krakowska kremówka

Przepis na domowe kremówki krakowskie zauważyłam na blogu Moja kawiarenka. Zrobiłam je na początku maja, specjalnie dla córki maturzystki ( już jest po wszystkim : ) Tak, jak w przepisie pana Tadeusza Zobacz więcej
alaaa
alaaa Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Ala piecze i gotuje
Zapiekanka z bułki

Zapiekanka z bułki 350

0
Czasami brak pomysłów co zrobić na kolację. Tym razem zrobiłam zapiekankę z bułki kanapkowej do której wykorzystałam kiełbasę krakowską z linii Nove -Natura. Bardzo nam smakowała zapiekanka i na pewno Zobacz więcej
Jakiś czas temu byliśmy z Wu w jednej z krakowskich, włoskich restauracji na kolacji. Zamówiłam taki właśnie makaron. Troszeczkę zmodyfikowałam składniki i wyszło pysznie. I szybko. Obiad w 15 minut. Zobacz więcej
Dzień dobry! Cześć i czołem! Niedawno jadłam przepyszną tartę z kremem z białej czekolady i truskawkami w krakowskiej kawiarni Karma (ul. Krupnicza 12). Swoją delikatnością i prostotą powaliła mnie na Zobacz więcej
jogurtownik, bo jest z jogurtów greckich) z jagodami i borówkami. Swoją drogą dziwnie patrzą się na mnie na Kleparzu, gdy zamiast po krakowsku na borówki mówię jagody :-) Sernik jest bardzo szybki do Zobacz więcej
Pin It Sernik o doskonałej konsystencji. Aksamitny,pyszny, puszysty, ale nie zbyt lekki. Za receptę na świetną masę serową muszę podziękować Lisce. Korzystałam z tego Zobacz więcej
szklanki cukru - ok. 0,5 szklanki oleju - 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej - 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia - szklanka wiórków kokosowych - rozpuszczona czekolada - ja użyłam Wawelowskiej- gorzkiej Zobacz więcej
Lubię tropić kuchnię regionalną i sprawdzać sławne, legendarne smaki, najlepiej u źródła. Dziś – po wczorajszej podróży do Krakowa - zapraszam na maczankę po krakowsku oraz kawę i kremówkę w słynnym „ Zobacz więcej
Jagoda
Jagoda Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mała Kawiarenka
Sernik kakaowy z kawą

Sernik kakaowy z kawą 105

0
Serniki, to jedne z moich ulubionych wypieków, które staram się często urozmaicać. Zazwyczaj korzystam z jednego przepisu na sernik krakowski, który następnie modyfikuję po swojemu. Tym razem, Zobacz więcej
Jeden z ulubionych makaronów. Bardzo aromatyczny za sprawą borowików i pasty truflowej. W paście truflowej zakochałam się jakiś czas temu, na otwarciu krakowskiej restauracji Magdy Gessler, gdy został Zobacz więcej
cukru pudru, 1 łyżeczka olejku waniliowego, sok z połowy cytryny, 250 ml śmietany kremówki, konfitury (u mnie malinowe). Wykonanie: 1. Herbatniki należy rozdrobnić i połączyć z masłem. 2. Wyłożyć Zobacz więcej
Mój pierwszy sernik - tradycyjny, polski sernik krakowski. Jest to sernik na kruchym cieście, o dosyć zwartej konsystencji. Masę serową robi się tu z prawdziwego twarogu lub białego sera, mielonego Zobacz więcej
Sezon na szparagi w pełni. Marzę o krakowskim Kleparzu czy Hali Targowej... Myślami przenoszę się na tętniące życiem place. Wspominam uginające się pod ciężarem wiosennych warzyw kolorowe stragany. Zobacz więcej
, chłodny wieczór? W wielu kawiarniach denerwuje mnie, że zamiast czekolady dostaję kakao. Rozumiem, że nie każda kawiarnia jest krakowską Prowincją, gdzie piłam najbardziej gęstą i czekoladową gorącą Zobacz więcej
kubek w kubek
kubek w kubek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kubek w kubek
Dobry rok

Dobry rok 127

0
tymczasem w toku noworocznych podsumowań, okazuje się, że nasze skromne krakowskie życie nie jest takie najgorsze. To był bowiem dobry rok! Zaczął się od dość paskudnej zimy, ale już w marcu - Zobacz więcej
, oczywiście zmodyfikowałam go odrobinę. W skrócie- był pyszny, niesamowicie intensywny w smaku, kremowy i delikatny, spód z płatków osianych i czekolady chrupiący, a kawowa pianka puszysta. Wszyscy, Zobacz więcej
za przepis. Oto ona: tarta z kremem chałwowym i jeżynami, przepis minimalnie zmodyfikowany. Wakacje się skończyły, powoli czuć już jesień - jest coś takiego jesiennego w powietrzu, prawda? I nie Zobacz więcej
Bilcia
Bilcia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
malpandom.blogspot.com
Kremówka

Kremówka 972

2
Dziś dzień papieski więc postanowiłam go uczcić niczym innym jak kremówką :) Nie wiem jak smakowały te wadowickie ( choć krakowskie są wyborne ;) ) ale ta jest również smaczna i szybko znika :) Zobacz więcej
również mój skromny tekst o... Przy okazji ostrzegam, że jutro, czyli w sobotę 25 października, będę straszyć na łamach Gazety Krakowskiej, a także w Radio KRK.FM w godz. 12-13, albowiem Paweł i Zobacz więcej