kości boczek

Składniki: 20 dag boczek surowy bez kości, 4 sztuki cebula, 1 łyżeczka cukier, - do smaku pieprz czarny mielony, - do smaku sól morska cebulę obraną pokroić w talarki i na talerzu posypać cukrem - Zobacz więcej
« sałatka szparagowo-fasolowa sałatka z fetą 65279 , ... » pieczony boczek zamiast kupnej wędliny, marynowany na sucho, a potem upieczony boczek. pieczony boczek cienki płat boczku bez kości, w Zobacz więcej
Składniki: 1 główka kapusta młoda, 25 dag boczek surowy bez kości, 1 łyżeczka smalec, 1 nieduża cebula, 1 łyżeczka pieprz czarny grubo mielony, 1 łyżeczka papryka ostra, 1 łyżka kminek ziarna, - do Zobacz więcej
Składniki: karczek bez kości cienkie plastry wędzonego boczku Marynata: posiekana świeża papryczka chilli 2-3 posiekane ząbki czosnku 2 łyżki Maggi lub sosu sojowego 2 łyżki oliwy z oliwek papryka Zobacz więcej
Rolady z mięsem mielonym i boczkiem Składniki : 4 plastry szynki wieprzowej bez kości, 150g -200g mięsa mielonego, 200g boczku wędzonego, 3-4 szt suszonych pomidorów, pieprz, czosnek niedźwiedzi, Zobacz więcej
Nie może ich zabraknąć na świątecznych stołach. Te domowe są najlepsze. U nas w tym roku wędzone były szynki, boczek i karkówka. Czas wędzenia to około 7 godzin, niestety nie byłam przy tym obecna, Zobacz więcej
Szaszłyki z kurczaka i boczku Składniki : 300g udźca z kurczaka bez kości, 200g boczku, 2 cebule, sól, pieprz, olej, 2 ząbki czosnku, 2 łyżeczki papryki wędzonej. Przygotowanie : Do miseczki wlej Zobacz więcej
, włożyć ziemniaki. Mięso oddzielić od kości, podzielić na mniejsze kawałki i wrzucić do zupy, dodać również kiełbasę lub boczek. Przyprawić do smaku i ugotować do miękkości ziemniaków. Na koniec Zobacz więcej
SePichce
SePichce Obserwuj blogaObserwujesz bloga
SePichce.pl
Grochówka

Grochówka 199

0
by Witold Wildner | | Groch pozostały po wigilijnej kapuście aż prosi się by go wykorzystać. Tak więc proponuje szybką grochówkę. Skład: - groch cały - marchewka, pietruszka, seler i ziemniaki - Zobacz więcej
Schab pieczony z serem żółtym i szynką. Można podawać z ziemniakami, frytkami, fasolką, sałatą. SKŁADNIKI: schab b/kości sól, pieprz tymianek łagodny żółty ser, kilka plastrów wędliny ( szynka, Zobacz więcej
Tapenda.pl
Tapenda.pl Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Tapenda
Grochówka

Grochówka 148

2
Zapraszam na przepis na tradycyjną domową grochówkę. Do przygotowania grochówki użyłam żeberka wieprzowe, które po ugotowaniu obrałam z mięsa i dodałam do zupy. Charakterystyczny aromat wędzonki Zobacz więcej
Składniki: ok.1kg schabu bez kości i bez skóry ( ja miałam 950g), 275g surowego boczku w plastrach, 3 łyżki oleju, 2 płaskie łyżeczki soli, 1 łyżeczka: tymianku, rozmarynu, majeranku, słodkiej papryki Zobacz więcej
Składniki: 1 duża kapusta młoda, 1 łyżka Kucharek - uniwersalna, 2 szklanki woda, 50 dag boczek surowy bez kości, 2 sztuki cebula, 1 łyżeczka pieprz, - do smaku sól morska, 2 łyżki mąka pszenna, 1 Zobacz więcej
Składniki: 1 - 1,5 kg schabu bez kości 0,4 kg wędzonego boczku 10 dag suszonych śliwek majeranek, kminek Schab przeciąć wzdłuż tak, aby powstał duży płat mięsa. Rozbić tłuczkiem do mięsa, uważając aby Zobacz więcej
Składniki: 60 dag dorsz filety, 15 dag boczek surowy bez kości, 1 sztuka jajka, 10 dag tarta bułka, 1 większa cebula, - do smaku sól morska, 1 łyżeczka pieprz czarny mielony, - ile potrzeba olej do Zobacz więcej
Młoda kapusta na ciepło. Składniki: mała główka młodej kapusty lub 3/4 dużej główki kapusty, kość od schabu, 1 marchew, garść świeżej, posiekanej natki pietruszki, garść świeżego posiekanego koperku, Zobacz więcej
Lubię wszelkiego rodzaju wędzone mięsa duszone w kiszonej kapuście .To taki specyficzny niby bigos .Coś jest w tym , że wędzonki i kiszona kapusta po prostu się kochają . Doceniają to szczególnie tzw. Zobacz więcej
Ostatnio otworzyłam u siebie sezon grillowy. Zaczęłam go odtradycyjnegokurczaka(4 duże udka), boczku(plastry 300g) i karkówki(bez kości, plastry 400g) :) Przygotowanie marynaty i składniki: Oliwa z Zobacz więcej
joannas1976
joannas1976 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kuchennecudajoanny
Zupa Fasolowa

Zupa Fasolowa 118

1
fasola będzie miękka. Wyjmujemy żeberko, obieramy z kości i dodajemy do zupy. Ziemniaki kroimy w kostkę i wrzucamy do garnka. Gotujemy jeszcze ok.15min. Dodajemy odłożoną marchew i przeciśnięty przez Zobacz więcej
Składniki: boczek surowy 1,5 kg, czosnek ząbki 10 sztuk , Grill - przyprawa ziołowa 1 opakowanie, majeranek 1 łyżka, kucharek 1 łyżka, smalec 1 łyżka, liście laurowe 2 sztuki, ziele angielskie 8 Zobacz więcej