kozi róg

Składniki: opakowanie ciasta francuskiego serek kremowy (np. bieluch) wiązka świeżych szparagów kilka jajek 100 g sera koziego sól, pieprz Ciasto wyłożyć na blaszce, rogi pozaginać do środka, Zobacz więcej
Zauważam pewną gonitwę i wydaje mi się, że sama czasem do niej dołączam. To bieg po coraz bardziej wymyślne potrawy, dodatki, przyprawy. Staramy prześcigać się w tym, co kto bardziej oryginalnego Zobacz więcej
Publikacja miała być wczoraj, ale nie udało się, dziś więcej czasu na ślęczenieprzy komputerze:) i oto są: Składniki na ok. 10 sztuk: ok. 450gmrożonegoszpinaku 100gkoziegosera pokrojonego w kostkę Zobacz więcej
W tym roku w wakacje udało nam spędzić parę dni w Paryżu. To były intensywne dni, bo Paryż ma wiele do zaoferowania; ale też wspaniała podróż kulinarna. Na każdym rogu, można spotkać tutaj piekarnie Zobacz więcej
, jednego z większych serowych „śmierdzieli” jakie znam. Zakupy w Pozza zrobiłem choć rozsądek mi mówił, że po tygodniowym obżarstwie konsumpcja kolejnej porcji tłustych serów czy wędlin nie jest Zobacz więcej
Proste i szybkie danie. W zasadzie zawsze jestem gotowa, by je zrobić, bo zawsze mam w lodówce ciasto francuskie. Reszta dodatków to przypadek. Tym razem padło na przecudownie pyszny kozi ser z Zobacz więcej
homogenizowany 0% tłuszczu -camembert turek figura -kozi ser pleśniowy z niebieską pleśnią -pół fety light (jeśli będzie za gęste łyżka jogurtu naturalnego) -suszone pomidory -2 ząbki czosnku) -łyżka Zobacz więcej
Krys
Krys Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchnia u Krysi
Cykoria z musem serowym

Cykoria z musem serowym 436

2
z lodówki, mus przełożyłam do rękawa cukierniczego (można przełożyć do foliowego woreczka i odciąć koniuszek na jednym rogu) i wyciskałam na przygotowane liście cykorii. Liście cykorii ułożyłam Zobacz więcej
We wcześniejszym poście informowałam już o premierze naszego pierwszego numeru "Kotła". Tutaj mój przepis na tartaletki z ciasta francuskiego z kozim serem i pomidorami, który w tym wydaniu Zobacz więcej
tobołek ze szpinakiem w środku i łapiąc wszystkie rogi energicznie wymachujemy ręką. Uwaga chlapie! No chyba, że macie to cudaczne urządzenie do suszenia sałaty, to zazdroszczę. Ja niestety nie mam Zobacz więcej
Styczeń to jeden z przyjemniejszych miesięcy. Nawet bez śniegu, taki bardziej jesienny niż zimowy. Serwuje nowe rozdanie, uczciwie dla wszystkich. Daje pretekst do zabawy karnawałowym szaleństwem. Zobacz więcej
Burger Buns Burgery robiliśmy już wielokrotnie, ale zawsze przy użyciu gotowych bułek. Niestety, był to zawsze najsłabszy punkt dania, gdyż gotowe bułki celują raczej w miłośników amerykańskich fast Zobacz więcej
. Rano miały być co prawda grzanki z kozim serem i figą, ale trafiły na ciasto i powiem wam, że to był świetny pomysł. Całość wspaniałe komponowała się smakiem i aromatem. Zapraszam :-) Składniki: - Zobacz więcej
Serki z mocno podgrzewanego mleka robię zwykle z mleka krowiego, pokazywałam tu już panir, queso blanco i chennę. Na podstawie przepisu na queso blanco zrobiłam kozi serek. Wyszedł bardzo smaczny, Zobacz więcej
Pod starą, powykrzywianą jabłonką, na ławce, siedzi trójka wesołych staruszków. Grają w karty i popijają domowej roboty nalewkę z gruby literatek. Wyglądają uroczo wszyscy w słomkowych kapeluszach, Zobacz więcej
w świecie własnych myśli i uczuć. Weganizm jest jedną z nielicznych dróg, której z ogromną siłą i zdecydowaniem przytakuje moje serce. I choć w dyskusjach zawsze daję się zagonić w kozi róg, choć nie Zobacz więcej
zamiast paska z miejscem na hasło mamy mózg (oby!). Czyżbym znowu zabrnęła w kozi róg? Jak teraz nawiązać mam do śledzi? Może po prostu i wprost, urodził mi się taki pomysł: po pierwsze czatni, po Zobacz więcej
o roztopione masło i oficjalnie przełamałam strach. Kolega zarzucił mi, że na blogujest za dużo przepisów z kozim serem w roli głównej. No, ale co poradzę, że go uwielbiam? I do tego daje tyle Zobacz więcej
Rudolf to zdecydowanie najgorętszy wypiek tego sezonu;) Kiedy w zeszłym roku u Beatki zobaczyłam reniferkowe ciasteczka, wiedziałam, że koniecznie zrobię coś takiego w tym roku. Jednak w tym roku cała Zobacz więcej
wymarzony stek z wołowiny kupionej tuż za rogiem? Jeśli nie jest to polędwica, z którą nie powinniśmy mieć raczej problemu nawet bez marynaty, tylko antrykot lub rostbef wtedy musimy mięso Zobacz więcej