Przepis na kulebiak drożdżowy

Po raz pierwszy dane mi było spróbować tradycyjnej kuchni kresowej. Kulebiak to bogato nadziewany drożdżowy pieróg. W oryginale robi się go z nadzeniem mięsnym/rybnym, a także z kaszą gryczaną czy Zobacz więcej
składniki: ciasto: 600 gramów mąki poznańskiej lub wrocławskiej 1 opakowanie drożdzy suszonych 1 płaska łyżka cukru 1 łyżeczka soli 2 jajka + 1 do posmarowania kulebiaków przed pieczeniem 220 ml Zobacz więcej
aguzja
aguzja Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zjem to!
Ciasto drożdżowe

Ciasto drożdżowe 217

Czytając Wasze komentarze zauważyłam, że najwięcej problemów przysparza Wam wykonanie ciasta drożdżowego. Często uważacie, że ciasto wychodzi zbyt mokre i dosypujecie sporo mąki, a to błąd. Ciasto, w Zobacz więcej
viqui7
viqui7 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Aromatico
Kulebiak

Kulebiak 227

Co roku wprowadzam jakąś nowość na wigilię. Jakiś nowy przepis, czasem nowa forma. Fakt, że wigilijne menu kusi mnie co roku znanymi dobrze hitami, jak pierogi z kapustą czy kluski z makiem, ale Zobacz więcej
Lucynella
Lucynella Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
fabryka kulinarnych inspiracji
Kulebiaki

Kulebiaki 1774

Kto zdążył już zajrzeć do aktualnego Kotła, ten wie, że obok miodu drugim bohaterem numeru jest kapusta. Zdecydowałam się przygotować danie z kuchni dolnośląskiej. Upiekłam pyszne kulebiaki ze słodką Zobacz więcej
wedith1
wedith1 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
coolinarny
Świąteczne Menu

Świąteczne Menu 360

Chciałabym przedstawić Wam kilka wspaniałych i smacznych potraw, które na pewno zagoszczą w te Święta na moimstole. Wigilia to czas, kiedy przy jednym stole spotykają się najbliższe Wam osoby. Każdy z Zobacz więcej
czas_dla_siebie
czas_dla_siebie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
czas dla siebie
Kulebiak

Kulebiak 327

Kulebiak z kapusta i grzybami Zamiast pasztecików, kapusty z grochem, czy krokietów zrobiłam w tym roku na wigilię kulebiaka. Wykorzystałam przepis ze strony gani. Ciasto wyszło idealne a kulebiaki Zobacz więcej
Kulebiak z polędwiczką wieprzową, ryżem i sosem pieczarkowym Christmas yeast bread with pork tenderloin, rice and mushroom sauce, for English scroll down Kolejna propozycja na Święta, ale nie tylko. Zobacz więcej
ptasia78
ptasia78 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Coś niecoś
Kulebiak po barszczu do barszczu

Kulebiak po barszczu do barszczu 43

Dzisiaj wpis szybki, na zasadzie przypominajki spod znaku „nie marnujemy jedzenia”. Zaczęło się od tego, że był sobie ten barszcz, z którego zostały ugotowane jarzyny. Miałam ochotę na jakiś dodatek – Zobacz więcej
Kulebiak to specjał kuchni kresowej. Oryginalnie to potrawa rosyjska lub ukraińska (różne źródła różnie podają) - duży pieczony pieróg z ciasta drożdżowego, nadziany farszem z mięsa albo ryb, ryżu i Zobacz więcej
Bistro de Jenna
Bistro de Jenna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bistro de Jenna
Kulebiak

Kulebiak 92

Kulebiak INGREDIENTS : (pour 6personnes ) 1 pâte feuilletée 250 g de choucroute cru 50 g de cèpes séchées 1 gros oignon doux 4 pruneaux 1 c.à soupe de cumin sel, poivre du moulin huile d'olive beurre Zobacz więcej
Kulebiak z kapustą i grzybami w wielu domach to obowiązkowe danie na wigilijnym stole. U mnie, w moim rodzinnym domu, co prawda nie gościł ale w tym roku postanowiłam zrobić i podać na wigilię. Jest Zobacz więcej
W przeciwieństwie do wielu dzieci, ze szpinakiem nigdy nie miałem problemu. Zjadałem go zawsze z przyjemnością. Być może dlatego, że był właściwie przyrządzany przez moją babcię. Nigdy nie przypominał Zobacz więcej
Od dawna miałam ochotę na ten kresowy przysmak. Bardzo lubię połączenie delikatnego ciasta drożdżowego z wszelakimi nadzieniami, czy to wytrawnymi czy słodkimi. Kulebiak wyszedł rewelacyjny, Zobacz więcej
Choć paszteciki z grzybami to jeden z przysmaków typowo wigilijnych w naszym domu, jadamy je przez cały rok, wtedy kiedy mamy ochotę. To ciasto drożdżowe jest moim ulubionym do wytrawnych drożdżowych Zobacz więcej
Taki kulebiak z kapustą i grzybami to świetny świąteczny dodatek do barszczu, choć smakują równie dobrze bez niego i nie tylko w Boże Narodzenie. W same święta, a także jesienią, pieczarki zastępuję Zobacz więcej
Empanada gallega to jedno z typowych dań północnego regionu Półwyspu Iberyjskiego, hiszpańskiej Galicji. Wersji empanady jest tyle ile hiszpańskich gospodyń :). I mimo, że w całej Hiszpanii jest ona Zobacz więcej
luna19
luna19 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotowanie jest łatwe
Kulebiak

Kulebiak 187

ciasto: 500 g mąki 1 szkl mleka 30 g drożdży 50 g oleju 1 łyżka cukru szczypta soli nadzienie 1 kg kapusty kiszonej 1 duża cebula 1 marchewka garść szczypta kminku sól pieprz ziołowy staropolski 3-4 Zobacz więcej
Witacie :) Dzisiaj coś z kuchni rosyjskiej. Jeszcze nic takiego Wam nie proponowaliśmy. To naprawdę ciekawa kuchnia i można czerpać z niej wiele fajnych pomysłów. Postaramy się pokazać Wam więcej Zobacz więcej
Przepis na kulebiaka, czyli nic innego jak drożdżową roladę z farszem z kapusty kiszonej i pieczarek. Danie będzie idealnie pasowało na Bożonarodzeniowy stół. Do farszu można dodać również suszone Zobacz więcej