kuchnia portugalska

pobytu na Erasmusie. Niewątpliwie jednak udało mi się poznać portugalską kuchnię choć w pewnym stopniu i chciałabym się z Wami podzielić swoimi refleksjami na ten temat. Trochę kulinarnej Zobacz więcej
Dziś chciałam Was serdecznie zaprosić na tydzień z kuchnią hiszpańską i portugalską które często goszczą na naszym stole. Po podróży w ubiegłym roku do Hiszpanii coraz więcej i częściej gotuję potrawy Zobacz więcej
Jak obiecał, tak zrobił! W minioną sobotę Miguel Moreira przygotował kolejną kolację dla miłośników portugalskiej kuchni w restauracji Le Scandale. Zaprojektowany specjalnie na tę okazję plakat Zobacz więcej
Autor: Elisabeth Luard Tytuł: Kuchnia hiszpańska i portugalska Liczba stron:224 Liczba przepisów: ok. 200 Liczba zakładek “koniecznie zrobić!”:ok 20-25 Całkowitym zbiegiem okoliczności, na dwa dni Zobacz więcej
, wręcz nierzeczywistymi, stworzonymi li tylko na potrzeby legendy. Portugalczycy ten stan określają mianem saudade (termin, którego nie da się wprost przetłumaczyć). Stanowi on główny wyróżnik Zobacz więcej
W piątek miałam zaszczyt uczestniczyć w warsztatach kulinarnych z Karolem Okrasą. Po dostaniu zaproszeniu długo się nie zastanawiałam nad odpowiedzią, wiedziałam, że muszę tam być :) Warsztaty Zobacz więcej
Przygotowałam dla Was krótką recenzję książki, w której "od kuchni" poznajemy dwa przepiękne kraje: Hiszpanię i Portugalię, a które miałam okazję odwiedzić. To prawdziwa gratka dla pasjonatów tych Zobacz więcej
W ubiegły piątek wzięłam udział w warsztatach na temat kuchni hiszpańskiej i portugalskiej, prowadzonych przez Karola Okrasę. Klimaty Półwyspu Iberyjskiego nie są mi jeszcze zbyt dobrze znane (wciąż Zobacz więcej
Portugalia jest krajem, który naprawdę warto zwiedzić. Są już wakacje, a Ci, którzy zastanawiają gdzie w tym roku mają spędzić swój wymarzony urlop powinniwziąćpod uwagę właśnie ten przepiękny kraj. Zobacz więcej
Madame Edith
Madame Edith Obserwuj blogaObserwujesz bloga
madameedith.com
Azory - jedzenie

Azory - jedzenie 110

0
Kuchnia Azorów jest zróżnicowana i bazuje na sproawdzonych w Portugalii recepturach, z tą różnicą, że tu dania są dużo bardziej ostre. Portugalskie dania nie są specjalnie znana pozostałej części Zobacz więcej
Pamiętacie tą zabawną scenę w Love Actually, kiedy Colin Firth (Jamie) nie znający portugalskiego rozmawia ze swoją portugalską gosposią CZYTAJ DALEJ Dodaj do ulubionych: Lubię Wczytywanie... Related Zobacz więcej
Fasolka po portugalsku a tak naprawdę są to żeberka wieprzowe z fasolką po portugalsku. Danie pyszne i pożywne. Mięso rozpływa się w ustach a razem z fasolką smakuje wybornie. Cieszę się że poznałam Zobacz więcej
Danie z kuchni portugalskiej. W oryginale jest to świeży ananas z Azorów ( podobno najlepsze ) grillowany obok sardynek lub innej ryby . Czas : 15 minut Składniki : ananas w plastrach z syropu ( po 2 Zobacz więcej
Kuchnia portugalska to ciekawe zestawienia smaków . Jednym z ciekawszych jest dla mnie ryba doprawiona ostra salsą i dodatkiem tak samo doprawionych plastrów ananasa . Czas : 1 godzina Składniki : 1 Zobacz więcej
Składniki użyte do tej sałatki nawiązują do tradycyjnej kuchni portugalskiej, która lubuje się w morskich rybach. Chętnie wybierane są sardynki w oleju lub suszony solony dorsz. Ryby łączone są z Zobacz więcej
Jest to danie kuchni portugalskiej, przepis pochodzi z ulotki Biedronki. Mimo swojej nazwy, przepis ten nie pochodzi z Alentejo tylko z leżącego na południu Portugalii Algarve. Użyłam do gotowania Zobacz więcej
Przepis kuchni portugalskiej zaczerpnięty z ulotki Biedronki. Danie przepyszne o ile oczywiście lubicie owoce morza i kalmary. Delikatnie nadziane tuby kalmarów idealnie komponują się z kiełbasą Porco Zobacz więcej
Luki93sc
Luki93sc Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Full smaku
Dżem marchewkowy

Dżem marchewkowy 190

1
Kolejny przepis jak obiecałem, na dżem marchewkowy. Prosty, tani i pyszny. Składniki : 1 kg. marchewki 200 g. cukru 1 cytryna Marchewkę obieramy, kroimy i gotujemy aż do miękkości. Miksujemy, a Zobacz więcej
Desery na bazie bitej śmietany -creme batido (chantilly) często goszczą w kuchni portugalskiej. Ja pokusiłam się o przygotowanie takiego deseru. Cóż powiedzieć, niebo w gębie. Deser z bitej śmietany Zobacz więcej