kuchnia hinduska przepisy

janiolka
janiolka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Eksperyment sobotni
pilaw hinduski

pilaw hinduski 18

ostatnio braliśmy udział w restaurant week. Wybrałam restaurację Granat w Katowicach. W menu wegetariańskim był ormiański pilaw, pyszny. Odtwarzać restauracyjnych dań nie lubię, więc sięgnęłam do Zobacz więcej
Lubię frittaty. Są łatwe, szybkie i mają wszystko, czego w obiedzie mi potrzeba. Pomysł urodził mi się po obejrzeniu programy o żarciu do pudełka (nie pamiętam nazwy programu, wiem, że był emitowany Zobacz więcej
W zeszłym tygodniu miałam zaszczyt i brałam udział w niezwykłychwarsztatach kulinarnych z Davidem Gaboriaud i Maciejem Majewskim. Odbyły się one bowiem ze względu na premierę nowej książki wydanej Zobacz więcej
Kuchnia azjatycka, Przepisy z kurczaka Kuchnia hinduska- kurczak tikka masala 2012/08/29 , Gosia Uwielbiam hinduską kuchnię i dzisiaj znowuugotowałam kurczaka tikka masala. To znane hinduskie danie Zobacz więcej
Kuchnia hinduska zagościła u nas dzięki AB foods i ich sosom Patak’s. Ja, kuchnię hinduską bardzo lubię, ale moja rodzina za nią nie przepada… a tu proszę wszystko co zrobiłam zniknęło w tempie Zobacz więcej
Kuchnia hinduska zagościła u nas dzięki AB foods i ich sosom Patak’s. Ja, kuchnię hinduską bardzo lubię, ale moja rodzina za nią nie przepada… a tu proszę wszystko co zrobiłam zniknęło w tempie Zobacz więcej
Gotowy biały, hinduski ser fot. D.Szymborska Dziś pierwszy raz zrobiłam ser biały. Sama! To znaczy najpierw zrobił Maciej Szaciłło – pokazał jak, a potem poćwiczyłam z koleżanką i wreszcie sama Zobacz więcej
Zytka Maurion
Zytka Maurion Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Oderwane i przyklejone
Omlet hinduski

Omlet hinduski 91

Stół jest jedynym miejscem, przy którym nie nudzimy się podczas pierwszej godziny. Jean Anthelme Brillat-Savarin O przyjemnościach łakomczuchów napisano już niemal wszystko. Są jednak kwestie, do Zobacz więcej
Dota
Dota Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Oneginetatopa
Hinduski wrap

Hinduski wrap 135

Z mango, humusem, jogurtem...hinduski wrap fot. D.Szymborska Zobaczyłam reklamę tandoori wrap. Czemu nie!? Miłość do wrapów, jest na szczęście odwzajemniona….ja je uwielbiam o one świetnie smakują. Zobacz więcej
jagienka
jagienka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
sierotka marysia w kuchni
Sos hinduski

Sos hinduski 124

Sos hinduski Sierotka maRysia w kuchni O mnie Przepisy Śniadania Śniadania mistrzów Przystawki Dania główne Zupy Makarony Kasze i ryże Sałatki i surówki Tarty i quiche Przetwory Desery Napoje Zobacz więcej
Kurczak tandoori to chyba najbardziej popularne danie w Indiach, podawane jest je wielu hinduskich restauracjach. Oryginalnie przygotowuje się w piecu tandoor, ale równie dobre jest przygotowane w Zobacz więcej
sabina16
sabina16 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Sabiny
Sos hinduski

Sos hinduski 92

Kolejny przepis z zeszytu mamy, był robiony bardzo dawno temu, więc trzeba go było odświeżyć. Jest słodki a zarazem lekko ostry za sprawą octu, my go jemy z chlebem, ale koniecznie z wędliną, na Zobacz więcej
niby nic
niby nic Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Niby nic - a pupa rośnie
Ryba po hindusku

Ryba po hindusku 40

Obiad. Moje wyobrażenia były inne, ale rodzince ponoć smakował - albo tylko tak mówili... :P Przepis pochodzi z kolekcji na TM. Potrzebujemy: - 2 ząbki czosnku, - 1/4 łyżeczki pieprzy cayenne, - 50g Zobacz więcej
Znowu wzięło mnie na wspomnienia. Dokładnie rok temu moi rodzice spełnili kolejne moje marzenie, a raczej marzenie mojego synka, który powiedział do dziadka, że on bardzo by chciał zobaczyć małpki i Zobacz więcej
HotChilli
HotChilli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Hot Chilli Smaki
Hinduski kurczak curry

Hinduski kurczak curry 740

"Curry", jak już zostało opisane przy okazji przepisu na tajskie czerwone curry z kurczakiem, jest wyjątkowym zjawiskiem. Europejczycy określają tym mianem dania od Indii, przez Tajlandię, Filipiny, Zobacz więcej
Prezent od Mamy-słoiczek pysznego,w mojej opinii,sosu na bazie pomidorów.Ja nie robię przetworów na zimę dlatego takie niespodzianki od Mamy cieszą mnie niezmiernie.Przepis na ten sos jest w moim domu Zobacz więcej
Grillownay bakłażan, chlebek naan z dwoma sosami i dipem śmietanowo miętowym fot. D.Szymborska Uwielbiam hinduskie sosy do mięsa i warzyw. Z jednej strony wielość smaków z drugiej naprawdę proste Zobacz więcej
Hindusi wierzą, że cała nasza żywność jest darem bożym. Z tego też względu, cały proces przygotowywania posiłku powinien być traktowany z należytym szacunkiem oraz powagą. Przed przyrządzeniem Zobacz więcej
hinduski bananowiec jogurtowy Jednymi z moich ulubionych prezentów (na różne okazje) są książki kucharskie. Mam ich już małą kolekcję. Przepis na ciasto, które dziś prezentuję pochodzi z jednej z nich Zobacz więcej
paulak
paulak Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Fabryka Smaku
Hinduski kurczak w maśle

Hinduski kurczak w maśle 99

Składniki: 600 g piersi z kurczaka marynata do kurczaka: 200 g jogurtu naturalnego 1 łyżeczka soli 3 cm utartego świeżego imbiru sok z 1 cytryny 1 łyżka posiekanych liści kolendry 1 łyżka przyprawy Zobacz więcej