kotlety mielone w jasnym sosie

Malutkie pulpeciki, jako alternatywa na kotlety mielone z mieszanego mięsa. Można zrobić z drobiowego, cielęciny i wieprzowiny. Wszystko wg uznania. Pulpeciki są delikatne, gotowane w rosole, podane z Zobacz więcej
Każde, nawet dobrze już znane danie, urozmaici dodatek sosu. Podając potrawy z różnymi sosami zmieniamy ich smak i czynimy je bardziej różnorodnymi i atrakcyjnymi dla naszego podniebienia. Dobrze Zobacz więcej
Klasyczny sos chrzanowy, niezastąpiony dodatek do pieczonych i duszonych mięs, kotletów mielonych, ryb pieczonych, smażonych i przygotowanych na parze czy jajek na twardo. 1 łyżka masła 2 łyżeczki Zobacz więcej
kasiekw
kasiekw Obserwuj blogaObserwujesz bloga
kasiekw gotuje
... lubię z alkoholem

... lubię z alkoholem 61

0
Lubię czasem gotować z alkoholem i tak powstały KOTLETY SCHABOWE W SOSIE PIWNYM Składniki: 4 kotletymusztarda150 ml jasnego piwa250 ml bulionu wołowego1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki koncentratu Zobacz więcej
Prosto i smacznie ,trochę po polsku ,trochę orientalnie. Składniki podwójna pierś z kurczaka kilka pieczarek cebula łyżka masła majonez sól ,pieprz mozzarella (tarta) Sos: 300 ml bulionu warzywnego Zobacz więcej
Kolejna wariacja z mięsa mielonego. Dzisiaj klopsy faszerowałam pieczarkami, ale równie dobre będą grzyby leśne, albo warzywa. Wszystko zależy od upodobań konsumujących. Moi testerzy kulinarni są Zobacz więcej
Golabki ,jakby wrosly w nasza polska tradycje i kazdy je zna w wersji z miesem. Ja dzisiaj postanowilam "odtluscic " je i zamiast miesa mielonego,dodalam --kasze gryczana. Moze nie wszystkim taka Zobacz więcej
Kolejna wariacja z mięsa mielonego. Dzisiaj klopsy faszerowałam pieczarkami, ale równie dobre będą grzyby leśne, albo warzywa. Wszystko zależy od upodobań konsumujących. Moi testerzy kulinarni są Zobacz więcej
anjax
anjax Obserwuj blogaObserwujesz bloga
AnjaxGotuje
I'm from Texas baby!

I'm from Texas baby! 59

0
spolszczona, choć gdybym, jedząc mojego hamburgera, znalazła się w Teksasie, pewnie mogłabym powiedzieć, że jest amerykański:). Składniki(na 4 hamburgery): 0,5kg mielonego mięsa (u mnie wieprzowina, Zobacz więcej
Kotlety, któż ich nie lubi i to w różnych wersjach. Ja dziś proponuję pyszne , soczyste kotleciki z papryką i chlebem. Zresztą co tu rozprawiać, zobaczcie sami, zapraszam. Składniki : ( 10 średnich Zobacz więcej
Od dziecka pamiętam rolady ze schabu nadziewane mięsem mielonym, które robiła nam mama wiedząc, że jasne mięso schabu bardziej przypada nam do gustu niż te ciemne, wołowe. Niestety należałam do tej Zobacz więcej
dlatego, że nigdy nie jadłam pieczonych klopsików, pulpetów czy kotletów z mięsa mielonego. Zawsze było smażone. Miła odmiana. Składniki: ( 4 osoby) 500 g mielonego mięsa z indyka 500 g Zobacz więcej
Sos teriaki: ***************************** 5 łyżek sosu sojowego jasnego 2 łyżki sosu sojowego ciemnego 3 łyżki wytrawnego białego wina 4 łyżki cukru szczypta mielonego pieprzu Zobacz więcej
Mięsne pulpeciki z sosem i kaszą to ulubiony zestaw obiadowy mojego męża. Chyba nigdy mu się nie znudzi ;) Danie to jest bardzo proste i szybkie do przygotowania. To doskonały pomysł na odmienione Zobacz więcej
Dziś zrobiłam mielone inaczej, niż zazwyczaj je przygotowuję, bo najpierw okazało się, że mam za mało ziemniaków (często dodaję 1 lub 2 ugotowane do masy mięsnej), później że ani suchej bułki, ani Zobacz więcej
Wariacja na temat kotletów mielonych mięso mielone 0,5 kg. (ja dałem mielone z indyka, jest delikatniejsze) sucha bułka 1 szt. jajko 1 szt. sól pieprz jasny sos pieczeniowy 2 torebki serek topiony 1 Zobacz więcej
chilli drobno pokrojona3 łyżki poszatkowanej świeżej kolendry3 świeże listki limonki kafir – ja zastąpiłam je skórką startą z 1 średniej cytryny2 łyżki sosu rybnego (nie koniecznie)sól morska i Zobacz więcej
w Jamiego!). Gruszka dodaje daniu soczystości, słodyczy i delikatności. A same burgery – były naprawdę pyszne :) Brytyjskie burgery z piklowaną surówką z gruszką (z moimi zmianami): 500 g dobrej Zobacz więcej
Czasem szukam urozmaicenia codziennych dań. I choć schabowy z mizerią (koniecznie na słodko;) czy mielony z zasmażanymi buraczkami nie mają sobie równych, to czasem jednak szuka się jakiegoś Zobacz więcej
marchwi 1 mała czerwona cebula 1/2 szkl. ziaren słonecznika 1/4 ziaren sezamu 2 łyżki posiekanej natki pietruszki 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka mielonej kolendry 1/4 łyżeczki chili w proszku 1/4 szkl. Zobacz więcej