królik pieczony

Królik pieczony to danie z kuchni staropolskiej, które powoli powraca obecnie do łask – nie tylko w rodzinach myśliwskich. Mięso królika jest bardzo chude – niemal nie zwiera cholesterolu, dlatego polecane jest osobom na diecie. Królika warto podawać także dzieciom i osobom starszym – jest lekkostrawny, nie uczula, a także zawiera duże ilości białka i witamin.

\ \

Królika pieczonego w piekarniku można przygotować na wiele sposobów. Najczęściej piecze się go wraz z warzywami. Tuszkę można piec w całości, lecz wygodniej ją zawczasu podzielić na części. Idealny królik z piekarnika powinien wyjść soczysty, kruchy i delikatny. Po upieczeniu mięso bez problemu powinno rozdzielać się na włókna i odchodzić od kości. Aby królik był smaczny, warto wcześniej zamacerować go w przyprawach np. rozmarynie, tymianku czy czosnku. Podczas pieczenia mięso można podlewać bulionem lub winem, dzięki temu będzie znacznie bardziej wilgotne. Popularne jest także używanie rękawów do pieczenia. Mięso królicze piecze się dość długo – w zależności od temperatury pieca trwa to od jednej do około trzech godzin, jednak warto czekać dla jego wyjątkowego smaku. Równie pysznym i eleganckim daniem jest także królik duszony.

Kuchnia Tomka
Kuchnia Tomka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Tomka
Królik pieczony z warzywami

Królik pieczony z warzywami 40

Królik pieczony z warzywami - KUCHNIA TOMKA KUCHNIA TOMKA Przekonaj się, że można jeść smacznie na co dzień. Blog Przepisy Tomka Moje podróże kulinarne Muzyka w mojej kuchni Te miejsca polecam Moim Zobacz więcej
AniaGotuje.pl
AniaGotuje.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
AniaGotuje
Królik pieczony z boczniakami

Królik pieczony z boczniakami 97

Tuszka królika natarta wcześniej ziołami i pieczona z boczniakami. Sam królikjuż po kąpieli w mieszance ziół pachnie obłędnie. Do tego jeszcze mleczko kokosowe i sezam! Warto, naprawdę warto zrobić Zobacz więcej
Królik pieczony z marchewką, a potem polany sosem. Bardzo smaczny, szybki do zrobienia. Mięciutki, soczysty i delikatny. Uwielbiam mięso z królika. Idealne dla małych dzieci. Podałam z ryżem. Można Zobacz więcej
zewa
zewa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ewa w kuchni
Pieczony królik

Pieczony królik 38903

Mięso z królika jest zdrowe i smaczne. U mnie królik pieczony. czytaj dalej : 1 królik ( 2,6 kg ) 2 cebule 1 łyżka czosnku staropolskiego 1 łyżeczka słodkiej papryki 1/3 łyżeczki pieprzu kolorowego 1 Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Cafe Babilon
KRÓLIK PIECZONY

KRÓLIK PIECZONY 13227

Dotychczas królika robiłam w formie potrawki, duszony z warzywami. Dzisiaj postanowiłam przetestować wersję pieczoną tego delikatnego mięsa. Pieczony, marynowany królik wykonany został według tego Zobacz więcej
Badylarka
Badylarka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Weekendy w domu i ogrodzie
Pieczony królik

Pieczony królik 11297

Mięso królika po prostu uwielbiam :) Zawsze kojarzy mi się z miłym czasem w dzieciństwie. Mama wtedy często piekła w prodiżu królika lub baraninę. Tej ostatniej nie znoszę ;) Królicze mięso jest Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Królik pieczony w rękawie

Królik pieczony w rękawie 13831

Królik znalazł się jako jedna z pozycji na liście tegorocznych wyzwań kulinarnych. Pojawił się tam dlatego, że ostatni raz jadłam królika mając jakieś 2-3 lata, czego oczywiście kompletnie nie Zobacz więcej
jedzzdrowozyjzdrowo
jedzzdrowozyjzdrowo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Jedzzdrowozyjzdrofb
Pieczony królik

