Przepis na kurczak curry

Kurczak curry z brzoskwiniami, czyli dietetyczna wariacja na temat kuchni azjatyckiej. Sezon na brzoskwinie w pełni, dlatego dzisiaj proponuję aromatyczne danie z tym pysznym owocem i kurczakiem Zobacz więcej
Naszła mnie ochota na chińszczyznę, a dodatkowo chciałem sprawdzić w praktyce pastę curry. Do tego dania będę używał czerwonej pasty curry. Jest to średnia pod względem ostrości pasta curry. Jednak Zobacz więcej
Aga
Aga Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Pichcę sobie
Risotto z kurczakiem curry

Risotto z kurczakiem curry 2415

Risotto z kurczakiem curry Miałam wolny dzień, miałam ochotę na coś prostego i innego. Zrobiłam więc risotto. I w sumie nie korzystałam z żadnego przepisu, wszystko zrobiłam wg swojego uznania. I Zobacz więcej
zakalec
zakalec Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
zakalec
Kurczak Curry

Kurczak Curry 3764

Porcja dla 2 os. 0,5 kg filetu z kurczaka 4 łyżki koncentratu pomidorowego cebula 150 ml jogurtu naturalnego pół opakowania curry ząbek czosnku masło do podsmażenia Cebule kroimy w kostkę, czosnek Zobacz więcej
roxi92
roxi92 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Burza w garnku!
Kokosowy kurczak curry! yummy!

Kokosowy kurczak curry! yummy! 6188

Dziś po raz pierwszy u nas w domu zagościła kuchnia indyjska. Od dawna szukałam przepisu na kurczaka curry w mleku kokosowym, ale po przeczytaniu wielu, nadal nie byłam usatysfakcjonowania. W końcu, Zobacz więcej
Mgotuje
Mgotuje Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Marta gotuje
Kurczak curry w mleczku kokosowym

Kurczak curry w mleczku kokosowym 3272

Wpis pochodzi z www.mgotuje.pl Dziś zapraszam was nadanie zkuchni azjatyckiej – ostrego kurczaka curry wmleczku kokosowym. Kurczak zdodatkiem pasty curry, zatopiony wmleku kokosowym ipomidorach Zobacz więcej
Marcin Firmanty
Marcin Firmanty Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mężczyzna Gotuje
Ryż Curry z Kurczakiem

Ryż Curry z Kurczakiem 6686

Przepis wymyśliła moja ciocia. Uwielbiam ten smak, i zawsze kiedy tylko jest okazja proszę ją o przygotowanie tego dania. Ostatnio poprosiłem ją tez o przepis i sam przygotowałem danie. Musze Wam Zobacz więcej
madzia2
madzia2 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Madzia Gotuje
Kurczak w marynacie curry

Kurczak w marynacie curry 2386

Przygotuj z nami znakomitego kurczaka w marynacie curry. Do wykonania tego przepisu potrzebujesz: udek i pałek z kurczaka, czosnku, curry oraz jogurtu naturalnego. Składniki: kg udek i pałek z Zobacz więcej
TwojeSmaki
TwojeSmaki Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Twoje Smaki
Kurczak curry

Kurczak curry 1479

Pyszny i szybki kurczak curry, dobrze komponuje się z ryżem :) Składniki: 300g piersi z kurczaka curry pieprz jogurt naturalny ryż Przygotowanie: Kurczaka kroimy w kostkę. Do mięsa dodajemy curry i Zobacz więcej
cocolibre
cocolibre Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Widelce
Kurczak curry

Kurczak curry 2351

Składniki (na 2 porcje): 1 pojedyncza pierś kurczaka 0,5 czerwonej papryki, pokrojonej w paski 1 łyżeczka czerwonej pasty curry 1 mała puszka mleczka kokosowego 5 łyżek gęstej śmietanki kremówki Zobacz więcej
Moniku
Moniku Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchenne fantazje
Kurczak curry

Kurczak curry 1042

Kiedyś wydawało mi się, że nie lubię kuchni indyjskiej. Jakieś takie dziwne żółte sosy, za dużo przypraw - więc pewnie trudne w przygotowaniach itp. Nic bardziej mylnego! Moja opinia nie była Zobacz więcej
ilka
ilka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
In my coffee kitchen
Kurczak curry

Kurczak curry 2775

Od bardzo dawna miałam chrapkę na to danie. Byłam bardzo ciekawa jego smaku. Wczoraj udało mi się ją w końcu zrobić i przyznam, że nawet mojemu wybrednemu dziecku bardzo smakował ten kurczak w pysznym Zobacz więcej
deni
deni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Sprawdzone przepisy kulinarne
Kurczak curry

Kurczak curry 3405

Składniki: 1 torebka ryżu Basmati 2 udka z kurczaka 1 cebula 1 puszka mleczka kokosowego 2 łyżeczki curry szczypta papryki sól, pieprz olej do smażenia Ryż gotujemy wg wskazówek podanych na Zobacz więcej
Ivka
Ivka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Ivka w kuchni
Kurczak curry

Kurczak curry 1971

Do tej pory sos curry kupowałam gotowy. Wydawało mi się, że przygotowanie go w domu jest trudne i pracochłonne. Nic bardziej mylnego! To danie przygotowuje się łatwo i szybko, a smak jest nieziemski Zobacz więcej
baaaraneeek
baaaraneeek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
ALBA
Kurczak curry

