królik smażony

Królik smażony z czosnkiem i winem czyli conejo al ajillo. W hiszpańskiej kuchni mięso z królika jest bardzo popularne i lubiane. Często używane jest w czasie diety z powodu małej zawartości tłuszczu. Zobacz więcej
Mięso z młodego królika jest soczyste i bardzo delikatne Składniki królik 1 szt cebula 1 szt czosnek 3 ząbki estragon 2-3 gałązki oregano świeże 2-3 gałązki olej do smażenia masło … Czytaj dalej Zobacz więcej
Ostatnio przepis otrzymałam od mamy z Włoch. Polecam, bo bardzo smaczny. Składniki: królik podzielony na części rozmaryn szałwia sól pieprz czosnek Wykonanie Podzielić królika, w mięso włożyć czosnek. Zobacz więcej
Faszerowany comber z królika ze szparagami i marchewką Składniki : 500g comber z królika, zielone szparagi, młoda marchew, sól, pieprz, papryka czerwona słodka, olej. Przygotowanie : Mięso opłucz i Zobacz więcej
Jeden z najbardziej tradycyjnychprzepisówna PaelleValenciane, mianowicie zkrólikiemiślimakami.:) Napocząteksmażymydużekawałkipapryki oraz calagłówkęczosnku. Kolejno dodajemymięsaiprzesmażamyz Zobacz więcej
królik, oliwa do smażenia, 500 g szalotki, gałązka rozmarynu, 3- 4 ząbki czosnku, 6 ziaren pieprzu czarnego, 5 owoców ziela angielskiego, 1 listek laurowy, 300 ml bulionu drobiowego, 300 ml czerwonego Zobacz więcej
Ostatnio byłem niezbyt aktywnym blogowiczem, ale mam zamiar to zmienić. Nabrałem sił i jestem pełen pomysłów. Przygotowałem 2 pyszne dania, które opublikuję w najbliższym czasie na Zobacz więcej
Jedzenie podrobów ma ponoć tyle samo zwolenników co przeciwników. Ja zdecydowanie należę do tej pierwszej grupy, zwłaszcza jeśli chodzi o wątróbkę. Uwielbiam miękką podsmażoną wątróbkę, koniecznie z Zobacz więcej
Składniki: 400 g ugotowanego mięsa z królika 50 g ziemnego masła 1-2 ząbki czosnku mała cebula kawałek ugotowanego selera lub pietruszki świeży koperek sól pieprz Cebulę drobno siekamy i smażymy na Zobacz więcej
Joaska
Joaska Obserwuj blogaObserwujesz bloga
królestwo garów
Królik duszony

Królik duszony 3724

1
800 g królika (u mnie tylko skoki), 2 łyżki masła, 2 cebule, sól, pieprz, 100 ml bardzo mocnego bulionu* Bardzo prosty, szybki w przygotowaniu i bardzo smaczny sposób na królika. Królika umyć, Zobacz więcej
1 królik, 3 łyżki tłuszczu z kaczki – można użyć masło, 2 łyżki mąki, sól, pieprz, 3 łyżki musztardy francuskiej, 2 cebule, 300 ml białego wytrawnego wina, 1 łyżeczka posiekanego tymianku, 4 łyżki Zobacz więcej
Składniki: 1 duży królik 1 mały słoiczek musztardy Dijon 3 gałązki świeżego rozmarynu 120 g masła 50 ml koniaku sól czarny pieprz z młynka Przygotowanie: Królika pokrój na porcje. Kawałki mięsa Zobacz więcej
Wątróbka królicza jest bardzo delikatna. Polecam osobom które mają niedobory żelaza. Z suszoną śliwką i żurawiną oraz jabłkiem stanowi fajne połączenie smakowe. W dzieciństwie nie przepadałam za Zobacz więcej
Fajne, puszyste placuszki z kukurydzą i kurczakiem. W oryginale miały być bez kurczaka, ale żeby mąż nie marudził, że królikiem nie jest, dodałam fileta z kurczaka. Ciasto jest wyjątkowo fajne, takie Zobacz więcej
Ja nie urok to sraczka, wiadomo jak to przy dzieciach. Syncio był chory a teraz choruje Córcia. Synio uporał się raz dwa a tu się ciągle stan podgorączkowy i ciągnie. Na pocieszenie i by zająć czymś Zobacz więcej
« Delikatny królik w sosie ... Tarta z kurczakiem i szpinakiem Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 0,5 kg. filetów z kurczaka 1 opakowanie mrożonego szpinaku (liście) 4 łyżki śmietany 15 dkg Zobacz więcej
« Delikatny królik w sosie ... Tarta z kurczakiem i szpinakiem Składniki: 1 opakowanie ciasta francuskiego 0,5 kg. filetów z kurczaka 1 opakowanie mrożonego szpinaku (liście) 4 łyżki śmietany 15 dkg Zobacz więcej
"Mięsa - najlepsze potrawy i marynaty" książka wydawnictwa Świat książki, można kupić ją tutaj. W książce znajdziemy prawie 100 przepisów na mięsa, tajemnicą każdego mięsa jest marynata. Książka jest Zobacz więcej
Pragnę dziś przypomnieć kilka przepisów świątecznych, które już ukazały się na moim blogu. Mam nadzieję, że będą Wam one pomocne przy układaniu świątecznego menu :-) Dania główne: "Zupa grzybowa" Zobacz więcej