kurczak madras

Smakoszy mleka kokosowego I drobiu, zabieram do posmakowania w kuchni hinduskiej. :) Jakiś czas temu była wołowina madras- dzisiaj będą piersi z kurczaka. Szybko I prosto , a I zawsze możemy zaskoczyć Zobacz więcej
Przygotowanie: 15 minut Czas gotowania: 1 godzina Oryginalna nazwa tej potrawy to „Chicken madras”, kuchnia indyjska zaciekawiła mnie dopiero niedawno choć w Wielkiej Brytanii, gdzie mieszkam i Zobacz więcej
Dostałam ostatnio bardzo ciekawą w smaku przyprawę madras tandoori i postanowiłam wykorzystać ją, przygotowując kurczaka. Bardzo zależało mi, by zrobić danie, w którym smak i zapach tej przyprawy będą Zobacz więcej
Chicken Madras curry przypadnie do gustu osobom lubiącym aromatyczne i pikantne potrawy. Jest to danie "balti" - najprostsze w przygotowaniu - tzn. niemal wrzucamy wszystko "do jednego gara" i gotowe. Zobacz więcej
Rzadko kiedy zdarza mi się korzystać z gotowych sosów ze sklepu, sosy do spaghetti robię na zimę do słoików, by mieć swoje pod ręką :) Tym razem jednak postanowiłam wypróbować sos Madras firmy Zobacz więcej
Olka
Olka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Napady Szalonego Kucharza
Kurczak Madras

Kurczak Madras 96

0
, że nawet bez woka, ale wypróbuję to. Wyszło świetne. Jedynie w książce składniki niby były na dwie porcje, nam wyszło na trzy i pół... Składniki (na około 3 porcje): 300g piersi z kurczaka 1 mały Zobacz więcej
slodka.slona
slodka.slona Obserwuj blogaObserwujesz bloga
slodka--slona
Madras Chicken Curry

Madras Chicken Curry 353

0
Naan naaaan :P 450 g kurczaka pokrojonego na kawałki 3 ziemniaki pokrojone w kostkę 1 duża posiekana cebula mleczko kokosowe 1opakowania pasty madras curry 3 łyżki oleju Olej rozgrzać na patelni dodać Zobacz więcej
Fińskie smaki
Fińskie smaki Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Fińskie smaki
2016

2016 9

0
Wszystkiego najlepszego w 2016 roku! Po długich feriach świątecznych Fińskie smaki wracają do pracy. Będzie dużo nowych przepisów i pomysłów. Święty Mikołaj bardzo mnie lubi, a oto dowód! Ponad 700 Zobacz więcej
Składniki na marynatę/ sos: 120 g węgierskiego koncentratu pomidorowego 1 płaska łyżka zmielonej garam masala 3 łyżki pasty Piros Arany 1/2 słoiczka sosuMadras - bardzo ostry sos na bazie pomidorów, z Zobacz więcej
Uwielbiam kuchnię indyjską. Do tego stopnia, że ściągnęłam z Indii ich oryginalne mieszanki przypraw dorożnychmięs i ryb. Moim ulubionym daniem, i przyprawą jest własnie Madras Curry. Tym razem Zobacz więcej
czerwone chilli pokrojone w paseczki (użyłam pół sztuki) 1 łyżka sosu rybnego 1 łyżka ciemnego sosu sojowego 1 łyżka cukru 2 łyżki pasty curry madras lub curry w proszku (użyłam czerwonej pasty Zobacz więcej
SIĘ GOTUJE: Ryba curry National Curry Week SIĘ GOTUJE Codzienne gotowanie w UK, przekąski obiady i desery ZARABIAJ Strona główna Się Gotuje na FB piątek, 17 października 2014 Ryba curry National Curry Zobacz więcej
kawałek imbiru 1 duży ząbek czosnku papryka ostra 200 g rozdrobnionych pomidorów 4 łyżeczki przyprawy curry madras Dynię wydrążyć, obrać i pokroić w kostkę. Kurczaka umyć, pokroić w kostkę, Zobacz więcej
Lanki, ale curry dostępne w naszych sklepach też się nada. Jeśli macie sposobność kupić curry Madras będzie ono lepsze od polskiej mieszanki. Lankijski kurczak z chutneyem mango 2 piersi z kurczaka, Zobacz więcej
ciecierzycy w zalewie (słoik 540 g, po odsączeniu 400 g ciecierzycy) 1 papryka czerwona 1 papryka zielona puszka (400 ml) mleka kokosowego 1,5 -2 łyżeczki przyprawy madras curry 2 ząbki czosnku 1,5 Zobacz więcej
i syropem klonowym Shakshouka Jajko flamenco Jajko sadzone na porach z boczkiem Jajko w koszulce na bułeczce Jajecznica na indyjską nutę Jajecznica na boczku Jajecznica z kabanosem Obiado-kolacja: Zobacz więcej
wizualnie, tzn. mogaby by bardziej, ale nie miaam zielonej cukini, ktra jest w przepisie, dlatego zastpiam j kabaczkiem. Nie dao to ju niestety takiego efektu kolorystycznego. Ciekawe, e ju drugi rok Zobacz więcej
kimek
kimek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smak Indii
Curry

Curry 2901

2
”. Podstawowymi składnikami typowej mieszanki curry są najczęściej: kolendra, kozieradka, kurkuma, kmin rzymski i chili. Odmianą sproszkowanej przyprawy curry jest tak zwana “Madras curry”, zazwyczaj Zobacz więcej
, 2 mae, wiee czerwone lub zielone chilli, bez pestek, pokrojone w cienkie paseczki, 1 yka sosu rybnego, 1 yka ciemnego sosu sojowego (daam jasny), 1 yka cukru, 2 yki pasty curry madras lub curry w Zobacz więcej
3 łyżki sosu rybnego 4 łyżki sosu sojowego jasnego 1/2 łyżeczki kurkumy 1 łyżka cukru 1/2 limonki na sok 3 łyżeczki curry (madras lub innego żółtego) 1,5 łyżki żółtej pasty curry 350 g mleczka Zobacz więcej