których chętnie i często lubie siegać. "Podobno we Włoszech co region to inna kuchnia... Każdy region ma...

szybka zupa z kopru włoskiego

kuchniazone

...Fota ewidentnie nie wyszła ( w rzeczywistości zawartość jest zielonkawa) ale zupa dobra i warta utrwalenia, o lekko anyżkowym posmaku. potrzebne: koper włoski mała cukinia średnia cebula 4 średnie ziemniaki sól, pieprz czarny słodka śmietanka oliwa robimy: Na oliwie szklimy posiekaną w kostkę cebulę, dodajemy pokrojony w paski koper włoski, po...

zupa z kopru włoskiego z małżami

ogrody babilonu

...Bardzo aromatyczna zupa na bazie kopru włoskiego, selera naciowego i marchewki z dodatkiem małży marynowanych w winie, które są gotowe do bezpośredniego spożycia. Doskonała i bardzo szybka do przygotowania zupa z kopru włoskiego z małżami.  1 koper włoski 3 łodygi selera1 marchew1 cebula3 ząbki czosnku 200 ml wytrawnego białego wina 800 ml bulionu...

Zupa z kopru włoskiego (fenkuł)

greencookies.pl

...  Ostatnio wiosna odrobinę ociąga się, więc powracam do rozgrzewających zup. Dziś podaję przepis na zupę z kopru włoskiego (inaczej fenkuł), pieczonego czosnku i koncentratu pomidorowego. Zaledwie kilka składników, nie trzeba się też zbytnio napracować, a efekt jest naprawdę bardzo przyjemny dla podniebienia. I jeśli nie dodamy za dużo oleju...

Zupa z kopru włoskiego z kiełbaskami

GastroMonia

...Trochę inna Bardziej brytyjska niż polska Od samego Gordona R. Składniki: Uwaga: porcja na 10 osób (wg książki - ja zmniejszyłam proporcje o 3/4 - podaję jednak oryginalnej wersji)  6 łyżek oliwy z oliwek 6 bulwy kopru włoskiego, obrane i pokrojone w cienkie plasterki  2 bulwy selera, pokrojone w cienkie plastry 3 ząbki czosnku, drobno posiekane...

Zupa rybna z koprem włoskim

Wszystko co najsmaczniejsze

...Zupa rybna z koprem włoskim Lekka zupa warzywno-rybna z charakterystycznym smaczkiem kopru włoskiego. Może przypaść do gustu również osobom,które nie przepadają za rybnym smakiem. Przepis pochodzi z książki wydanej przez Rzeczpospotlitą “Podróże kulinarne-kuchnia francuska”, z moimi modyfikacjami. Składniki  (na 4 osoby) : 1 średniej wielkości...

Zupa z kopru włoskiego z flądrą

Studio Kuchnia

...    Flądra w lekkiej zupie z kopru włoskiego posypana  garnelami. Garnele to poprostu małe już ugotowane krewetki. Flądra to bardzo delikatna w smaku ryba, która pływa w Morzu Północnym. Inne ryby które można wybrać to sandacz czy sola. Taką zupę można podać na każdym przyjęciu.   40 minut | 4 porcje   Potrzebujesz Zupa 1 L bulionu drobiowego 2...

Zupa krem z kopru włoskiego

Monika Chodyna

...Pyszna i lekka zupa z fenkuła z dodatkiem wędzonego łososia. Do przygotowania potrzebne będą: -1 bulwa fenkuła z natką (oczyszczona i pokrojona) -1 por (pokrojony w półplasterki) -4 ziemniaki (obrane i pokrojone w kostkę) -3 łyżki masła -3,5 szklanki bulionu drobiowego lub warzywnego, ewentualnie woda -500 ml kefiru lub maślanki -1/2...

Tapenada z kopru włoskiego

Readeat.pl

...Dzisiaj na tapecie kolejne kontrowersyjne warzywo. Po kosmicznej kalarepce przyszedł czas na koper włoski. Spośród innych warzyw wyróżnia go przede wszystkim zapach. I to właśnie wokół jego walorów zapachowych gromadzą się kontrowersje. Jedni uważają, że cudownie pachnie, drudzy zatykają nosy i bez ogródek stwierdzają, że po prostu śmierdzi.   Nie...

zupa krem z pieczonego kopru włoskiego

ogrody babilonu

...Pyszna zupa z pieczonego kopru włoskiego i zdrowej kaszy jaglanej z dodatkiem mleka kokosowego doprawiona nasionami kopru, zielem angielskim, liściem laurowym i sokiem z cytryny. Ta smakowita zupa doskonale smakuje podana z grzankami. Zupa krem z pieczonego kopru włoskiego przygotowana na podstawie przepisu Marioli Białołęckiej z książki...

