koreański

obiezysmak
obiezysmak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obieżysmak
KOREAŃSKI BIBIMBAP

KOREAŃSKI BIBIMBAP 25

Tego dania spróbowaliśmy pierwszy raz w warszawskiej restauracji Miss Kimchi i od razu się z nim bardzo polubiliśmy. Dużo kolorowych składników, ciekawy w smaku, ostry sos i monolityczna czarna miska Zobacz więcej
majaskorupska
majaskorupska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Maja Skorupska
koreański placek z cukinią

koreański placek z cukinią 820

Cukinia to fantastyczne warzywo, z którego można zrobić prawie wszystko, słodkie ciasta, przy okazji, ostatnia babka cukiniowa była doskonała, przepis na blogu, wytrawne wypieki, placki, placuszki, Zobacz więcej
Wakacje, a także ich pewne konsekwencje, spowodowały, że moja przerwa w blogowaniu bardzo się przeciągnęła. Tak dawno już nie gotowałem, że zacząłem mieć wątpliwości, czy potrafię zrobić prosty omlet. Zobacz więcej
Skład: Mięso: 3 plastry karkówki sól, pieprz 3 łyżki sosu barbecue 1 łyżka sosu chili-słodkiego olej Dodatkowo: 100g ryżu 1 mniejsza marchew 3 duże ząbki czosnku kawałek imbiru (ok.5cm) pół małego Zobacz więcej
Przy okazji naszego ostatniego przepisu na koreańskie bulgogi (klik!) wspomniałyśmy o paście o tajemniczej nazwie ssamjang (쌈장). Jest to nic innego jak specjalny dip, który w kuchni koreańskiej Zobacz więcej
Oto i przyszła pora na naszym blogu na małą rozpustę, postanowiłyśmy bowiem zapoznać Was ze słynnym koreańskim smażonym kurczakiem. Japończycy mają cudowne karaage (klik!), w Korei zaś od kilkunastu Zobacz więcej
Składniki: Na 2 porcje potrzebujemy: ryż basmati z dodatkiem ryżu dzikiego (1/2 szklanki), świeże grzyby pocięte w cienkie plasterki (6 sztuk), średniamarchew starta na tarce o dużych oczkach, Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Koreański poncz truskawkowy

Koreański poncz truskawkowy 635

Taki poncz, nie poncz, bo po pierwsze nie zawiera alkoholu, po drugie, w Korei podawany jest na deser, nie do picia. Odmian koreańskiego ponczu (hwachae) jest bez liku, przynajmniej tyle, ile istnieje Zobacz więcej
jemto
jemto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jemto
Placek koreański z kimchi

Placek koreański z kimchi 288

Placek koreański z kimchi Placek koreański z kimchi i ziemniakiem jest fajnym dodatkiem do azjatyckiego obiadu. Idealny na przystawkę i szybką przekąskę. Można go również uznać za alternatywną wersję Zobacz więcej
Beata
Beata Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Magazyn Kuchenny
Koreański placek z cukinią

Koreański placek z cukinią 319

Jak często jadacie teraz cukinię? Prawda, że trudno się oprzeć tej młodej, niedużej, która jeszcze nie wykształciła pestek, a jeśli już to są one małe i miękkie? Taką lubię najbardziej. Dobrych dań z Zobacz więcej
Dota
Dota Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Oneginetatopa
Koreański omlet z kimchi

Koreański omlet z kimchi 36

Uwaga, kupne kimchi bywa ostre....ale jakie pyszne! fot. D.Szymborska Jeszcze nigdy sama nie fermentowałam, ale powoli się do tego przymierzam. Teraz kupiłam na Nocnym Markecie, wcześniej przywoziłam Zobacz więcej
victoria
victoria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Picantecooking
Koreański ryż - dodatek

Koreański ryż - dodatek 58

Często na talerz z takim ryżem kładzie się proste smażone jajko, które w zręcznych dłoniach gospodyni, umiejętnie zmienia się w cienkie paski i miesza się z innymi składnikami. Koreański ryż - Zobacz więcej
Zupa kimchi pochodzi z kuchni koreańskiej, jest pikantnym kapuśniakiem przygotowanym na bazie kiszonej kapusty kimchi. Ma wyjątkowy pikantno-kwaśny smak, który zachwyci osoby lubiące ogniste potrawy. Zobacz więcej
KoVaL
KoVaL Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Taste Inspirations
Grill Koreański

Grill Koreański 279

Witam. Dziś chciałbym zaprezentowań Wam potrawę, która moim zdaniem jest genialna w swojej prostocie, a co najlepsze nie wymaga żadnych umiejętności kulinarnych. Zachęcam do jej spróbowania i mam Zobacz więcej
Kkanpunggi – chińskie danie zrobione na koreański sposób. Kkanpunggi to „Kkan” (suchy), „pung” (stir-fry – krótko smażony, mieszany) i „gi” (czyli kurczak). Szybkie i ostre, czego chcieć więcej? Zobacz więcej
Koreański pikantny gulasz z kurczaka - w zasadzie słowo "pikantny" nie jest żadną cechą charakterystyczną tej potrawy, ponieważ większość koreańskich dań jest ostra. Ulubioną przyprawą Koreańczyków Zobacz więcej
jemto
jemto Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jemto
Pikantny koreański kurczak (Dak Bokkeum Tang)

Pikantny koreański kurczak (Dak Bokkeum Tang) 220

Pikantny koreański kurczak (Bokk Eum Tang) Wielki gar kurczaka w stylu koreańskim jest pyszny w zimne wieczory. Jakiś czas temu w którąś chłodną niedzielę postanowiłam zrobic pikantnego kurczaka Zobacz więcej
Jak pewnie zauważyliście miewam problemy z terminowością. Czasem miewam też kłopoty z punktualnością i bardzo się za to na siebie złoszczę. Jest to tym dziwniejsze, że moim ulubionym bohaterem Zobacz więcej
Dzisiaj dzień rozpoczął się upalnie i postanowiłam spędzić go w mojej altankowej kuchni i zająć się kiszeniem ogórów. Przy ostatnich słojach błysk i grzmot w duecie skutecznie przepędził mnie do domu. Zobacz więcej
Jak pewnie zauważyliście miewam problemy z terminowością. Czasem miewam też kłopoty z punktualnością i bardzo się za to na siebie złoszczę. Jest to tym dziwniejsze, że moim ulubionym bohaterem Zobacz więcej