Przepis na kuchnia rosyjska

Pierwszy raz po wojnie Formuła 1 zawitała do Rosji. Wspólne gotowanie inspirowane więc było kuchnią rosyjską. Dziękuję Dario za zaproszenie i zaprzęgnięcie myśli do zap,rezentowania tego wydarzenia w Zobacz więcej
MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Milion Smaków
Rosyjskie syrniki

Rosyjskie syrniki 566

To tradycyjne danie kuchni Rosyjskiej, Ukraińskiej i Białoruskiej. Jak to bywa z daniami z długą historią przepisu jest wiele wersji. Mój pochodzi z książki "Kuchnia Rosyjska", która ma ponad 30 lat. Zobacz więcej
Czy wiecie, że bliny są symbolem bytu narodowego Rosjan? Danie to istnieje w kuchni rosyjskiej od zarania dziejów. Jest związane z tradycją i z obyczajem. Przyrządza się je na różne sposoby, w Zobacz więcej
Bliny od dawna chodziły mi po głowie, ale że ja „nie ciastowa” jestem, to opcja robienia ciasta, a potem smażenia placków, skutecznie mnie zniechęcała. Jednak ciekawość wygrała. Zrobiłam. Byliśmy Zobacz więcej
Jakiś czas temu zakończyła się nasza druga akcja kulinarna - Kuchnia rosyjska. Jesteśmy bardzo miło zaskoczeni wielkim odzewem. Ze względu na wielkie powodzenie Akcji, mamy zamiar przeprowadzić za Zobacz więcej
Syrniki to smażone placuszki z mąki, sera białego i jajek. Podawane z kwaśną śmietaną, miodem lub dżemem. To tradycyjna potrawa kuchni rosyjskiej i ukraińskiej, popularna w krajach Europy Wschodniej, Zobacz więcej
Kuchnia rosyjska należy do kuchni bogatej i bardzo rozbudowanej. Jej korzeni należy szukać na wsi. Przeniesiona do bogatych domów mieszczańskich stała się bardziej urozmaicona poprzez wpływy innych Zobacz więcej
W pierwszej części Poszukiwań smaku cz. I – najbardziej znane składniki…w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. Poniżej, chciałabym Was zapoznać z tymi znanymi, ale i Zobacz więcej
Babooshka jest miejscem do którego zaglądam, gdy mam ochotę na coś w bardzo domowym ale wschodnim klimacie - ale nie mówię tu o schabowych które serwują niemal wszędzie i to wielkości dużego talerza. Zobacz więcej
9 czerwca odbyły się warsztaty kulinarne pt. "Desery kuchni rosyjskiej" organizowane przez miesięczniki Dobre Rady i Przyślij Przepis. Jako czytelniczka i użytkownik portalu kulinarnego bobyy.pl Zobacz więcej
Marikijka
Marikijka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pyszne.blox.pl
Żarkoe - kuchnia rosyjska

Żarkoe - kuchnia rosyjska 105

Żarkoe- duszone mięso z ziemniakami, jest bardzo popularne na całym Wschodzie, ale pochodzi właśnie z Rosji. Jest to bardzo gęsta zupa, lub danie drugie z niewielką ilością wywaru - kto jak woli:) Zobacz więcej
Zapraszamy do udziału w naszej drugiej akcji kulinarnej "Kuchnia Bliskiego Wschodu". Akcja będzie trwała przez miesiąc - od 15 września do 15 października 2013 r. Przepisy należy dodawać naDurszlaku Zobacz więcej
Ikra z bakłażanów- bardzo popularna przekąska warzywna na Wschodzie. Każda gospodyni, która robi przetwory, na pewno ma nie jeden słoiczek ikry na zimę:) Uwielbiam jeść ikrę z chlebem, najlepiej Zobacz więcej
W pierwszej części Poszukiwań smaku – kuchnia podlaska, kuchnia kultur i regionów…w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. Poniżej, chciałabym Was zapoznać z tymi Zobacz więcej
P&S
P&S Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PS. Gotujemy
Małe co nieco o rosyjskiej kuchni

Małe co nieco o rosyjskiej kuchni 123

W maju i czerwcu udało mi się zaprezentować kilka z rosyjskich fast-foodów - linki tutaj: Kroszka Kartoszka, Блинная, Tеремок. Czy to oznacza, że w trakcie wizyty w Rosji jadłam same fast-foody? Zobacz więcej
Marikijka
Marikijka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pyszne.blox.pl
Rassolnik- kuchnia rosyjska

Rassolnik- kuchnia rosyjska 218

Bardzo smaczna i bardzo popularna na wschodzie zupa. Odpowiednik polskiej ogórkowej:) Składniki na 3 litry wody: 0,5 gk. mięsa z kością (np. karkówka) 0,5 szkl. pęczaka 4 średnie ogórki kiszone 2 duże Zobacz więcej
Od jakiegoś czasu chciałam się wybrać do miejsca z kuchnią rosyjską. Padło na Wiśniowy Sad na Grodzkiej. Wybraliśmy się tam wczoraj wieczorem. Co prawda nieomal zwróciliśmy, bo okazało się, że o Zobacz więcej
Kinia87
Kinia87 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kultura Kulinarna
Rosyjskie pielmieni

Rosyjskie pielmieni 1423

Jakiś czas temu, całkiem niedawno, wszędzie słyszałam o pielmieni – w tv, na ulicy, w pracy – w różnych kontekstach i sytuacjach. Zaintrygowana tematem postanowiłam się troszkę doedukować (w końcu czy Zobacz więcej
Shabbyeat
Shabbyeat Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ShabbyEat
Rosyjskie bliny z kawiorem

Rosyjskie bliny z kawiorem 760

Kolejna odsłona rosyjskich przepisów. Tym razem tradycyjne rosyjskie bliny z kawiorem i śmietaną. Przepis pochodzi od rodziny z Moskwy, w której od kilku pokoleń robi się takie właśnie bliny. Zobacz więcej
Z żalem stwierdzam, że kuchnia rosyjska nie ma wielu zwolenników. A szkoda W każdym razie dziękuję za udział i jednocześnie zapraszam do lektury na temat tej kuchni:Kuchnia rosyjska Kmichi jeon i Zobacz więcej