kremowa zupa kukurydziana z mleczkiem kokosowym i imbirem

Do przygotowania tej potrawy zainspirowała mnie cudowna paczka tajskich produktów od House of Asia. Było w niej zaproszenie do wzięcia udziału w Tajlandia Challenge – konkursu dla blogerów Zobacz więcej
Soczewica – roślinna strączkowa niepozorna i często niedoceniania przez konsumentów i smakoszy. Zupa z soczewicy, kurkumą z domieszką mleka kokosowego to doskonały pomysł na jesienny obiad i danie Zobacz więcej
Gotowanie warzyw nie zawsze niszczy zawarte w nich witaminy. Ponoć w marchewce podczas gotowania miękną błony komórkowe, dzięki czemu obecny w warzywie beta karoten jest lepiej przyswajany przez nasz Zobacz więcej
Lato już się skończyło. Na szczęście miałam możliwość je przedłużyć. Dopiero co wróciłam ze słonecznej Portugalii. Było cudownie. Na szczęście po powrocie do Polski przywitała mnie piękna złota Zobacz więcej
For English scroll down. Tori, the Breaveheart jest zdrowy! Złamana kość szczęki jest zrośnięta, kieł na dzień dzisiejszy jest zdrowy (choć musimy co 6 miesięcy robić prześwietlenie czy kieł żyje czy Zobacz więcej
Kolejny przepis to zupa pomidorowa, ale nie jest typowa zwykła, ponieważ jednym ze składników jest mleczko kokosowe. Połączenie dość nietypowe, ale zdecydowanie smaczne. Danie wychodzi przepyszne, że Zobacz więcej
Zacznijmy od tego, że uwielbiam kukurydzę! Pewnie moje uczucie zawdzięcza ona cudownemu, słodkiemu smakowi – bo wszystkim co słodkie łatwo mnie zachwycić. Poza nieustającą (nawet na diecie) miłością Zobacz więcej
Zupa kalafiorowa to niezwykle sycące danie. Dodatek mleczka kokosowego sprawi, że zupa będzie miała jedwabiście kremową konsystencję. Możemy ją podawać już 8 miesięcznym niemowlakom. Wcześniej warto Zobacz więcej
Raz na jakiś czas staram się gotować z kuchni azjatyckiej. Widziałam całe mnóstwo przepisów z użyciem mleczka kokosowego , ale sama nie miałam przyjemności spróbować. Tą zupą bardzo mile zaskoczyłam Zobacz więcej
Opis: Zupa wbrew moim obawom związanym z mlekiem kokosowym, bardzo przypadła mi kiedyś do gustu,ponieważjest pyszna, tania, sycąca, rozgrzewająca, prosta i błyskawicznie się ją przyrządza. Tyle Zobacz więcej
Dziś dorwałam moją pierwszą dynię w tym roku. Oczywiście pierwsze co przyszło mi na myśl, gdy ją zobaczyłam to zupa krem z soczewicą i mleczkiem kokosowym. Prosta, bardzo smaczna i pożywna. :) Zobacz więcej
Zielono mi, a co póki lato trwa... Dzisiaj proponuję krem z zielonego groszku, cukinii z orientalną nutą mleczka kokosowego. Nielubiany przeze mnie groszek w tej postaci jest pyszny, a słodko-kwaśny Zobacz więcej
Co zrobić na obiad, kiedy wracasz do domu przemoknięta, pociągająca nosem, właśnie dostałaś mandat w autobusie, a wcześniej oblałaś egzamin? Rozgrzewającą, pikantną, pożywną zupę.. Takie comfort food Zobacz więcej
Pyszna zupa. Gęsta, kremowa i ostra na finiszu. Jeśli lubicie bardziej łagodną należy zmniejszyć ilość imbiru. Ja lubię dynię wyrazistą i dlatego ją mocno przyprawiam. Zupa kojąca smutki, naprawdę:) Zobacz więcej
Co było Waszym ulubionym deserem z dzieciństwa? U mnie wysokie miejsce na podium zawsze znajdowało ptasie mleczko. Ale nie to z pudełka popularnego producenta czekoladek, lecz w formie domowego Zobacz więcej
Nadejście jesieni i chłodów to znak, że i u nas w domu pojawiają się zmiany, głównie kulinarne. Zaczynamy jeść zupy! Ta tajska zupa z kurczakiem i mleczkiem kokosowym zainaugurowała nasz sezon zupowy Zobacz więcej
Za oknem chłodnawo, czyli na stole powinna sie pojawić rozgrzewająca i pożywna zupa. Moja ulubiona to zupa tajska. Uwielbiam ją w każdej wersji, a wariacji na jej temat jest ich sporo. Dzisiejsza ma w Zobacz więcej
Nie dawno razem z moim mężczyzną odwiedziliśmy restaurację tajską. Bardzo posmakowało nam jedzenie, które podano. Ostre, smaczne, ładnie podane. Wczoraj wróciliśmy wspomnieniami do tego miejsca i Zobacz więcej
Chyba uzależniłam się od zup z dodatkiem soczewicy Są gęste, sycące, ale jednocześnie lekkie. A co najważniejsze szybkie w przygotowaniu! Dziś mała wariacja na temat zupy z soczewicy na mleczku Zobacz więcej
Dzisiaj gwiazdą wieczoru jest zupa krem z kukurydzy podpatrzona w tvn-owskim programie Ugotowani (z małymi modyfikacjami). Ciekawe połączenie smaków słodkiej kukurydzy i mleczka kokosowego z ostrą Zobacz więcej