Przepis na krakowska sucha

gatita
gatita Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kulinarne przygody Gatity
Kiełbasa krakowska parzona

Kiełbasa krakowska parzona 2626

Zapraszam na kolejny przepis na pyszną domową wędlinę, tym razem jest to kiełbasa krakowska parzona. Jest doskonała taka na świeżo, czyli bez podsuszania, jak i po tym gdy lekko obeschnie powieszona w Zobacz więcej
topika
topika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
topika.pl
Kiełbasa krakowska sucha

Kiełbasa krakowska sucha 3311

Moja mama jest wielką fanką tej kiełbasy. Przepis pochodzi ze strony swiat-wedlin.pl. Składniki: 1,40 kg szynki wieprzowej, 60 dag wołowiny ( baraniny ), 40 g soli niejodowanej, szczypta saletry Zobacz więcej
Kiełbasa z jelenia a’la krakowska Składniki: - mięso kl. I z jelenia 2,5kg - mięso kl. II z dzika lub wieprzowe 1,5kg - mięso kl. III z jelenia 0,5kg - słonina 0,5kg - poklosól 18-24g/kg - kolendra Zobacz więcej
daylicooking
daylicooking Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
daylicooking
Pizza krakowska

Pizza krakowska 229

Pizza krakowska - skąd nazwa? Zamiast kiełbasy salami ułożyłam na pizzy plastry kiełbasy krakowskiej. Zamiana okazała się strzałem w dziesiątkę. Kiełbasa krakowskanależnydo kiełbas tzw. suchych, a Zobacz więcej
Są takie smaki, które wywołują lawinę skojarzeń. Ciepłe lody i ulepkowaty smak bezy przywołują nam na myśl beztroskie wakacje u dziadków. Kupowanie ciepłych lodów było rytuałem - najpierw dostawało Zobacz więcej
Kiełbasa krakowska przygotowana w domu jest pyszna i pachnąca jak sklepowa. W przygotowaniu nie jest aż tak trudna jakby się wydawało, jedynie czas oczekiwania to kilka dni. Jednak po uwędzeniu jest Zobacz więcej
Przepis na wypiek chleba zkoncentratu mąki krakowskiej: Składniki: Koncentrat mąki krakowskiej: 0,25kg 15g drożdży świeżych ciepła woda: 0,25l olej: 1 łyżka cukier: łyżeczki sól: łyżeczki Metoda Zobacz więcej
Kiełbasa a’la Krakowska podsuszana Wyroby wędliniarskie są niczym narkotyk , jak się raz zacznie to już skończyć trudno i sięga się po coraz to nowe wyzwania ..;) Tym razem zmierzyłam się z suchą Zobacz więcej
Kiełbasa pojawia się w naszej diecie dość często. Jemy jej bardzo dużo i to w różnych postaciach – gotowaną, smażoną, grillowaną, duszoną czy wędzoną. Lubimy ją zarówno na zimno, w plasterkach jako Zobacz więcej
topika
topika Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
topika.pl
Kiełbasa krakowska

Kiełbasa krakowska 10469

Wreszcie znalazłam właściwy przepis. Kilka osób, które poddałam testom orzekło, że kiełbasa smakuje jak prawdziwa krakowska. Wcześniej robiłam krakowską według przepisu pani Kazimiery Pyszkowskiej i Zobacz więcej
Filety z kurczaka są dla mnie zawsze najszybszym rozwiązaniem jeżeli chodzi o obiad, ale zwykłe kotleciki już się nam znudziły. Tym razem więc na stole faszerowane serkiem i suchą krakowską, która Zobacz więcej
przedwczoraj pisałam o zacieraniu kaszki krakowskiej. pisałam tam też o przyczynie poszukiwań i tej kaszy i metodzie obróbki, czyli o kurczaku nią faszerowanym. więc jak już zdobyłam kaszkę to od razu Zobacz więcej
Dusia
Dusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kluskowopl
Wędzenie - Kiełbasa Krakowska

Wędzenie - Kiełbasa Krakowska 1995

Pisałam już dawno, że będziemy wędzić...wiem, kiełbasę zrobiliśmy, uwędziliśmy, trochę zjedliśmy resztę rozdaliśmy...innym smakowała bardziej niż nam. Czasami tak bywa, że jak ktoś wkłada całą dusze, Zobacz więcej
pukpukiwkuchni
pukpukiwkuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pukpuki w Kuchni
Kiełbasa Krakowska

Kiełbasa Krakowska 6001

Kiełbasa Krakowskato wędlina klasyczna która swój charakterystyczny smak zawdzięcza naturalnym przyprawom i dobrej jakości mięsu wieprzowemu. Niestety w sklepach coraz trudniej znaleźć prawdziwą Zobacz więcej
Karnawał sprzyja małym i większym biesiadom, a my często jesteśmy bardzo zabiegani więc chcemy przygotować coś na szybko, więc mam dla Was efektowne i bardzo smaczne przekąski. Karnawałowe róże Zobacz więcej
Byliśmy dziś na placu Imbramowskim. Jest tam pan, który sprzedaje bundz, bryndzę i oscypki. Skusiłam się na spory kawałek bundzu. I zaczęłam kombinować co by tu z niego przyrządzić. Tak żeby był Zobacz więcej
Chyba nie znam osoby, która by nie lubiła pizzy. A już taką domową, to moja rodzina uwielbia. Puchate ciasto w środku a na zewnątrz cudownie chrupiące. Ale to nie wszystko. Ważne są również dodatki Zobacz więcej
baby-w-kuchni
baby-w-kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
BaBy w kuchni
Obwarzanki krakowskie

Obwarzanki krakowskie 1960

Poleca: Ewa Źródło: Biały obrus Fot. Ewa Kto nigdy nie jadł - niech żałuje! Nie ma nic pyszniejszego na świecie niż obwarzanki krakowskie :) Moje co prawda nie smakowały tak idealnie jak te spod Zobacz więcej
Dziękujemy wszystkim za przesłanie swoich historii z Suchą Krakowską w tle. Oto trzy historie, których Autorki zostały nagrodzone przez firmę Olewnik. Nagroda I Sucha krakowska była stałym elementem Zobacz więcej
ZeSmakiem
ZeSmakiem Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ZE SMAKIEM
Kiełbasa Krakowska Sucha marki Olewnik

Kiełbasa Krakowska Sucha marki Olewnik 1400

Otrzymałam do testowania – smakowania kiełbasy Krakowskie Suche marki Olewnik. Pierwsze, co przykuło moją uwagę to jej wygląd. Jest bardzo apetyczna. Takie też są potrawy z nią przyrządzane. Smak tego Zobacz więcej