kotlety z okarą

gałązka
gałązka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jest dobrze jeść dobrze
Kotlety z okary

Kotlety z okary 1457

0
{{headerMessage}}
Jeszcze kilka dni temu nie miałam pojęcia, co to jest okara. A dziś na obiad zajadamy się pysznymi (i tanimi!) kotletami z okary. Zrobiłam swoje pierwsze sojowe mleko z 1 szklanki soi (przepis Zobacz więcej
Anna Małek
Anna Małek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Sprawdzonakuchnia
Kotlety z okary

Kotlety z okary 1131

2
{{headerMessage}}
Okara, można powiedzieć, że to odpad przy produkcji mleczka sojowego. Soja jest rośliną strączkową, którą możemy wykorzystać niemalże w 100 % podobnie jak orzechy kokosowe. Masa z soi jest niezwykle Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Sesja sesja i po sesji! 3 egzaminy na 4 zdane, czekam na wynik tego ostatniego, może się uda i będę mieć wolny wrzesień? Wczoraj miało być spaghetti, ale jakimś cudem zniknęło oregano i bazylia. Tak Zobacz więcej
{{headerMessage}}
robieniu domowego mleka sojowego (ze 150g soi) 100g pieczarek 50g ugotowanego na parze brokuła 2 łyżki zmielonych na mąkę płatków owsianych 1/4 szklanki płatków owsianych (niebłyskawicznych!) 1 jajko Zobacz więcej
{{headerMessage}}
, to cenne źródło białka, nie warto więc jej wyrzucać. Można zrobić np. pyszne ziemniaczane kotlety, dodatkowo wzbogacone odrobiną białka z konopi czy ryżu. Po tę naprawdę fantastyczną wyciskarkę Zobacz więcej
Lily76
Lily76 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
wegetariański blog
Tofu

Tofu 1833

0
{{headerMessage}}
cytryny użyłam soku spod kiszonych ogórków. Do słodkich wypieków nie byłoby to dobre, ale na wytrawne tofu jest w sam raz. A na koniec mamy taki oto śniadaniowy "twarożek": Oraz wspomniane 10 Zobacz więcej
mniumniu
mniumniu Obserwuj blogaObserwujesz bloga
MniuMniu
Domowe mleko sojowe

Domowe mleko sojowe 239

1
{{headerMessage}}
odcedzamy przez gazę Jeszcze ciepłe mleko przelewamy do buteleczek, które szczelnie zamykamy Schłodzone umieszczamy w lodówce, gdzie przechowujemy je do pięciu dni ! Pozostałą część po produkcji Zobacz więcej
mniumniu
mniumniu Obserwuj blogaObserwujesz bloga
MniuMniu
Domowe mleko sojowe

Domowe mleko sojowe 203

0
{{headerMessage}}
odcedzamy przez gazę Jeszcze ciepłe mleko przelewamy do buteleczek, które szczelnie zamykamy Schłodzone umieszczamy w lodówce, gdzie przechowujemy je do pięciu dni ! Pozostałą część po produkcji Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Czarny ryż gotowany z jabłkiem i cynamonem, podany z maliną moroszką ryż czarny jabłko cynamon malina moroszka do picia:orzeszkowy iceshake Przepis: 1 mrożony banan (wcześniej pokrojony w plastry) 1 Zobacz więcej
Gotuje w domu
Gotuje w domu Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gotuję w domu
Co z tą okarą? Marynuj!

Co z tą okarą? Marynuj! 406

0
{{headerMessage}}
Została mi okara z produkcji mleka sojowego. Zastanawiałam się co z nią zrobić. Nie miałam ochoty ani na pasztet, ani na kotlety a chleba też nie planowałam robić. Batoniki też odpadały. Pomyślałam, Zobacz więcej
edysqa
edysqa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zakręcony wege obiad
RAW Sushi

RAW Sushi 191

0
{{headerMessage}}
Kilka razy robiłam już śmietanę słonecznikową wg. przepisu Kasi (TUTAJ), jest pyszna, ale zostaje sporo słonecznikowej okary, raz dodaałam je do kotletów, ale ostatnio postanowiłam zrobić z nią sushi. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
To co widzicie na zdjęciu to domowe mleko sojowe. Bardzo proste w przygotowaniu i tanie. Z 200 gram soi wyszło 1,5l mleka, ser tofu w tej miseczce i została pulpa (okara) na kotlety... oraz serwatka Zobacz więcej
gałązka
gałązka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jest dobrze jeść dobrze
Mleko sojowe

Mleko sojowe 130

0
{{headerMessage}}
mleko robię wieczorem). Po tym czasie miksuję blenderem jak najdrobniej, dolewając kolejne 3 szklanki wody. Gotuję około 5-10 minut, uważając bardzo by nie wykipiało. Odcedzam przez pieluchę tetrową Zobacz więcej
mbrzegowy
mbrzegowy Obserwuj blogaObserwujesz bloga
be POSITIVE
Mleko sojowe

Mleko sojowe 94

0
{{headerMessage}}
, resztę przeciskamy przez gazę/pieluchę. Mleko można pić ''saute'' lub po doprawieniu na słono/słodko. Ewentualnie - rozrzedzamy wodą. Z podanej ilości - powinno Ci wyjść ok. 0,5 l mleka. Suchą Zobacz więcej
gałązka
gałązka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Jest dobrze jeść dobrze
Mleko sojowe

Mleko sojowe 150

1
{{headerMessage}}
mleko robię wieczorem). Po tym czasie miksuję blenderem jak najdrobniej, dolewając kolejne 3 szklanki wody. Gotuję około 5-10 minut, uważając bardzo by nie wykipiało. Odcedzam przez pieluchę tetrową Zobacz więcej
Taste me
Taste me Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Taste me!
Mleko sojowe

Mleko sojowe 156

2
{{headerMessage}}
Soję moczymy w dużej ilości wody przez noc. Na drugi dzień wodę odlewamy, a soję mrozimy przez 24 godziny. Po tym czasie ziarna rozmrażamy, zalewamy pięcioma szklankami wody i miksujemy do uzyskania Zobacz więcej
{{headerMessage}}
zimną wodą - jeżeli mamy blender kielichowy możemy ciecierzycę mielić razem z wodą, tak samo w przypadku blendera ręcznego. W przypadku malaksera proponuje zmielić same ziarna a następnie dodać wodę. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Cześć i czołem! Łapka w górę, kto z Was jest w trakcie - lub nawet już po- produkcji własnego mleka sojowego? Mam nadzieję, że choć kilka osób, ponieważ dziś podam Wam, zapowiedziany, przepis na Zobacz więcej
wegujemy
wegujemy Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Wegujemy
Bezglutenowy pasztet sojowy z okary

Bezglutenowy pasztet sojowy z okary 174

1
{{headerMessage}}
Produktem "ubocznym" przy robieniu mleka sojowego lub tofu jest okara, która jest doskonałym źródłem białka, wapnia, fosforu czy potasu. Posiada także dużą ilość błonnika W smaku jest dość neutralna, Zobacz więcej
wegujemy
wegujemy Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Wegujemy
Mleko sojowe

Mleko sojowe 38

1
{{headerMessage}}
robiłam mleko sojowe zapomniałam o jego mieszaniu podczas gotowania i spaliłam garnek. Na szczęście nie zniechęciłam się do domowej produkcji i po przejściu na weganizm robię mleko sojowe regularnie. Zobacz więcej