krem z pomidorów

Krem z pomidorów to pyszna zupa, która znacznie różni się od popularnej pomidorówki na koncentracie. Jest ona przygotowywana latem ze świeżych, soczystych pomidorów, zaś zimą (gdy pomidory tracą swój smak) można użyć do niej pomidorów z puszki, kartonika lub passaty (przecieru). Idealny krem z pomidorów powinien być gęsty, aksamitny i delikatny.

\ \

Pomidory na zupę krem muszą pachnieć – przyjemny, pomidorowy zapach przy szypułce, świadczy o wysokiej jakości warzywa. Oprócz świeżych, jędrnych warzyw, równie istotne jest prawidłowe doprawienie zupy kremu. W tym celu często stosuje się świeżą lub suszoną bazylię, oregano, tymianek, cebulę, czosnek, sos sojowy czy ocet balsamiczny. Zupę miksuje się na gładko, a żeby uzyskała jeszcze bardziej kremową konsystencję - można przetrzeć ją przez sito. Krem z pomidorów często podaje się z chrupiącą grzanką z bagietki, która idealnie pasuje do wszelkich zup kremów. Innymi stosowanymi do kremu z pomidorów dodatkami są oliwki, pieczona papryka, ciecierzyca, ser mozzarella, ser feta, oliwa z oliwek czy słodka śmietanka. Niezależnie od przypraw i dodatków warto dodać do zupy odrobinę cukru – wzmacnia i wydobywa on pomidorowy smak.

Lekki krem z świeżych pomidorów gotowany na wywarze z samych warzyw. Dla wzbogacenia smaku i nadania zupie konkretności, można z powodzeniem dodać nasz ulubiony makaron, a wtedy zupa nabierze Zobacz więcej
Anyzkowo
Anyzkowo Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Anyżkowo
Zupa krem z pomidorów

Zupa krem z pomidorów 2710

4
Zupa krem z pomidorów Ulubiona zupka wszystkich maluchów. Najlepiej smakuje z soczystych dojrzałych pomidorów. Składniki : 6 - 8 szt dojrzałych pomidorów, 2 szklanki bulionu warzywnego, 2 ząbki Zobacz więcej
Składniki: 800 g pomidorów 1 duża cebula 60 g masła 500 ml bulionu warzywnego szczypta sody oczyszczonej 1 łyżka cukru pudru 1 łyżka oliwy sól, pieprz kolorowy śmietana kremówka Na maśle podsmażamy Zobacz więcej
culinary
culinary Obserwuj blogaObserwujesz bloga
COCO
Najlepszy krem z pomidorów

Najlepszy krem z pomidorów 1380

3
Krem z pomidorów pół cebuli ząbek czosnku 4 duże pomidory 1 marchewka płaska łyżka bazulii pieprz cayenne kurkumina 1 łyżka oliwy z oliwek bulion Pokrojono drobno czosnek, cebula, marchewka podsmażyć Zobacz więcej
Zupa krem z pomidorów to chyba jedna z moich ulubionych zup, a moich dzieci to już na pewno :) Najlepsza jest taka z pieczonych warzyw i pomidorów, jednak w porze zimowej ratuję się pomidorami z Zobacz więcej
Kuchenny Blat
Kuchenny Blat Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kuchenny Blat
Krem z pomidorów

