kozia rura

{{headerMessage}}
Ser kozi – Kozia Rura od Kaszubskiej Kozy oliwa, czosnek, bagietka, konfitura z orzechów włoskich, pieprz czerwony Bagietkę pokroić w skośne kromki. Podsmażyć na oliwie. Ciepłe grzanki posmarować Zobacz więcej
{{headerMessage}}
A oto i kupiona na bazarku BoZeWsi czosnkowa Kozia Rura, czyli duma Kaszubskiej Kozy w pełnej okazałości. Najpierw chciałam zrobić z jej dodatkiem szakszukę, ale stwierdziłam, że ser zginie pośród Zobacz więcej
{{headerMessage}}
W końcu udało mi się odwiedzić nasz gdański Le Targ, jak żartobliwie określam Bazar BoZeWsi, który co dwa tygodnie rozbija się w pięknym zakątku jednej z moich ulubionych dzielnic miasta, Oliwie. Na Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kozi ser mam w lodówce prawie zawsze. Jeśli go nie mam to tylko dlatego, że właśnie go zjadłam lub nie było mnie w domu przez dłuższy czas. Uwielbiam kozią roladę, najbardziej tę pleśniową. I Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kto wpadł na pomysł, żeby połączyć malinowe pomidory ze świeżymi malinami i kozim serem (prawdopodobnie Kozią Rurą)? Agata Wojda w Opasłym Tomie PIW-u! Takie danie było jednym z elementów menu Zobacz więcej
{{headerMessage}}
czas na jedzenie - menu degustacyjne bazujące na polskich składnikach oznaczonych jednym z trzech znaków. Oj, jadło się! Na stół wjechały: kiełbasa jałowcowa z musem z koziej rury i chrzanu, Zobacz więcej
Delimamma
Delimamma Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Delimamma
Panini na ciepło z kozim serem

Panini na ciepło z kozim serem 92

0
{{headerMessage}}
Oficjalnie oświadczam! Odczarowałam kozi ser :) małe bistro pod bazyliką Sacre Ceur w Paryżu - Bistro Marie, piękny czas, pyszne wino i paskudny kozi ser. Od tego czasu (a było to w maju 2005 r.) nie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Grzybów1 k/Płocka. Tutaj mieści się gospodarstwo Ewy i Petera Stratenwerthów. W nim powstaje chleb Hruby na zakwasie i pyszne sery. Dojrzewalnia serów. Co 2 dni sery są smarowane solanką i odwracane. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Trzy dni na Pomorzu wystarczyły bym poczuła się zażenowana. Zażenowana swoją wiedzą na temat lokalnych rarytasów, genialnych miejsc i produktów regionalnych. Już za niecały miesiąc, międzynarodowe Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Coś niecoś
Królik w pomidorach

Królik w pomidorach 322

1
{{headerMessage}}
-3 godziny, mieszając co jakiś czas. Pod koniec sprawdzić doprawienie sosu. Opcja kurkowa: grzyby oczyścić, przesmażyć razem z czosnkiem na patelni, aż kurki odparują puszczony płyn, dodać do rondla z Zobacz więcej
{{headerMessage}}
był dla mnie ogromnym zaskoczeniem i kulinarną przyjemnością. Kozia Rura - czyli kozi ser o konsystencji twarożku. Delikatnie słony jest moim objawieniem i wielkim zaskoczeniem. Odczarował mi kozie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
lub na FB. Charlotte - chleb i wino znajduje się na Placu Szczepańskim w Krakowie, jest to dość duży dwupoziomowy lokal urządzony dość surowo, klimatem przypominający piekarnie. Długie betonowe Zobacz więcej
{{headerMessage}}
nie przejmować i cieszyć smakiem chłodnej zupy, a zamiast w talerz, dmuchać na pogodę. W końcu nie wyobrażam sobie maja bez chłodnika, a dopiero dzisiaj otworzyłam oficjalnie sezon! Chłodnik można Zobacz więcej
{{headerMessage}}
wietnamskiegoskutera) i zaopatrzeniw przyprawy do pho, wietnamską kawę i obowiązkowo – sos rybny, zwiedziliśmy kolejne bary. Co jedliśmy? phở wołowe z różnymi ciekawymi cięciami mięsa wietnamskie Zobacz więcej
mlodaweganka
mlodaweganka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kulinarne ekscesy
Mleko orzechowe

Mleko orzechowe 151

1
{{headerMessage}}
. Składniki szklanka orzechów (np. nerkowca lub migdałów, świetne są też macadamia, ale ich cena jest zdecydowanie mniej świetna :P) 4 szklanki zimnej wody 3 daktyle lub kilka łyżek syropu z agawy lub Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj blogaObserwujesz bloga
madameedith.com
BREADBAR

BREADBAR 114

0
{{headerMessage}}
gatunków, w tym 6 polskich i 2 włoskie. Sery ułożone są od najbardziej łagodnych do tych najbardziej wyrazistych. Z serów zagrodowych polskich można skosztować m.in.: koziej rury, sera wędzonego (mój Zobacz więcej
{{headerMessage}}
w usłudze FacebookUdostępnij w serwisie Pinterest Brak komentarzy: Prześlij komentarz Starszy postStrona główna Subskrybuj:Komentarze do posta (Atom) Ulubieni królestwo garów :) Tosty z serem kozim, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wszystko zaczęło się od niezwykłej kolacji, którą restauracja Metamorfoza przygotowała dla osób, które na co dzień dostarczają produkty do lokalu. Przy jednym stole spotkali się Zofia Zienkiewicz od Zobacz więcej
{{headerMessage}}
fakt zagubionej od miesiąca rękawiczki, przestał mnie w końcu martwić. W ramach pożegnania z zimową kuchnią, upiekłam wytrawną tartę. Jej farszem jest moja ulubiona karmelizowana cebula, która jakoś Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Światowy Dzień Tapas

Światowy Dzień Tapas 55

0
{{headerMessage}}
wymyślił, wprowadził...? A czy to ważne? Ważne, że w Hiszpanii królują do wina małe przekąski zwane tapas. 16 czerwca jest Światowym Dniem Tapas i właśnie z tej okazji, po raz pierwszy w Warszawie Zobacz więcej