krem custard

odKuchni
odKuchni Obserwuj blogaObserwujesz bloga
odKuchni
Custard – krem angielski

Custard – krem angielski 128

1
żółtka i cukier aż powstanie kogel mogel. Następnie mały strumieniem, nie przerywając trzepania, dodajemy śmietanę. Masę przelewamy do garnuszka i stawiamy na małym ogniu. Cały czas mieszamy aż Zobacz więcej
Mada
Mada Obserwuj blogaObserwujesz bloga
MadaWKuchni
Krem angielski – custard

Krem angielski – custard 33

0
Krem angielski – custard – Mada w kuchni Mada w kuchni Ciasta wszelakie Babki i ciasta ucierane Czekoladowe Drożdżowe Kruche i półkruche Serniki Szarlotki Inne Fabryka tart Tarty słodkie Tarty Zobacz więcej
Dziś zapraszam Was na pyszny słodki deser, czyli krem angielski (custard) z granatem. Z reguły krem angielski podawany jest w formie waniliowego sosu, tym razem przygotowałam go nieco inaczej i Zobacz więcej
Jedyny problem jaki się pojawił to brak wiedzy na temat ilości składników. Na szczęście lubię improwizować w kuchni, dzięki temu otrzymałam tartę zgodną z oczekiwaniami męża i całkiem podobną do tej z Zobacz więcej
prawda?) to wspaniała przyprawa, dodatek, który uszczęśliwia i potrafi podnieść walory smakowe każdego deseru. Te lody to nic innego jak mrożony krem custard, żółtka wiejskich kur ( co ja bym zrobiła Zobacz więcej
Custard tart czyli tarta z kremem angielskim to wypiek bardzo specyficzny. Przepis, który zamieszczam pochodzi z książki "The Hairy Bikers' perfect pies" i jak zapewniają autorzy tak właśnie wygląda i Zobacz więcej
"Ten lekki deser powstał pod wpływem impulsu. Po prostu przyszła nam ochota na coś słodkiego (ale nie za bardzo). W deserze tym jest dobrze wyczuwalna kwaskowata nutka. Zresztą ilość cukru można tu Zobacz więcej
Tarta z jagodami i kremem custard Tarta z jagodami w kremie budyniowym, który nie był z torebki, a własnej roboty. Mniaaaam. Połączenie jagód z kruchym ciastem sprawdziło się znakomicie. Ciasto nie Zobacz więcej
Nigella w książce "Kuchnia. Przepisy z serca domu" podała przepis na szwedzki letni tort, który w Skandynawii piecze się na noc świętojańską. Tort jak tort, biszkopt przełożony kremem i truskawkami. Zobacz więcej
Domowy krem smakuje dużo lepiej niż budyń z paczki a wcale nie wymaga dużego nakładu pracy. Nie byłam przekonana do używania całego jajka zamiast samego żółtka, ale ostatecznie konsystencja była Zobacz więcej
cukru do wypieków 125 ml wrzątku 125 ml kremu kasztanowego 2 żółtka 50 g mąki pszennej lub orkiszowej 1 łyżka rumu 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego białko z 4 jajek 1/2 łyżeczki soku z cytryny 1/4 Zobacz więcej
Czyli krem angielski, idealny dodatek do deserów, świeżych owoców – truskawek, malin, jagód. Szarlotka z takim sosem to jest to! Z pewnością nie należy do dietetycznych, ale co tam! Składniki: 350ml Zobacz więcej
Ponownie Nigella (chyba zaczynam robić się nudna:) Zapiekany krem to doskonała propozycja dla miłośników słodko-mlecznych smaków. Ma delikatną konsystencję i, jeśli postąpimy zgodnie z przepisem, Zobacz więcej
Słodki waniliowy sos ze śmietany i żółtek, będący świetnym dodatkiem do deserów. Składniki: 6 żółtek 1 i 1/2 szklanki kremówki 30 % łyżka ekstraktu waniliowego 4 łyżki cukru W małym rondlu podgrzać Zobacz więcej
Krem budyniowo - maślany powstaje po przez ugotowanie domowego budyniu od postaw na bazie żółtek, ochłodzenie i dodanie go do utartego na puch masła. Konsystencja kremu jest zwarta, dzięki czemu Zobacz więcej
w Oslo i światem na Prądniku w Krakowie, przygotowałam tartę w mojej zupełnie realnej kuchni. Tarta bardzo angielska: spód to tzw shortcrust pastry, czyli ciasto bez jajka i cukru, tylko mąka i Zobacz więcej
Tarta na kruchym cieście z nadzieniem z przepisu z miesięcznika Good Food. Tarta mi smakowała i na pewno jeszcze kiedyś ją zrobię, jednak tym razem użyje ceramicznej lub metalowej formy, ponieważ z Zobacz więcej
Biszkopt z kremem, owocami i galaretką to wspomnienie dzieciństwa. Ciasto proste ale jakże smaczne. Biszkopt na wiejskich jajkach,puchaty i lekki, krem budyniowy na domowym budyniu mmm pychotka. Gdy Zobacz więcej
#czekoladowa owsianka z jabłkiem, cynamonem, jogurtem naturalnym, rodzynkami, kandyzowaną skórką pomarańczową, jagodami goji, gorzką czekoladą, kremem figowo makowym i poppingiem z amarantusa# Zobacz więcej
Nie przepadam za deserami w których jest ryż. W ogóle ryż na słodko to nie moja. Może dlatego postanowiłam znaleźć sposób, na deser który spowoduje że będę w stanie go zjeść, a może nawet polubię. I Zobacz więcej