Krem z pomidorów 889

1
Sekretdobrego kremu z pomidorów, to oczywiście pomidory, które muszą być mięsiste, pachnące i dojrzałe. Jeżeli akurat nie ma na nie sezonu, to zdecydowanie lepiej jest użyć gotowych, puszkowanych. Zobacz więcej
Krem z pieczonych pomidorów 1 kg dojrzałych pomidorów 250 ml bulionu warzywnego 1 mała cebula 2 ząbki czosnku oliwa z oliwek 1 czerwona papryka kilka suszonych pomidoró z zalewy sól,pieprz,bazylia Zobacz więcej
Najprostsza na świecie zupa krem z pomidorów. Składniki: 4 duże pomidory Liść laurowy Ziele angielskie Ząbek czosnku 1 łyżeczka cukru 1 łyżka jogurtu naturalnego gęstego Sól Pieprz Pomidory należy Zobacz więcej
Lubię danie typowe dla kuchni polskiej "podrasować" i dodać egzotycznych składników. W taki oto sposób z klasycznej pomidorówki zrobiłam aromatyczny krem z pomidorów z dodatkiem świeżych ziół i Zobacz więcej
Raz zimno, raz ciepło ... nie można się zdecydować. Niektóre z kremów należą do takich, które można jadać na zimno. Zapraszam na ciepły KREM Z POMIDORÓW - 4 duże pomidory - dwa ząbki czosnku - średnia Zobacz więcej
Skład : bulion z kurczaka ok - 2 szklanek 1,5kg pomidorów ziele angielskie liść laurowy czosnek - 3 ząbki ćwiartka cebuli śmietana lub jogurt naturalny Dodatki bagietka lub ciabatta bazylia Gdy Zobacz więcej
Do przygotowania takiego kremu, można a nawet pasowałoby użyć świeżych, sparzonych pomidorów a ja niestety poszłam tym razem na łatwiznę i wykorzystałam pomidory z puszki :) Tak czy inaczej ten kremik Zobacz więcej
2 puszki pomidorów krojonych 1 szklanka gorącej wody 2 marchewki (talarki) 1 pietruszka (talarki) 1/2 cebuli (kosteczka) 2 ząbki czosnku (kosteczka) kawałek selera (kostka) 1 ziemniaczek ( kostka) Zobacz więcej
Pełnia smaków i aromatów. Zasmakuje nawet tym, którzy za tradycyjną pomidorówką nie przepadają. Krem z pomidorów Składniki: · 6-8 średniej wielkości pomidorów · oliwa spod suszonych pomidorów 3-4 Zobacz więcej
zabciiia
zabciiia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
lubie jeść
Krem z pomidorów

Krem z pomidorów 92

0
Składniki: 3 bardzo duże pomidory duża cebula płaska łyżka ziół prowansalskich ząbek czosnku 1 szklanka wody kostka rosołowa szklanka wody oliwa do smażenia sól pieprz Wykonanie: Cebulę pokroić w Zobacz więcej
Ochota na krem ze świeżych pomidorów zimą? Tylko ja mogłam wpaść na taki pomysł- latem robiłam zupę z pomidorami z puszki a zimą mam ochotę na taką ze świeżych pomidorów. No cóż :) Ale wracając do Zobacz więcej
Składniki na 6 porcji: 2 kg pomidorów 8 ząbków czosnku serek topiony 1 l bulionu bazylia oregano pieprz i sól oliwa Przygotowanie: Piekarnik rozgrzewamy do 200 stopni. Pomidory myjemy i kroimyna Zobacz więcej
Składniki (na garnek 2,5l): ziemniaki (500g) pomidory w puszce (400g) 2 duże marchewki (200g) 1 domowa kostka warzywna przyprawy (sól, pieprz, papryka słodka, chili) Przepis na domową kostkę warzywną Zobacz więcej
Justeatmee
Justeatmee Obserwuj blogaObserwujesz bloga
justeatmee
krem z pomidorów

krem z pomidorów 2480

2
Zupa pomidorowa od zawsze była moją ulubioną. Bazą kremu z pomidorów były niestety pomidory z puszki. Czekamy na świeże pomidory, wiosna i lato tuż tuż... Oczywiście można ją wykonać ze świeżych Zobacz więcej
Krem z pomidorów: Lista zakupów: Cebula- 2 sztuki Seler naciowy- 2 łodygi Czosnek- 2 ząbki Przecier pomidorowy/zagęszczony sok pomidorowy(Passata)- 700 ml Bulion drobiowy lub warzywny- 500 ml Cukier- Zobacz więcej