kotlety z portobello

{{headerMessage}}
wegetarianinem i odnalazłem w sobie szczerą chęć pokazania wszystkim zainteresowanym (i nie tylko.. w sumie w szczególności tym nie zainteresowanym :)) że wegetarianizm wcale nie jest nudny! Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Muza na wakacjach, a mnie omijają słowa i pomysły. Zatem szybki wstęp i niech zdjęcia przemówią za mnie Szerokie, płaskie, brązowe kapelusze pieczarek portobello kuszą możliwościami. Dumnie poniosą Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ha ! nie ma jak mięcho. U nas dzisiaj karkówka w sosie portobello. Dlaczego portobello ? ano dlatego, że do sosu użyłam pieczarek portobello. Wyszło pysznie. 500g schabu karkowego 1 cebula 250g Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Składniki na jedną porcję: 100g filetu z indyczej piersi(w jednym kotlecie) 150g świeżego szpinaku 1 grzyb portobello (kapelusz) ząbek czosnku sól, pieprz, oregano oliwa rozmarynowa i zwykła I teraz Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Jeśli chodzi o grzyby jestem totalnym laikiem. Nie zbieram, bo zupełnie się na nich nie znam. Świeże leśne grzyby nie lądują też zbyt często wśród moich zakupów - nie znam się, nie mam zaufania do Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pyszna alternatywa dla burgerów mięsnych - burgery grzybowe. Używamy do ich przygotowania pieczarek portobello, które są tak duże i mięsiste, że wystarczają do wypełnienia całej bułki. Jeśli ich nie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
dań faszerowanych jest cukinia - podłużna i okrągła, po niej drugie miejsce piastuje papryka. Faszerujemy pomidory, pieczarki, bakłażany, patisony, pomidory, a także mięsa. Do środka wkładamy inne Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. fasoli, soczewicy, ciecierzycy ( falafele ? ). A może by tak wykorzystać grzyby ( np. pieczarki Portobello, które są duże i łatwo je nadziać farszem i zapiec lub obtoczyć w bułce i jajku i usmażyć ) Zobacz więcej
{{headerMessage}}
i dokładnie wymieszaj. Masę włóż z powrotem do skorupek. Następnie wierzch jajek odwróć i zanurz w bułce tartej tak jak to się robi z panierką w kotletach schabowych. Wierzchem do dołu ułóż na Zobacz więcej
smakowite
smakowite Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smakowite.com
Burgery z pieczarkami

Burgery z pieczarkami 108

0
{{headerMessage}}
Pierwszy raz burgera z gigantyczną pieczarką portobello jadłam w Miami Beach. Był przepyszny, pieczarka była idealnie ugrillowana, mnóstwo wspaniałych dodatków, podany z frytkami z cukinii. Mój mąż Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Portobello, największa z pieczarek, coraz częściej gości na sklepowych półkach. Prawdziwy gigant, bo średnica kapelusza jednej pieczarki dochodzi do 12 cm. Ma wyjątkowo mięsisty, wyrazisty smak mięsa, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pomysł na to danie znam w zasadzie od zawsze, ponieważ podobne pieczarki robiła moja Babcia. Nazywałam je nawet "sekretem krasnoludków", ponieważ grzybowe kapelusze kryją smaczną niespodziankę. W Zobacz więcej
{{headerMessage}}
propozycję. Wiem jak trudne jest zrobienie dobrej bułki bezglutenowej. Ale czy pyszny burger to koniecznie burger w bułce? Moim zdaniem nie i ostatnio zachwycił mnie pomysł z włożeniem kotlecika z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
ponownie zostałem zaczepiony w sklepie i po raz kolejny dałem się wciągnąć w kulinarne gierki. Tym razem pękata i rozlazła jak namiot cyrkowy pieczara, chwyciła mnie za kolano i szepnęła "Siemasz Zobacz więcej
{{headerMessage}}
miałam okazję spróbować w Anglii wege burgera z wielkim grzybem portobello, rukolą i zielonym pesto, nasz burgerowy przemysł dopiero raczkował. Dziś na szczęście mamy nie tylko wege opcje w knajpach Zobacz więcej
{{headerMessage}}
zabieram do pracy, a kolejną część jemy na obiad albo kolację. Albo kupione przeze mnie ostatnio wielkie pieczarki portobello. Opakowanie kosztowało ok. 5 złotych. 2 pieczarki wykorzystałam jako Zobacz więcej
{{headerMessage}}
mleko mąka kukurydziana mąka pszenna mąka żytnia ogórki kiszone konserwowe i korniszony olej rzepakowy oliwa z oliwek otręby pszenne owsiane i ryżowe pestki dyni pieczarki białe cremini i portobello Zobacz więcej
{{headerMessage}}
nie zacznę dnia od paczki żelek i nie popije ich ukochaną (kiedyś) Coca ColąZero. Detoks był dla mnie bardzo ciekawym doświadczeniem. Pokazał mi jak silną mam wolę, choć że nie jest ona tak silna jak Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wołowina Ryby Owoce morza Krokiety, pierogi i kluseczki Naleśniki, pancakes i placuszki Ryż, kasze, makarony Ziemniaki Wegetariańskie Kuchnia orientalna Na wynos Słodkie desery Ciasta Ciasta bez Zobacz więcej
{{headerMessage}}
warzyw, choć nie jest to dla mnie zbyt korzystne zdrowotnie. Dlatego dziś chcę Wam zaproponować meksykański gulasz sojowy, mocno warzywny i oczywiście bezglutenowy. Jest to danie banalnie proste i Zobacz więcej