Kremowa Zupa Pomidorowo-Paprykowa z Koprem Włoskim

ZIÓŁKO W KUCHNI

...Zupa ma niezwykle intensywny smak kopru włoskiego i selera, dzięki czemu nie wymaga dużej ilości przypraw czy nawet soli. Mnie spasowało to połączenie, może i Wam posmakuje :) Składniki: 1 czerwona papryka 3 małe łodygi selera naciowego 1 koper włoski 2 ząbki czosnku ok. 100 g koncentratu pomidorowego 3 marchewki 1-2 łyżki jogurtu naturalnego...

Zupa ziemniaczana z fenkułem /koprem włoskim/

Zakamarki mojej kuchni

...  i wartościowe. Główną bazę moich zup stanowiąsezonowe warzywa, kasze i rośliny strączkowe.Gotuję zupy  o różnych smakach: te tradycyjne i całkiem nowe, których dotąd nie znałam. Dzisiejsza zupa lekko pachnącaanyżkiem jest bardzo delikatna w smaku , a dodatek  przypraw/konieczny/  nadaje jej przyjemnego ostregoposmaku. Gotowanykoper włoski bardzo pozytywnie...

Zupa krem z kopru włoskiego i kalarepy

cieszysiemicha

...niezwykle aksamitna i aromatyczna Zupka ta powstała w ogromnym pośpiechu, dosłownie w 20 minut. Połączenie kopru włoskiego, po który szczerze mówiąc sięgnęłam po raz pierwszy z ulubioną kalarepką dało cuuudny w konsystencji krem. Zupkę po spróbowaniu zaliczam bezsprzecznie do swoich "top" zup krem i na pewno nie raz do niej wrócę. Super smakuje...

Zupa z pieczonego selera i kopru włoskiego

Pokusa w kuchni

...Zima w końcu przyszła do Genewy... Mam tylko nadzieję,że nie nastąpi atak wiatru z mrozem, bo tego nie lubię...BRRR... I ciekawe,czy długo się utrzyma śnieg... Dziś serwujemy zupę z grillowanego selera naciowego  i fenkułu czyli kopru włoskiego. Ostatnio opiekam wszystko co się da w piekarniku i odkryłam,że seler naciowy jest słodziutki po...

Zupa z kopru włoskiego, selera i umeboshi

Zmysły w kuchni

...są zbierane i kiszone w okresie letnim (sezon przypada na czerwiec, a kiszenie się kończy w sierpniu), są słone w smaku, ale mają niezwykły kwiatowy aromat. Do kiszenia potrzebne są liście zioła shiso, któremu przypisuje się wiele dobrych wartości odżywczych, a spożywanie soku z shiso podobno ma gwarantować długowieczność. Ukiszone umeboshi też są nazywane super jedzeniem - mają działanie zasadotwórcze, odtruwające i antyseptyczne.   Po przepis na zupę zapraszam serdecznie do nowego numeru miesiecznika LIBERTAS....

Ostatnio wyszukiwane:

sól do kiszenia kapusty, ryz z kurczakiem i rodzynkami, drzem z jabłek, sok zcytryny, makarony zapiekane z mięsem, drożdżowe róże, płatki owsiane wodze, cebula nadziewana mozzarella, sernik z brzoskwiniami 1kg sera, cebula nadziewana, jak długo można być na diecie 1200 kalorii, pigwa+dynia+dzem, łatwa nalewka z winogron ciemnych, spageti carbonara, nalewka z wina z malin, oszukane gołąbki z kapustą i kaszą manną, papryka z ryżem i pieczarkami, zaprawa waniliowo migdałowa, sernik dyniowy 3 jajka, z czym podawac kotlety z grzybami

Informujemy, że na swoich stronach Phoenix Press Sp. z o.o. Sp.k. wykorzystuje wraz z innymi podmiotami współpracującymi pliki  cookies (tzw. ciasteczka) w celach statystycznych i w celu dostosowania serwisów do indywidualnych potrzeb użytkowników.  Korzystając z naszych serwisów internetowych bez zmiany ustawień przeglądarki będą one zapisane w pamięci urządzenia. Kliknij polityka cookies, aby dowiedzieć się więcej, w tym jak zarządzać plikami cookies.

x