kurczak mole

gregorhspeed
gregorhspeed Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Gregorhspeed w kuchni
Kurczak mole

Kurczak mole 88

1
{{headerMessage}}
Czekoladowy ( ale nie słodki ) sos mole pochodzi z kuchni meksykańskiej. W połączeniu z mięsem drobiowym doskonale się sprawdza. Składniki 4 piersi kurczaka świeża kolendra Sos: 2 łyżki oliwy 2 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Przygotowanie prawdziwego mole od podstaw nie jest łatwe, wręcz przeciwne – zajmuje sporo czasu i wymaga użycia wielu składników. Może być ich nawet 40. To m.in. różnego rodzaju papryczeki, takie jak Zobacz więcej
Kamila
Kamila Obserwuj blogaObserwujesz bloga
ogrody babilonu
meksykański kurczak Mole

meksykański kurczak Mole 154

0
{{headerMessage}}
Oryginalna wersja tej klasycznej potrawy meksykańskie posiada bardzo długą listę składników, to bardzo uproszczony wersja tego przepisu zawierająca jednak dwa podstawowe składniki czyli czekoladę i Zobacz więcej
Antenka
Antenka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
smaczny kąsek
Kurczak mole poblano

Kurczak mole poblano 114

0
{{headerMessage}}
smakuje wyjątkowo subtelnie. Składniki: 6-8 udek/podudzi z kurczaka 75g gorzkiej czekolady 0.5 szklanki przecieru pomidorowego 0.5 szklani rosołu 2 cebule 4 ząbki czosnku 2 papryczki chili 2 łyżki Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Pora na kolejne danie, które przywędrowało do USA. Mole z kurczakiem, szczególnie popularnena południu Stanów, pochodzi oryginalnie z Meksyku, ale w Stanach stało się „potrawą narodową” serwowaną na Zobacz więcej
anekbu
anekbu Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mania Gotowania
Kurczak w sosie mole

Kurczak w sosie mole 167

1
{{headerMessage}}
Sosmole to tradycyjny meksykański sos na bazie dużej ilości ostrych papryczek, pomidorów i gorzkiej czekolady. Sos dzięki wspaniałemu smakowi stał się ogromnie popularny na całym świecie. Sos mole Zobacz więcej
Ferno
Ferno Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Meals And Fears
Kurczak z mole poblano

Kurczak z mole poblano 89

1
{{headerMessage}}
, kawałek kory cynamonu, 2 gwiazdki anyżu, 3 goździki, 150 g gorzkiej czekolady (moja miała 64 % zawartości kakao), sól, gęsi tłuszcz do smażenia (może być też oliwa, inni proponują kaczy tłuszcz lub Zobacz więcej
{{headerMessage}}
ogniu na 20 minut. Dodajemy do sosu czekoladę i wędzoną paprykę. Na drugiej patelni rozpuszczamy pozostałe masło i rumienimy osuszonego kurczaka. Przekładamy go do sosu i razem dusimy jeszcze przez Zobacz więcej
{{headerMessage}}
My Blueberry Corner by "jagodzianka" Kurczak w czekoladowym sosie mole to bardzo meksykańskie, klasyczne, wręcz popisowe danie. Gęsty, ciemny sos o słodkawym i pikantnym smaku, … Przeczytaj cały Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Sos mole poblano to niecodzienne połączenie. Pomidory, czekolada i ostre przyprawy w jednym sosie. Autentycznie meksykański sos mole poblano to ponad 40 składników. U nas mniej, ale wydaje się, że Zobacz więcej
laura
laura Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Cafe Babilon
KURCZAK W SOSIE MOLE POBLANO

KURCZAK W SOSIE MOLE POBLANO 92

1
{{headerMessage}}
słodkawego zatopione w gorzkiej czekoladzie - ja prawie padłam przed tym sosem na kolana. Trochę poczytałam o tym daniu i postanowiłam zrobić je u siebie. Mój przepis to wypadkowa kilkunastu różnych Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Mole to określenie meksykańskich sosów na bazie passaty pomidorowej, ostrych papryczek i gorzkiej czekolady. W zależności od użytych składników i sposobu podania rozróżniamy kilka rodzai mole. Dziś Zobacz więcej
{{headerMessage}}
, jak zwykle, jest nieco zmieniona. Jeżeli jesteś fanem czekolady i lubisz w kuchni trochę poszaleć - mole rojo z tego przepisu na pewno Ci przypadnie do gustu:) Potrzebujemy: 1 pierś z kurczaka 1 Zobacz więcej
{{headerMessage}}
zdradzić, że oprócz blogowania interesuję się kryminologią (z naciskiem na psychologię mordercy). Od wczoraj jestem także zafascynowana Czechowem. Późno go odkryłam. A dzisiaj: Meksyk i zaspokojenie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Wiecie już, że Jamiego Olivera kocham miłością absolutną i bezwarunkową. Zarówno za gotowanie jak i wszelkie akcje. Mam wszystkie książki i choć wiernie kopiowałam przepisy ledwie kilka razy to JO Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Na sos mole poblano natknęłam się kilka lat temu. O ile połączenie czekolady z chili nie wydało mi się niczym nadzwyczajnym, to podanie tego sosu do mięs, ryb czy owoców morza wywołało u mnie niemałe Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Ajaj! Dziś po pracy musiałam się zrelaksować i tylko gdy wróciłam, od razu wbiegłam do kuchni. Dawno temu wpadł mi w oko przepis na mole z kurczakiem. Nigdy nie było sposobności, żeby go przygotować! Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Książka kucharska - Mięsny zagajnik niedziela, 03 marca 2013 10:05 Meksykański kurczak w paprykowo-czekoladowym sosie poblano mole - ostry i słodki.Ten przepis powstał na konkurs BlogerChef jako danie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
jadalne, Diego zwrócił na nią uwagę. Po raz pierwszy przepis na kurczaka mole, w gęstej czekoladzie z rodzynkami, migdałami, czosnkiem i cebulą zdradziła mi moja koleżanka Lietta (Amerykanka o Zobacz więcej
{{headerMessage}}
dziś? To między innymi czekolada, chilli i cynamon. Myśląc jednak o mężczyznach dodałabym zdecydowanie do tej listy mięso. Tak się składa, że wszystkie te składniki zawiera moje dzisiejsze danie. Gdy Zobacz więcej