krajanka grzyby

Składniki: na 4 porcje 250 g makaronu krajanka Czaniecki, 50 g grzybów mun, 1 mała cukinia, 1 cebula, 10 plasterków pora, 50 g sera żółtego, sól do smaku, pieprz czarny do smaku, 1 łyżka ciemnego sosu Zobacz więcej
Tyna
Tyna Obserwuj blogaObserwujesz bloga
In cooking we trust
Przepisy świąteczne

Przepisy świąteczne 184

0
rooibos. Zachęcam do wypróbowania tych przepisów, bo są sprawdzone i naprawdę dobre :) Keks angielski z marcepanem Ciasteczka z nadzieniem figowym z wanilią i herbatą rooibos Sernik z korzennym Zobacz więcej
Zwykle łazanki z kapustą podaję w zupełnie innej formie. Gotuję makaron świderki i mieszam z ugotowaną kiszoną kapustą z grzybami, suszoną śliwką, cebulą i lekką zasmażką. Ze świeżą kapustą makaron Zobacz więcej
(jest niepełna, nie wszystkie udało się zamieścić na blogu). DANIA WIGILIJNE Barszcz na zakwasie z buraków Uszka z mięsem/ Uszka z grzybami Śledzie w kożuszku Paszteciki krucho drożdżowe z Zobacz więcej
Suszona natka pietruszki Suszony lubczyk Sól Sos sojowy Warzywa myjemy, zalewamy wodą i gotujemy. Cebulę opalamy i wrzucamy do wywaru. Wrzucamy czosnek i przyprawy. Dodajemy sos sojowy - około 5 Zobacz więcej
Kupiłam kilogram prawdziwków na targu. Drogie są - kosztowały 35 zł. Kupiłam, aby je ususzyć na zimę. Z tego kilograma wyszło mi prawie 100 g. Niewiele, prawda? Pytanie - czy się opłaca samodzielnie Zobacz więcej
W tęsknocie za ulubionymi grzybami (czyli prawdziwkami, podgrzybkami i td), których na razie w lasach brak z powodów oczywistych, postanowiłam wykorzystać zeszłoroczne zapasy grzybów suszonych. Na Zobacz więcej
prawie pół dnia. Zebrałam łyżką tłuszcz- podobno niesamowite placuszki wychodzą, można na nim smażyć , dusić i dodawać do kapusty z grzybami. Moja kaczucha nie była za bardzo jednak tłusta. Rosół z Zobacz więcej
Grzyby do suszenia zbieramy w suchy dzień (nie są wtedy nasiąknięte wodą tak jak po deszczu). Do suszenia nadają się przede wszystkim borowiki, podgrzybki i kozaki. Zdrowe grzyby przed suszeniem Zobacz więcej
przygotować się do wyjścia. Takim właśnie daniem jest gulasz grzybowy, który dziś prezentuję. Składniki: 50 g suszonych grzybów 100 g krajanki sojowej duża cebula oliwa z oliwek łyżka wędzonej Zobacz więcej
w sosie orzechowym Rolada drobiowa z morelami Kaczka z pieczarkami Kaczka w sosie pomarańczowym na czerwonej kapuście Piersi kaczki ze smażonymi jabłkami Kaczka faszerowana Ciasta i desery: Ciasto Zobacz więcej
Kolejny dzień grzybobrania:) A oto te, z poprzednich dni:) Zamknięte w słoikach:) A jak pachną...:) Łazanki to danie smaczne i nie wymagające zbyt wiele czasu w przygotowaniu. Zwykle robię je z Zobacz więcej
Sylwestrowe przekąski na ciepło Mini zapiekanki z francuskiego ciasta z daktylami i pleśniowym serem Zapiekane pieczarki z chevre Nuggets z awokado Kruche pierogi z grzybami Przekąska z klopsików i Zobacz więcej
Jesień grzybami, jabłkami i dynią stoi. Oraz ziemniakami, zwanymi także kartoflami, a w Wielkopolsce - pyrami. Wszak okolice Poznania to Pyrlandia;) I właśnie z okazji wykopkówczęść Zobacz więcej
Najwyższy czas przygotować grzyby na zapas . Suszone , w occie , szlachetne gatunki ( u mnie kurki i borowiki) duszone w maśle - no i oczywiście najprostsze czyli obgotowane i zamrożone . Te robie w 2 Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Kozackie klopsiki  i bukiecik

Kozackie klopsiki i bukiecik 317

0
Niestety z Kozakami z Zaporoża nie ma to danie nic wspólnego chociaż myślę, i mam nadzieję, że nawet największemu Kozakowi by smakowało. Klopsiki są kozackie bo dodałam do nich grzyby kozaki czyli Zobacz więcej
po łyżce grzybów i starannie zlepiałam brzegi robiąc okrągłe, lekko spłaszczone kotlety. Obtoczyłam je lekko w mące i od razu kładłam na patelnię z rozgrzanym olejem. Smażyłam po ok. 4 - 5 min. z Zobacz więcej
Proste danie - w zasadzie za każdym razem smakuje odrobinę inaczej bo doprawiam tym co akurat mam pod ręką .Dziś dominuje smak grzybów. Składniki : 0,6- 1 kg mięsa wieprzowego od szynki ( równy Zobacz więcej
Bardzo lubię taki krupnik z dobrze wypłukanej kaszy ( najbardziej lubię z pęczaku ale tu już muszę iść od czasu do czasu na ustępstwa bo Mama woli drobną kaszę ) z dodatkiem grzybów- ma inny smak jak Zobacz więcej
ziela angielskiego 2 suche bułki kajzerki 6 - 8 jaj 1 czubata łyżeczka gałki muszkatołowej, świeżo utartej 2 duże łyżki podlaskiej ziołowej mieszanki: papryka mielona słodka, papryka ostra, czosnek, Zobacz więcej