Przepis na kuchnia rosyjska

Z żalem stwierdzam, że kuchnia rosyjska nie ma wielu zwolenników. A szkoda W każdym razie dziękuję za udział i jednocześnie zapraszam do lektury na temat tej kuchni:Kuchnia rosyjska Kmichi jeon i Zobacz więcej
Jakiś czas temu zakończyła się nasza druga akcja kulinarna - Kuchnia rosyjska. Jesteśmy bardzo miło zaskoczeni wielkim odzewem. Ze względu na wielkie powodzenie Akcji, mamy zamiar przeprowadzić za Zobacz więcej
Babooshka jest miejscem do którego zaglądam, gdy mam ochotę na coś w bardzo domowym ale wschodnim klimacie - ale nie mówię tu o schabowych które serwują niemal wszędzie i to wielkości dużego talerza. Zobacz więcej
Czy wiecie, że bliny są symbolem bytu narodowego Rosjan? Danie to istnieje w kuchni rosyjskiej od zarania dziejów. Jest związane z tradycją i z obyczajem. Przyrządza się je na różne sposoby, w Zobacz więcej
Zapraszamy do udziału w naszej drugiej akcji kulinarnej "Kuchnia Bliskiego Wschodu". Akcja będzie trwała przez miesiąc - od 15 września do 15 października 2013 r. Przepisy należy dodawać naDurszlaku Zobacz więcej
Kuchnia rosyjska należy do kuchni bogatej i bardzo rozbudowanej. Jej korzeni należy szukać na wsi. Przeniesiona do bogatych domów mieszczańskich stała się bardziej urozmaicona poprzez wpływy innych Zobacz więcej
P&S
P&S Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
PS. Gotujemy
Małe co nieco o rosyjskiej kuchni

Małe co nieco o rosyjskiej kuchni 108

W maju i czerwcu udało mi się zaprezentować kilka z rosyjskich fast-foodów - linki tutaj: Kroszka Kartoszka, Блинная, Tеремок. Czy to oznacza, że w trakcie wizyty w Rosji jadłam same fast-foody? Zobacz więcej
9 czerwca odbyły się warsztaty kulinarne pt. "Desery kuchni rosyjskiej" organizowane przez miesięczniki Dobre Rady i Przyślij Przepis. Jako czytelniczka i użytkownik portalu kulinarnego bobyy.pl Zobacz więcej
Od jakiegoś czasu chciałam się wybrać do miejsca z kuchnią rosyjską. Padło na Wiśniowy Sad na Grodzkiej. Wybraliśmy się tam wczoraj wieczorem. Co prawda nieomal zwróciliśmy, bo okazało się, że o Zobacz więcej
Bliny od dawna chodziły mi po głowie, ale że ja „nie ciastowa” jestem, to opcja robienia ciasta, a potem smażenia placków, skutecznie mnie zniechęcała. Jednak ciekawość wygrała. Zrobiłam. Byliśmy Zobacz więcej
Kinia87
Kinia87 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kultura Kulinarna
Rosyjskie pielmieni

Rosyjskie pielmieni 1357

Jakiś czas temu, całkiem niedawno, wszędzie słyszałam o pielmieni – w tv, na ulicy, w pracy – w różnych kontekstach i sytuacjach. Zaintrygowana tematem postanowiłam się troszkę doedukować (w końcu czy Zobacz więcej
MilionSmakow
MilionSmakow Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Milion Smaków
Rosyjskie syrniki

Rosyjskie syrniki 496

To tradycyjne danie kuchni Rosyjskiej, Ukraińskiej i Białoruskiej. Jak to bywa z daniami z długą historią przepisu jest wiele wersji. Mój pochodzi z książki "Kuchnia Rosyjska", która ma ponad 30 lat. Zobacz więcej
W pierwszej części Poszukiwań smaku – kuchnia podlaska, kuchnia kultur i regionów…w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. Poniżej, chciałabym Was zapoznać z tymi Zobacz więcej
W pierwszej części Poszukiwań smaku cz. I – najbardziej znane składniki…w skrócie opisałam najczęściej używane w kuchni podlaskiej składniki. Poniżej, chciałabym Was zapoznać z tymi znanymi, ale i Zobacz więcej
Marikijka
Marikijka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pyszne.blox.pl
Rassolnik- kuchnia rosyjska

Rassolnik- kuchnia rosyjska 214

Bardzo smaczna i bardzo popularna na wschodzie zupa. Odpowiednik polskiej ogórkowej:) Składniki na 3 litry wody: 0,5 gk. mięsa z kością (np. karkówka) 0,5 szkl. pęczaka 4 średnie ogórki kiszone 2 duże Zobacz więcej
Ikra z bakłażanów- bardzo popularna przekąska warzywna na Wschodzie. Każda gospodyni, która robi przetwory, na pewno ma nie jeden słoiczek ikry na zimę:) Uwielbiam jeść ikrę z chlebem, najlepiej Zobacz więcej
Marikijka
Marikijka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pyszne.blox.pl
Żarkoe - kuchnia rosyjska

Żarkoe - kuchnia rosyjska 93

Żarkoe- duszone mięso z ziemniakami, jest bardzo popularne na całym Wschodzie, ale pochodzi właśnie z Rosji. Jest to bardzo gęsta zupa, lub danie drugie z niewielką ilością wywaru - kto jak woli:) Zobacz więcej
Shabbyeat
Shabbyeat Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ShabbyEat
Rosyjskie bliny z kawiorem

Rosyjskie bliny z kawiorem 708

Kolejna odsłona rosyjskich przepisów. Tym razem tradycyjne rosyjskie bliny z kawiorem i śmietaną. Przepis pochodzi od rodziny z Moskwy, w której od kilku pokoleń robi się takie właśnie bliny. Zobacz więcej
Syrniki to smażone placuszki z mąki, sera białego i jajek. Podawane z kwaśną śmietaną, miodem lub dżemem. To tradycyjna potrawa kuchni rosyjskiej i ukraińskiej, popularna w krajach Europy Wschodniej, Zobacz więcej
Kinia87
Kinia87 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kultura Kulinarna
Rosyjski szpinak

Rosyjski szpinak 1131

Bardzo długi czas nie wiedziałam jak smaczny potrafi być szpinak. Jakoś nigdy nie przyszło mi do głowy (oczywiście zanim na poważnie zajęłam się gotowaniem oraz zanim stało się to moją obsesją), by Zobacz więcej