Zupa Krupnik Składniki: Około 1.5 l wody Mięso wieprzowe ( żeberka łopatką u mnie schab około 400g) Marchew Pietruszka Kawałek selera 2 małe ziemniaki Liść laurowy kilka kulek ziela angielskiego
Zobacz więcej
Składniki: 200 g kaszy jęczmiennej perłowej 3 - 4 ziemniaki kilka suszonych grzybów leśnych bulion na kościach wieprzowych ok 2 litrów natka pietruszki Przygotowanie: Nie ma to jak zrobić gar pysznej,
Zobacz więcej
By ugotować najlepszą wegańską zupę, potrzebujemy tak naprawdę jednego - najlepszego bulionu. Domowego, bardzo aromatycznego, który "udźwignie" całą zupę i zrobi ją niepowtarzalną. DO tego
Zobacz więcej
Sama nie wiem jakim cudem dotąd nie było na blogu tej zupy... Krupnik to zimowa podstawa i w sezonie pojawia się na naszym stole kilkukrotnie. Zwykle w takiej wersji jak poniższa, bardzo sycącej, bo
Zobacz więcej
Biorąc do ręki opakowanie kaszy jęczmiennej dostałam ostatnio przebłysku. Nie pamiętam kiedy jadłam krupnik. Chyba ze trzy lata go nie gotowałam. Wpadłam w pułapkę przygotowywania posiłków pod
Zobacz więcej
Zupna blogu jest u mnie troszkę...ale krupniku chyba nie ma..przeglądając swoje zapiski mam zaległych jeszcze zupek[ krupnik też jest, ale inny] i innych wpisów do opublikowania , ale jak to bywa
Zobacz więcej
Lubię zupy, nie tylko za smak ale przede wszystkim za to, że ich większość mogę przygotować wieczorem dnia poprzedniego a kolejnego w odpowiedniej porze tylko podgrzać i od razu zasiadać do stołu. Za
Zobacz więcej
Stary, dobry, poczciwy krupnik... Dla jednych miłe wspomnienie dzieciństwa, dla innych odruch wzdrygania... Na szczęście wszyscy w domu lubimy, nawet Ci co nie jedzą kaszy jęczmiennej, bo wolą
Zobacz więcej
Dzisiaj przepis będzie tak prosty, że nie ma sensu długo się nad nim rozwodzić. Może zatem przy tej okazji (zakładając, że zdarzają się osoby czytające wstępy) przeleję na bloga kilka słów na temat,
Zobacz więcej
Jedna z moich ulubionych jesiennych zup. Chyba nic tak nie karmi zmysłów o tej porze roku (pomijając bezkonkurencyjne dynie) jak talerz ciepłej zupy wypełnionej kaszą. Z kubkiem takiej polewki
Zobacz więcej
Krupnik Blox.pl Załóż bloga Zaloguj Menu Zaloguj Załóż bloga ALBA - BLOG KULINARNY Ostatnie wpisy Krupnik Marchewka gotowana Kurczak caprese Tort na chrzciny z hipciem Tarta z kurczakiem i ... Sałatka
Zobacz więcej
Typowo polska zupa - u Nas pojawia się dosyć często,zwłaszcza w okresie jesienno - zimowym,gdyż jest pożywna,zdrowa i rozgrzewająca.Najlepszy jest na wywarze z golonki wieprzowej ( ewen z indyka)
Zobacz więcej
Pamiętam że jako dziecko nie przepadałam za tą zupą ale teraz mi smakuje bo gotują ją w takiej wersji jaka mi odpowiada czyli nie za gęsty nie za lepki taki w sam raz. Najczęściej zupę gotuję na
Zobacz więcej
Krupnik typowo polska zupa - z ziemniakami i kaszą (krupami - stąd nazwa). Jest smaczny, pożywny, treściwy i nietrudny do ugotowania. Najlepszy jest na wywarze z golonki, która zupie nadaje dodatkową
Zobacz więcej
Zaczęły się chłodne jesienne dni, talerz gorącej zupy krupnik idealnie nadaje się na rozgrzewkę. Zupa z krup, bo tak niegdyś nazywano kasze ma wiele odmian. Klasyczną przygotowuje się ze średnio
Zobacz więcej
Zupa na bazie wywaru warzywnego lub mięsnego, które króluje w kuchni polskiej od wieków. Niby prosta, ale żeby uzyskać wspaniały smak i aromat trzeba się natrudzić i odpowiednio dobrać składniki.
Zobacz więcej
Mocno korzenny, ale niezbyt mocny gorący drink na bazie wódki, z dodatkiem miodu i wanilii. Staropolski krupnik to nalewka na bazie miodu, z dodatkiem korzennych przypraw. Nic nie stoi na przeszkodzie
Zobacz więcej
Zapomniana polska zupa, przyznam że ja też ją rzadko przygotowuję, ale jak już, to pełen duży gar :) Kiedyś w dzieciństwie bardzo się nie lubiłyśmy, ale nie jest to trudno zrozumieć, gdyż to była
Zobacz więcej
Krupnik to jedna z najlepszych polskich wódek. Jest idealna na jesień i zimę, bowiem jeden kieliszek krupniku potrafi rozgrzać nawet bardzo zziębnięty organizm. Podany tu przepis na krupnik wymaga
Zobacz więcej