królik udka

Pamiętam jak w dzieciństwie zajadałam się mięsem z królika. Tata zajmował się wtedy hodowlą królików - teraz namawiam go do tego, żeby ponownie się tym zajął - puki co bezskutecznie... Dziś proponuję Zobacz więcej
Kolejna propozycja na przyrządzenie królika. Ja zamarynowałam same udka, bo z jegoresztymam w planach zrobić rosół. Ale można zamarynować całego królika w takiej marynacie (tylko podwoić jej Zobacz więcej
Bardzo świeży post - pół godziny temu skończyliśmy jeść i jestem wciąż pod wrażeniem, jakie to delikatne mięso. Pycha! Jestem zauroczona. Inspiracją był przepis znaleziony na stronie Tesco - odrobinę Zobacz więcej
Dzisiejszy przepis to wariacja na temat królika w sosie musztardowym, jednak w wersji bardziej codziennej. Jest w niej bulion warzywny zamiast wina, śmietany nie dodawałam do duszenia - dopiero przy Zobacz więcej
U mnie na obiad, a raczej już na kolację -udka z królika upieczone z ziemniakami. Mój Pan przywiózł ze wsi królika i 10 litrów wiejskiego mleka. Z części zrobię ser, a z reszta zostanie do picia i na Zobacz więcej
Szkoda, że tak rzadko jemy królicze mięso. Jest bardzo chude i zdrowe. Dawniej mój tata hodował króliki, wtedy było mi żal swoich milusińskich a dziś tęsknie za nimi na swoim talerzu :-P Swojego Zobacz więcej
Chrupiące żabie udka w lekkiej panierce podane z pastą z avocado i sera koziego. Mięso z żab jest bardzo delikatne i w smaku przypomina kurczaka lub królika, dlatego z powodzeniem nadaje się nawet dla Zobacz więcej
sammakko
sammakko Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Fiołkowa Kuchnia Małgorzaty
Ragout

Ragout 301

0
Inaczej królik duszony w winie. Mięsojest bardzo delikatne i smaczne. Odpowiednio przyrządzone może smakować podobnie do kurczaka. Składniki 600 g mięsa z królika (comber lub udka) 100 g wędzonego Zobacz więcej
frillia
frillia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Projekt Kuchnia
Król w tymianku

Król w tymianku 295

0
Królik to pyszne, chude mięso, które wymaga jednak dlugiego duszenia. Tak więc jeżeli planujecie szybką kolację - to nie jest to najlepszy wybór. Ale jeżeli macie czas, królik to pomysł na naprawdę Zobacz więcej
Składniki na 5 słoiczków: pęczek młodych marchewek 1/4 małej główki czerwonej kapusty 1 pęczek koperku 1 udko królika bez skóry 25 g masła woda pięć 200 ml słoiczków Przygotowanie: Słoiki porządnie Zobacz więcej
Barszcz czerwony z uszkami Zupa grzybowa Kergulena Boże Narodzenie - Świąteczny obiad Rosół z pieczonej kaczki Pieczona perliczka Pierś z gęsi w pomarańczach Schab po sztygarsku Duszona przepiórka Zobacz więcej
Tani i łatwy sposób na wykorzystanie mięsa z rosołu. Danie jest ekspresowe, więc idealne na poniedziałkowy obiad. Taką potrawkę podaję z ziemniakami i buraczkami. Można ją zrobić z każdego rodzaju Zobacz więcej
bratka88
bratka88 Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zakątek Smaku
Rosół z królika

Rosół z królika 1234

1
Składniki: 3 litry wody mięso z królika (dwa udka lub inna część) 2 duże marchewki duża pietruszka kawałek selera por 3 ząbki czosnku ziele angielskie, ziarna czarnego pieprzu, liście laurowe sól Zobacz więcej
Składniki: Mięso z królika 3 udka 0,5 kg mięsa wieprzowego 0,5 kg podgardla 0,5 kg wątróbki z kurczaka 2 duże marchewki 1 pietruszka 1/2 selera 2 cebule 3 jajka Liście laurowe Ziele angielskie Gałka Zobacz więcej
Do przygotowania krokietów użyłam mojego przepisu naszybkie naleśniki bez mleka. Do farszu użyłam tym razem mięsa gotowanego - gotowane udko z kurczaka i gotowany udziec z królika. I tak powstała Zobacz więcej
Królik duszony w białym winie, z dodatkiem ziół i warzyw to ponoć klasyka. Ja przyznam się, że przyrządzałam właśnie króliczka po raz pierwszy. Tak wyszło - jakoś nie miałam wcześniej albo odwagi albo Zobacz więcej
Kilka dni temu piekłam udka z królika - 1 było nadprogramowe to zrobiłam z niego mielone kotleciki i dziś są duszone w marchewce z gorszkiem i kukurydzą . Czas : 30 minut Składniki : 1 udko z królika Zobacz więcej
Delikatne mięsko z królika i pyszna polenta, smaczne połączenie... Składniki Królik w śmietanie: 2 udka z królika cebula 3 ząbki czosnku machewka pietruszka 100ml śmietany łyżka masła 2 łyżki mąki Zobacz więcej
Królik w pomidorach - rozkosz dla podniebienia. Składniki : 8 udek królika 3 średnie cebule 50 dkg marchewki 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy 1 łyżka ziół prowansalskich sól pieprz czarny mielony 2 Zobacz więcej
Jeżeli już chciałem się podszkolić w robieniu królika to postanowiłem go zrobić w kilku wersjach :) Teraz wersja królika nie duszonego a pieczonego w piekarniku. Królik to bardzo delikatne mięso, Zobacz więcej