kuchnia wietnamska

Ten, kto uważa, że już wszystko wie na temat kuchni, srogo się myli. Dokształcać się trzeba zawsze! Ostatnio wybrałam się na świetne, dobrze zorganizowane warsztaty kulinarne dotyczące kuchni Zobacz więcej
Kuchnia wietnamska – „szczekające” kotlety Posted in Ciekawostki | 5 comments Nadszedł czas na kolejną część rozmowy na temat kuchni wietnamskiej z DominikąKosendarską, któraniejednokrotnie odwiedzała Zobacz więcej
Podróż kulinarna – kuchnia wietnamska Posted in Ciekawostki | 5 comments Co wolicie – Lody z zielonego groszku, czy hot-doga? Zastanówcie się dokładnie jeszcze raz! Za chwilę okaże się, że wasze Zobacz więcej
Kuchnia azjatycka, obok dań kuchni śródziemnomorskiej, jest naszą ulubioną. Pasują nam używane w niej lekko strawne przyprawy, mnogość warzyw i owoców morza, mleczko kokosowe dodawane prawie do Zobacz więcej
Wyjątkowe danie kuchni wietnamskiej -Sajgonki Sajgonki to inaczej krokiety wiosenne, wietnamskie naleśniki ,popularne danie kuchni wietnamskiej oraz kuchni krajów Azji Południowo-Wschodniej i Zobacz więcej
Kiedy słyszymy kuchnia wietnamska, od razu przed oczami stają nam budki z azjatyckim fast foodem. Ale tak naprawdę, to tylko część tej cudownej sztuki kulinarnej Wietnamu – nie najciekawsza, ale Zobacz więcej
kawę pod parasolem. Wcale nie z powodu deszczu czy spadających żab. Zaparzanie odbywało się w kuchni. Reszta domowników przezornie wyszła. Zaparzanie przypominało robotę sapera. Teren wokół pieca Zobacz więcej
Bezkonkurencyjny, bez dwóch zdań najlepszy - na szybki lunch, szybką kolację po pracy, przed imprezą, na kaca w weekend. Jeżeli lubicie azjatycką kuchnię, jesteście głodni wyraźnych smaków to na pewno Zobacz więcej
Słodkie rozmyślania: Polecam. Link do mojego krótkiego streszczenia z warsztatów kuchni wietnamskiej skip to main | skip to sidebar Słodkie rozmyślania PYSZNIE O SŁODKOŚCIACH... wtorek, 8 października Zobacz więcej
dawny_basik
dawny_basik Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mozaika życia
Kuchnia wietnamska?

Kuchnia wietnamska? 209

1
1.Pyszna!!!! Tym jednym słowem mogę posumować wszystko co jadłam w Wietnamie, nie ważne czy było to w hotelu, restauracji czy na ulicy. Omlet z warzywami, kiełkami i krewetkami Sajgonki w tej wersji Zobacz więcej
Myślałam, że porwałam się z motyką na słońce, że to nie może się udać, że nie jestem wystarczająco dobra w szykowaniu czegokolwiek z kuchni azjatyckiej. Ale okazało się, że znajomi oblizywali palce, Zobacz więcej
Tomek Lach
Tomek Lach Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Zajadam.pl
Zupa Pho

Zupa Pho 41

1
Kuchnia wietnamska często kojarzona jest z sajgonkami czy kurczakiem w przeróżnych, podobnych do siebie sosach. Ale to tylko niewielka część... zobacz › Zobacz więcej
przepyszna rybka w najstarszej (a przynajmniej jednej z najstarszych) knajpie w Hanoi niezapomniane owoce morza i sajgonki (nemy) na bajecznej zatoce Halong zielenina to podstawa w kuchni wietnamskiej Zobacz więcej
Kielce to miasto, w którym można znaleźć smaki nie tylko regionalne, ale z całego świata podawane w przeróżnych restauracjach. W wielu miejscach jest serwowana kuchnia chińska, wietnamska, włoska, Zobacz więcej
Bardzo lubiany przeze mnie targ przy Hali Mirowskiej. Mnóstwo świeżych warzyw i owoców, przyprawy, nabiał, mięso, ryby, kasze itd. W budynku hali, wejście z boku, znajduje się także wietnamska kuchnia Zobacz więcej
moje pasje
moje pasje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
moje pasje
Kurczak po wietnamsku

Kurczak po wietnamsku 880

2
Po pierwsze takich przypraw nie ma w kuchni Vietnamskiej. Po drugie nigdy nie uzyskasz smaku jak w restauracji, bo tam dają spore porcje glutaminianu, a po trzecie cukier wcale nie jest potrzebny. Zobacz więcej
Nie jesteśmy wyznawcami absolutnego autentyzmu w kuchni, bo czasami nie jest to ani możliwe ze względu na brak dostępności składników na rynku, ani zdrowe – patrz: owoce tak pryskane, że od goryczy Zobacz więcej
Chrupiąca, smażona szalotka to dodatek do wielu dań w kuchni wietnamskiej. Sprawdzi się w zupach, pierożkach i daniach głównych. Smakuje doskonale także jako samodzielna przekąska. Trudno ją kupić w Zobacz więcej
Błyskawiczna zupa z doliny Mekongu. Wietnamski przepis o kambodżańskich korzeniach. Mekong przepływa przez oba te kraje i o kuchni tego regionu można powiedzieć, że jest uzależniona od rzeki. Zupa Zobacz więcej