Kurczak curry 1802

« Tort tiramisu z ciemnymi ... Kurczak curry „Potrawa idealna dla tych którzy lubią kulinarne eksperymenty. Kurczak curry w kremowym sosie z dodatkiem mleka kokosowego i aromatycznych przypraw Zobacz więcej
Klasyczny, tradycyjny i prosty. A dzięki temu przepyszny. Kurczak curry z mleczkiem kokosowym i ryżem. (2 porcje) ok. 400g piersi z kurczaka 165 ml mleczka kokosowego 1 łyżeczka curry 1 łyżeczka Zobacz więcej
K&M&W
K&M&W Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
W trzech smakach...
Kurczak curry

Kurczak curry 1761

Kurczak curry Składniki: pierś z kurczaka curry chilli goździki oliwa z oliwek Przygotowanie: Kurczaka kroimy w kostkę, i przyprawiamy kilkoma łyżeczkami curry, pół łyżeczki chilli i kilkoma Zobacz więcej
2drink.pl
2drink.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zanim Zjesz
Kurczak curry z mlekiem kokosowym

Kurczak curry z mlekiem kokosowym 9752

Rewelacyjny patent na szybki obiad – kurczak curry z mlekiem kokosowym. Kurczak curry z mlekiem kokosowym to sposób na szybki obiad i to z zaledwie kilku składników. Poza mlekiem wykorzystujemy tu Zobacz więcej
Kurczak curry z brzoskwiniami VN:F [1.9.22_1171] Rating: 10.0/10 (1 vote cast) Kurczak na słodko – podajemy z ryżem. Składniki: podwójna pierś z kurczaka 2 łyżki wiórków kokosowych 200 g brzoskwini z Zobacz więcej
Antenka
Antenka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
smaczny kąsek
Kurczak curry

Kurczak curry 11864

Pyszny, aromatyczny, cudownie rozgrzewający, idealny na chłodny, zimowy dzień - kurczak w sosie curry. Ten kremowy, pikantny sos, idealnie pasuje do delikatnego mięsa kurczaka, a dodatek ananasa Zobacz więcej

Kurczak curry to potrawa kuchni indyjskiej, idealna na prosty i szybki obiad. Nie wymaga użycia zbyt dużej liczby składników, ani też wyjątkowych zdolności kulinarnych. Kurczaka w sosie curry najlepiej podawać z dodatkiem ryżu i dużej ilości warzyw. Jest to danie smaczne, sycące i bardzo zdrowe. Ze względu na dużą zawartość białka i węglowodanów, kurczak curry jest polecany sportowcom i osobom aktywnym fizycznie. Z kolei orientalny smak potrawy wprowadzi do naszej codziennej kuchni odrobinę egzotyki.

Kurczak curry jest łatwy i szybki w wykonaniu. W sam raz na obiad lub błyskawiczne danie, gdy odwiedzą nas niezapowiedziani goście. Do przyrządzenia kurczaka curry możemy użyć przyprawy sypkiej curry lub czerwonej pasty curry, którą zakupimy w większych sklepach na dziale z orientalną żywnością lub wykonamy sami w domu. Wbrew pozorom nie jest to takie trudne, ale na pewno wymaga dodatkowej ilości czasu. Na patelni należy uprażyć kumin i nasiona kolendry, a następnie ziarna białego pieprzu, suszone papryczki chilli, czosnek i szalotki. Za pomocą blendera ucieramy podsmażone nasiona z olejem, solą i odrobiną skórki z limonki na gładką masę. Możemy przełożyć ją do słoiczków i wstawić do lodówki. Pasta nadaje się do użycia przez trzy miesiące. Można ją także zawekować lub zamrozić i tym sposobem mieć gotową bazę do przygotowania kurczaka curry w przyszłości. Dalsza część przepisu jest już banalnie prosta. Na patelni z odrobiną oleju należy podsmażyć posiekaną cebulę i kurczaka pokrojonego w kostkę. Dodajemy obrane i pokrojone pomidory (mogą być z puszki) oraz pastę curry. Całość zalewamy mleczkiem kokosowym (ewentualnie śmietaną) i dusimy przez około 40 minut na małym ogniu pod przykryciem. Kurczak curry świetnie smakuje podany na ryżu jaśminowym.

Kurczak curry może być przygotowany także w bardziej pikantnej wersji. Wystarczy dodać do niego odrobinę papryczki chilli. Świetnie smakuje także w słodkiej odsłonie, z ananasem i rodzynkami. Kurczaka curry możemy również łączyć z marchewką, cukinią, ciecierzycą, a nawet szpinakiem. Zamiast ryżu możemy natomiast użyć makaronu. Tak naprawdę ogranicza nas tutaj jedynie nasza wyobraźnia. Możemy bawić się i eksperymentować w kuchni, poznając nowe smaki. Ciekawą propozycją na to danie jest kurczak curry po chińsku. Produkty do jego przygotowania znajdziemy w każdym większym sklepie. Przede wszystkim potrzebna nam będzie mrożona mieszanka warzyw chińskich i filet z piersi kurczaka. Poza tym warto zaopatrzyć się w sos sojowy, olej sezamowy, przyprawy (curry, imbir, słodka papryka, czosnek) i limonkę. Filet z piersi kurczaka kroimy na cienkie paski, posypujemy przyprawami, polewamy sosem sojowym, olejem sezamowym i sokiem z limonki. Całość mieszamy i odstawiamy do lodówki na godzinę. Po tym czasie na patelni z odrobiną oleju podsmażamy mięso. Gdy się ładnie zarumieni, dodajemy gotową mieszankę chińską. Całość dusimy przez około 15 minut. Na koniec doprawiamy naszego kurczaka curry do smaku solą i odrobiną papryczką chilli. Gotowe danie możemy posypać posiekaną pietruszką lub kolendrą. Jest to trochę inna wersja klasycznego kurczaka curry, ale równie smaczna.