kozie

Warzywo z tradycjami albo jeden z najgorszych chwastów. Krewniak marchewki, pietruszki i jednocześnie wielu niebezpiecznych roślin. Budzi skrajne uczucia, przydaje się w kuchni, rośnie naprawdę Zobacz więcej
Just a SALAD
Just a SALAD Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Just a SALAD
FIGLARNA KOZA

FIGLARNA KOZA 18

Niebanalna i przy tym niezwykle smaczna propozycja o wesołym, wielobarwnymwyglądzie, która pięknie prezetuje się na talerzu. Mamy tu podsmażanewraz z chorizo świeże figi, słodką paprykę ramiro oraz Zobacz więcej
JadziaPepin
JadziaPepin Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
w mojej kuchni
kozie mleko z kaszą jaglana

kozie mleko z kaszą jaglana 64

Składniki • 2 szkl. mleka koziego • cały obrany melon galia • 2 szkl. kaszy jaglanej ugotowanej w małej ilości wody Kaszę jaglaną najpierw opłukać , potem przelać wrzątkiem i jeszcze raz opłukać zimną Zobacz więcej
Kropla Oliwy
Kropla Oliwy Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kropla Oliwy
Szparagi z kozim serem

Szparagi z kozim serem 24

Prostota jest piękna i smaczna. Wcale nie trzeba miliona składników, żeby osiągnąć coś idealnego. Ja użyłam dziś dwóch super składników, szparagów i koziego sera. No cóż.. jest pysznie! Nic dodać, nic Zobacz więcej
Dostałam od sąsiadów z rajskiego siedliska trochę więcej mleka, postanowiłam więc zrobić oscypki kozie. Lubicie oscypki? Bo my bardzo lubimy, a że na razie nie mamy wędzarni, to z apetytem zjadamy „ Zobacz więcej
Wiosna idzie, kózki lada moment wznawiają produkcję mleka, trzeba więc zrobić remanent w dojrzewalni i pozjadać starsze sery. Ostatni kozi uchował się jak na moje kiepskie warunki dość długo, bo ponad Zobacz więcej
Studio Kuchnia
Studio Kuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Studio Kuchnia
Wieniec  z kozim serem

Wieniec z kozim serem 31

Wszystko co kocham jest skręcone w ten szalenie smaczny wieniec z chrupiącą skórką posypaną sezamem, kminkiem i solą morską. Aby otrzymać kremowe nadzienie, wystarczy tylko owinąć farsz w ciasto, tak Zobacz więcej
mariwanna
mariwanna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Obiad gotowy!
Kozie rożki - rurki z kremem

Kozie rożki - rurki z kremem 96

Od dawna chodziły za mną, ale w końcu się poddałam:) Te rurki są obłędnie pyszne! Trochę pracochłonne ze względu na nawijanie ciasta, ale można je upiec kilka dni wcześniej, a nadziać niedługo przed Zobacz więcej
aronia
aronia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wiem co jem
Placki zwane „kozami”

Placki zwane „kozami” 757

„Mają prawie stuletnią tradycję w naszej rodzinie. Skąd się wzięła ta nazwa nie wiem, ale z kozami niewiele ma wspólnego. Odkąd pamiętam tak mówiła na nie moja babcia i mama, tak mówię ja i tak mówią Zobacz więcej
Jeden z popularnych mitów żywieniowych mówi: jeżeli pijesz kozie mleko zamiast krowiego, to musisz uzupełniać kwas foliowy. Stwierdzenie to jest nieprawdziwe. Znacie powiedzenie: "Są kłamstwa, większe Zobacz więcej
karolina2114
karolina2114 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
domdladuszy
Mini tarty. Z kozim serkiem

Mini tarty. Z kozim serkiem 20

Jak zapewne wiecie, na co dzień unikam spożywania nabiału zwierzęcego. Nie dlatego, że mam alergię, nietolerancję. Po prostu często nie czuję się po nim najlepiej. Jedyną rzeczą którą zawsze mam w Zobacz więcej
Olu
Olu Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
"Dude, where is the pie?"
Kawa i tańczące kozy

Kawa i tańczące kozy 60

Dawno, dawno temu, około 900 lat p.n.e. w odległej Afryce mieszkał Kaldi. Według niektórych pochodził z Etiopii, według innych z Egiptu. Ale nie to jest w tej historii najistotniejsze. Otóż Kaldi, Zobacz więcej
To danie inspirowane propozycją z Kwestii Smaku podałam na przystawkę podczas proszonego obiadu. Niewymagające w przygotowaniu (składniki można przygotować wcześniej) powstaje w ciągu 10 minut w Zobacz więcej
Zbliża się Tłusty Czwartek, więc trwają intensywne prace na idealnymi bezglutenowo-bezcukrowymi pączkami, oponkami, faworkami i innymi tłustymi przysmakami do naszej następnej książki. Przyznaję, nie Zobacz więcej
Pewnego dnia, kiedy to mogłam sobie pozwolić na poranne kucharzenie śniadaniowe, na moim talerzu znów pojawiły się grzanki. Nie byle jakie! Grzanki z chałki. Z wyrazistym smakiem koziego sera, Zobacz więcej
Pisałam Wam o tym, że wracając z Bieszczadów wstąpiliśmy na Podlasie do Domu Mokoszy. Ewa po raz kolejny dała się namówić na zrobienie sesji foto. Przedmiotem tejże sesji miałam być ja i mój fartuch Zobacz więcej
KasiaB
KasiaB Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z rodzinką
SAŁATKA Z KOZĄ

SAŁATKA Z KOZĄ 111

SAŁATKA Z KOZĄ Sałatka z kozą – może nie tak dosłownie z kozą. Wykorzystałam do niej serek kozi. Tym razem był to ser Festkoz w oleju z przyprawami. Przepis na sałatkę jak to zwykle bywa w naszej Zobacz więcej
julu$
julu$ Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
sprinkle! sprinkle!
152. prosto od kozy

152. prosto od kozy 85

Mąka jaglana gotowa. Blender ledwo zipał, ale jakoś daliśmy radę. Doszłam jednak do wniosku, że jeżeli chcę na poważnie myśleć o zawodzie młynarza to muszę zakupić młynek elektryczny. naleśnik z mąki Zobacz więcej
Sezonowy garnek
Sezonowy garnek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sezonowy garnek
Koza na gruszkach

Koza na gruszkach 51

Dojrzewające sery kozie idealnie komponują się ze słodkimi owocami – gruszką,figą,jabłkiem. Są smaczne zarówno na zimno jak i na ciepło. Doskonałe na szybką przystawkę. Kombinujcie z serami składniki: Zobacz więcej
Metadieta
Metadieta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Metadieta
CHIŃSKI ROK DREWNIANEJ KOZY

CHIŃSKI ROK DREWNIANEJ KOZY 43

My Polacy potrafimy być wspaniali! Nie ma na świecie drugiego takiego narodu, który by tak gremialnie i w krótkim czasie odpowiadał na apel związany ze zbiórką pieniędzy w słusznej sprawie. Zobacz więcej