Pyszne i ostre danie z okolic Syczuanu. To klasyka chińskiej (syczuańskiej kuchni). Czas przygotowania: 45 minut Składniki na 2 porcje: 1 łyżeczka suszonych płatków chili (jeśli nie lubicie bardzo
Zobacz więcej
Kurczak Gong Bao (lub Kung Pao) to jedno z najpopularniejszych dań kuchni chińskiej (syczuańskiej). Zapewne jest to też jedno z najczęściej zamawianych dań w azjatyckich restauracjach w Polsce.
Zobacz więcej
Jakoś tak zwykle wypada, że kiedy próbujemy kolejnego dania z Chin to później okazuje się, że pochodzi ono z Syczuanu :) Tak też jest i w tym wypadku, bo dziś chcemy przedstawić Wam jedno z bardziej
Zobacz więcej
Bułeczki bao od dłuższego czasu utrzymują się w czołówce naszych najbardziej popularnych przepisów. Stwierdziłyśmy więc, że najwyższa pora na kolejną odsłonę tych parowanych smakołyków. Jeśli nie
Zobacz więcej
Kochamy chińską kuchnię dlatego chcieli byśmy podzielić się naszym przepisem na pysznego kurczaka kung bao. Składniki: Pierś kurczaka 2 cebule dymki razem ze szczypiorem 4 ząbki czosnku 1 duża
Zobacz więcej
Sos do sajgonek: Nuoc Cham (Nước chấm) – Facet z przepisem menu przystawki zupy Kuchnie świata kuchnia arabska kuchnia chińska kuchnia europejska kuchnia hinduska kuchnia japońska kuchnia koreańska
Zobacz więcej
Kung Pao (inaczej: gongbao) to niezwykła i niezwykle smaczna potrawa kuchni syczuańskiej. Niezwykła, bo nie znajdziemy w niej tak charakterystycznego dla kuchni chińskiej sosu, to potrawa
Zobacz więcej
Szukałam pomysłu na ciekawy, niestandardowy obiad. W takich sytuacjach sięgam po dania kuchni azjatyckiej - chińskiej lub indyjskiej. I tym razem się nie zawiodłam. W ręce wpadł mi już dawno temu
Zobacz więcej
Kuchnia zmienną jest i dobrze, bo to znak, że ekipa the Cool Cat słucha klientów, zwłaszcza pożeraczy bao. Huk z autentyzmem (bułeczki są dwa razy większe niż tajwańskie guabao, które mieliśmy okazję
Zobacz więcej
Jeśli chodzicie do chińskich restauracji, to z pewnością to danie nie jest Wam obce. Właściwie jest to pozycja obowiązkowa w chińskim menu. Możecie go znaleźć również po nazwą kurczak Gong Bao lub
Zobacz więcej
Kuchnia chińska to ogrom przeróżnych dan i smaków. Chociaż u nas wrzucona do wora „azjatyckie”, z pogwałceniem wszelkich zasad czegokolwiek, powolutku, powolutku pokazuje swoją prawdziwą twarz. Mimo,
Zobacz więcej
Być może naszą przygodę z tą potrawą powinnyśmy były rozpocząć od zdecydowanie bardziej rozpowszechnionej wersji mięsnej -gua bao (割包). Ale cóż poradzić - czasami nachodzi nas ogromna ochota na tofu i
Zobacz więcej
Tak. Dania z woka to zdecydowanie dania awaryjne w moim domu. "Nie mam pomysłu, co dziś jemy?" - chińszczyznę. Szybko, nieskomplikowanie, idealne danie na zabiegane i zakręcone dni. Oto moja wersja
Zobacz więcej
Masz mnie, masz kung fu, masz kluski. Zawsze ciągnęło mnie w klimaty azjatyckie w różnych aspektach życia. Moim ulubionym filmem w wieku pacholęcym był „Karate Kid VI” z młodziutką Hillary Swank.
Zobacz więcej
Kuchnia chińska to ogrom przeróżnych dan i smaków. Chociaż u nas wrzucona do wora „azjatyckie”, z pogwałceniem wszelkich zasad czegokolwiek, powolutku, powolutku pokazuje swoją prawdziwą twarz. Mimo,
Zobacz więcej
Normal 0 21 false false false PL X-NONE X-NONE /* Style Definitions */ table.MsoNormalTable {mso-style-name:Standardowy; mso-tstyle-rowband-size:0; mso-tstyle-colband-size:0; mso-style-noshow:yes;
Zobacz więcej
Kung pao chicken, czyli kurczak gongbao, to moja ulubiona potrawa chińska. Łączy w sobie to co lubię najbardziej ostre ze słodkim i orzeszki nerkowca. Chyba jest tak, że większość osób własnie tak
Zobacz więcej
My Blueberry Corner by "jagodzianka" Moja ulubiona chińska potrawa. Pomimo długiej listy składników danie przygotowuje się dość szybko. Jest kolorowe i pełne wspaniałych smaków. Nie … Przeczytaj
Zobacz więcej
Na obiad szybka "chińszczyzna" to zawsze dobry pomysł! Poniżej moja propozycja na kurczaka Gong Bao. Zapraszam :) Czytaj więcej »
Zobacz więcej
Wieprzowina Kung Bao z chili i orzeszkami ziemnymi to pyszne i łatwe do przygotowania danie z kuchni azjatyckiej. Z reguły podaje się ją z białym ryżem, ale tak na prawdę będzie pysznie smakowało też
Zobacz więcej