Przepis na kuchnia neli

Zapraszam do kolejnej akcji, tym razem naszej rodzimej kucharki, Pani Anieli Rubinstein. Gotujemy wg jej książki , wklejamy przepis ze zdjęciem i już.. To tyle. Można wklejać więcej przepisów niż Zobacz więcej
nutrija
nutrija Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Taka babska próba
Buraki puree - wg Neli

Buraki puree - wg Neli 2088

"Z surowych buraków niewiele uda nam się zrobić. Trzeba je więc ugotować. W tym celu należy całe i nie obrane buraki włożyć do garnka i zalać taką ilością zimnej wody, by je całkiem pokryła. Gotować Zobacz więcej
Liska
Liska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
White Plate
Racuszki Pani Neli

Racuszki Pani Neli 184

Po szalonym czerwcu nadszedł w miarę spokojny lipiec. Miałam wyrzuty sumienia, że tak zaniedbałam bloga. Dużo się jednak działo, a ja dopiero teraz mogę spokojnie wrócić do swoich blogowych rytuałów, Zobacz więcej
Goaa
Goaa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
jedz i smakuj
Ciasto czekoladowe Neli

Ciasto czekoladowe Neli 80

Ciasto czekoladowe Neli- oczywiście Neli Rubinstein, który to przepis otrzymała od Helen Szell. Ciasto czekoladowe o niesamowicie intensywnym smaku. Zbite, wilgotne i słodkie w sam raz. Z taką fajnie Zobacz więcej
jednym z najwcześniejszych wspomnień z mojego dzieciństwa jest dźwięk skrzypiącej szuflady, z której w porze podwieczorku wyjmowało się sucharki. Drewniana szuflada wylożona od wewnątrz blachą Zobacz więcej
Krokodyl
Krokodyl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pomarańcza
Barszcz ukraiński Neli

Barszcz ukraiński Neli 326

Barszcz dla strudzonych podróżnych ;-) Po odwiedzeniu różnych zakamarków malowniczego miasteczka, po wyprawie na ryby nad pobliskie jezioro i po zebraniu grzybów w niedalekich lasach powrót do domu. A Zobacz więcej
Kolejna słodka propozycja na Wielkanoc. Tym razem mazurek pomarańczowy według wirtuozki kuchni - Neli Rubinstein. Książka, z której przepis pochodzi - Kuchnia Neli - uznawana jest podobno za jedną z Zobacz więcej
Majana
Majana Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Majanowe Pieczenie
Babka drożdżowa Neli

Babka drożdżowa Neli 202

Nela Rubinstein wspaniale pisze o babce: "Od kiedy pamiętam babka, była w naszej rodzinie ulubionym dodatkiem do kawy, herbaty, mleka, czekolady i wszystkich innych napojów. Zobacz więcej
Mili Państwo, możecie mi wierzyć, że gdybym mogła, to wpisałabym jeszcze dłuższy tytuł. Pewnie coś w stylu „powodujące wielokrotny orgazm wilgotne ciasto cytrynowe, nasączone skandalicznie cytrynowym Zobacz więcej
pistachio-lo
pistachio-lo Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pistachio-lo
Faworki Neli Rubinstein.

Faworki Neli Rubinstein. 165

Raz, dwa razy do roku smażę góry faworków. Od wielu lat z tego samego przepisu. Przetestowałam już wiele receptur, ale w końcu zawsze wracałam do tego, przepisu na chrust Neli Rubinstein. Wychodzą z Zobacz więcej
Chrust to moja karnawałowa słabość…Dlatego nie zastanawiałam się, kiedy w słuchawce usłyszałam aksamitny głos A. – Zróbmy może razem chrust! Od razu powiedziałam – tak! Uwielbiam wspólne działanie w Zobacz więcej
Perliczka jest bardzo zdrowym, chudym mięsem. Kiedyś często gościła na polskich oraz francuskich stołach. Ten przepis jest inspirowany przepisem Neli Rubinstein (pochodzi z książki “Kuchnia Neli”) i Zobacz więcej
Mich
Mich Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Aromatyczny
Baba drożdżowa Neli Rubinstein

Baba drożdżowa Neli Rubinstein 152

Siedzę i dziwię się i nadziwić nie mogę nad tym, co stało się w bieżącym roku. Nowy-Stary Rok zaczął się w Krakowie od śniadaniowych jajek w pomidorach w doborowym towarzystwie chociaż wtedy, od kilku Zobacz więcej
Majana
Majana Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Majanowe Pieczenie
Mazurek migdałowy Neli

Mazurek migdałowy Neli 214

Lubimy mazurki. Te słodkie, pyszne ciasta, które piecze się na wielkanocny stół, ale nie tylko wtedy. Dzisiejszy wpis to wspólne pieczenie mazurków przez 7 WSPANIAŁYCH Babek: Alę, Anitkę, Zobacz więcej
wrotka_online
wrotka_online Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Co w książce kulinarnej ukryte
Sos cebulowy

Sos cebulowy 2823

Aniela Rubinstein zyskała sławę w wyższych sferach nowojorskich dzięki swej znakomitej kuchni polskiej. Wszystkie przepisy autorka zawarła w jedynej napisanej przez siebie książce "Kuchnia Neli". Już Zobacz więcej
Tłusty Czwartek. I słowa są zbędne. Dziś buzię otwieramy głównie do jedzenia pączków i faworków :) U mnie na tapecie faworki. Darzę je miłością niezmierną i niezmienną. Już nawet nie wiem, który raz Zobacz więcej
Już po meczu, emocje póki co opadły... działo się, działo! Nie będe ukrywała, że czekałam na zwycięstwo naszych... ale remisem mogę się zadowolić, wspaniały mecz i świetna bramka naszego kapitana! Jak Zobacz więcej
Ten Mazurek tosama tradycja, ciasto pochodzi zprzepisu Neli Rubinstayn, masa zmlekiem wproszku, jest chyba jedną znajbardziej znanych mas domazurków. Pracę nadmazurkiem można podzielić nakilka dni, Zobacz więcej
TARTA Z MALINAMI, SERKIEM MASCARPONE I BIAŁĄ CZEKOLADĄ Jak każdy, mam swój ulubiony przepis na kruche ciasto do tarty. Wypróbowałam już wiele tart, ale najlepszy to przepis Neli Rubinstein, z książki Zobacz więcej
"Kuchnia Neli" to zbiór przepisów Neli Rubinstein. Wiele sobie obiecywałam po tej pozycji, ale prawdę mówiąc trochę mnie rozczarowała. Wiem, że w 1983 r., kiedy wyszedł drukiem ten zbiór stosowanych Zobacz więcej