Pieczony królik 7611

Królik jest przepysznym mięsem, delikatnym i bardzo zdrowym, jednak bardzo wymagającym i strasznie łatwo jest go wysuszyć na wiór! :) Składniki: -> 1 królik ->3-4 ząbki czosnku -> 2 cebule Zobacz więcej
« torcik tiramisu - czyli ... mini torcik bezowo-kawowy » królik pieczony w majeranku Dalsza część fotorelacji z walentynek :) Króliczek marynował się dwa dni i został upieczony na marchewce i cebuli. Zobacz więcej
Propozycja obiadowa – Pieczony Królik w białym winie. Mięso jest pysznie kruche i wilgotne. Polecam. Składniki: królik (tak naprawdę obojętnie jaką masz część) 2 duże marchewki 1 cebula 1/2 dużego Zobacz więcej
precelia
precelia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wyspasmaku.blog.pl
Królik pieczony

Królik pieczony 4922

Królik rzadko gości na naszym stole, ale zawsze w tej wersji :) Taki nam smakuje najbardziej. Składniki: królik sól pieprz papryka ostra i słodka kminek 2 ząbki czosnku 1 cebula olej woda Technika Zobacz więcej
delicious eating
delicious eating Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
DeliciousEating
Królik pieczony

Królik pieczony 4390

Królik pieczony - - DeliciousEating - bloog.pl Jest 0 bloogów | losowy blog | inne blogi | zaloguj się | załóż bloga DeliciousEating deliciouseating.bloog.pl - strona głównaKurczak w curry Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Królik pieczony

Królik pieczony 4468

Składniki: skoki z królika marynata: 4 ząbki czosnku 1 cebula 3-4 ziarna jałowca 1 łyżeczka soli 1 łyżka mieszankiprzypraw Małgośka 3 łyżki oleju 1/2 łyżeczki pieprzu 1 garść świeżych ziół, … Czytaj Zobacz więcej
Smakalajzyt.pl
Smakalajzyt.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakalajzyt
Królik pieczony

Królik pieczony 4261

Królik pieczony przepis na wybornego królika, do zrobienia w godzinę. Smakujemy nie tylko jedzenia! Kontakt Współpraca Składniki Tu jedliśmy Przepisy Dania azjatyckie Dania główne Dania dla dzieci Zobacz więcej
W zasadzie nawet nie pamiętam kiedy ostatni raz jadłam królika. O ile mnie pamięć nie myli, było to jakieś 20 lat temu. A może jeszcze więcej? Jako dziecko jeździłam do dziadków, którzy hodowali Zobacz więcej
coolinarnie.pl
coolinarnie.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
coolinarnie.pl
Królik

Królik 10042

Królik20 marca 2013 przez Grażyna | Brak komentarzy Fajne, duszone mięsko. Zdrowe zwłaszcza dla dzieci, choć wtedy lepiej nie dodawać wina VN:F [1.9.22_1171] Rating: 1.0/10 (1 vote cast) Królik, 1.0 Zobacz więcej
delicious eating
delicious eating Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
DeliciousEating
Królik pieczony

Królik pieczony 2764

Królik pieczony - Królik - DeliciousEating - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU DeliciousEating Królik pieczony (17.03.2014)Pasta jajeczna (17.03.2014)Makaron z pesto i kurczakiem Zobacz więcej
Kolejny prosty przepis na królika na naszym blogu. Tym razem będzie to królik z warzywami, który dusi się z nimi na wolnym ogniu. Duszone mięso z królika jest delikatne i soczyste, a warzywa Zobacz więcej
czarrna
czarrna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czarrna od kuchni
Królik w sosie grzybowym

Królik w sosie grzybowym 82

Składniki: comber i skoki z królika 1 cebula 2 garście suszonych grzybów 1 szklanka odgotowanych podgrzybków 1 słoik sosu uniwersalnego ciemnego Łowicz zioła Małgosi ostra papryka 1/2 szklanki białego Zobacz więcej
Barbara P.
Barbara P. Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepis Na Talerzu
Królik w śmietanie

Królik w śmietanie 280

Składniki: 1 kg królika 1 szklanka bulionu lub rosołu 400 ml śmietany 18 % sól pieprz czarny mielony papryka słodka mielona koperek (może być suszony) 2 średnie cebule 2 łyżki masła Sposób Zobacz więcej