kurczak po hiszpańsku z boczkiem

{{headerMessage}}
Sezon grillowy uważam za rozpoczęty. Jeszcze kwiecień, a już dmuchnęło gorącym powietrzem, zapewne z Afryki. Na pierwszy grill w tym roku przygotowałam dwa rodzaje mięs – karkówkę i kurczaka. D tego Zobacz więcej
patusia
patusia Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smak mojej kuchni
Paella

Paella 622

5
{{headerMessage}}
pierwsze lub główne danie i powinno się je spożywać bezpośrednio z naczynia, w którym było przygotowywane. Szafran zabarwia ryż na piękny żółty kolor, dlatego danie jest bardzo kolorowe i apetyczne. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
testosteronu daje tylko boczek. Sos Aioli, czyli coś w rodzaju czosnkowego majonezu możemy z powodzeniem stosować również do grillowanych warzyw, więc wszelka nadprodukcja nie powinna się zmarnować Zobacz więcej
Netka
Netka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Netka w kuchni
  Gü

90

0
{{headerMessage}}
to z czekoladowym sosem :) Każdy dział tej książki zawiera wspaniałe, czekoladowe przepisy. Większość z nich to przepisy na desery, ciasta, słodkości.... ....jednak, jak się okazuje, czekolada może Zobacz więcej
{{headerMessage}}
plastry boczku. Mięso z udźca można zastąpić mięsem z udźca indyczego lub szynki wieprzowej. Raczej nie polecam filetów z drobiu, jest mało wyrazisty. Mięso podałam z warzywami z patelni i ogórkami Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kasia Wilkosińska Lubię połączenie delikatnych piersi z kurczaka z czymś aromatycznym. Tutaj mamy szynkę hiszpańską, kolendrę i paprykę. Masło i mozzarella dodaje spójności. Robię różne wersje tych Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dawno temu, właściwie to bardzo dawno temu, pracowałam niedaleko pewnej małej, hiszpańskiej restauracyjki w Warszawie. Było tam zaledwie kilka stolików i wieczny tłum, wchodzących i wychodzących. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Kurczak po andaluzyjsku albo po prostu kurczak po hiszpańsku, to kurczak z bakłażanem, pomidorami, marchewką i innymi dodatkami, krótko duszony w aromatycznym bulionie. Szybki, prosty, pięknie Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Bardzo lubię rolady z kurczaka, bo to danie które nie wymaga dużo czasu, a efekt zawsze jest pyszny. Można poszaleć z nadzieniem i za każdym razem sprawić, by smakowały inaczej. Dziś polecam Wam Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Dzisiaj z blogerami kulinarnymi spotkałam się w restauracji Blue Cactus. Po co? No, jak to po co? ;-)Po to, żeby razem gotować. :-) Dziś bawiliśmy się kuchnią hiszpańską. Pod kierunkiem szefa kuchni, Zobacz więcej
pookcook
pookcook Obserwuj blogaObserwujesz bloga
pookcook
Hiszpański gulasz

Hiszpański gulasz 134

0
{{headerMessage}}
Nie wiem czy prezentowana potrawa to typowy przykład kuchni hiszpańskiej, ale na moje oko użyte do jej wykonania składniki mniej więcej w tym rejonie europy ją sytuują, ale mogę się mylić. Do jej Zobacz więcej
{{headerMessage}}
. Postanowiłyśmy z Dziewczynami ugotować hiszpańską paellę z kurczakiem, a właściwie jej polską wersję, bo przepis zawiera nasze modyfikacje. Oryginalna paella występuje w wielu odmianach, Zobacz więcej
{{headerMessage}}
i ryby. Chorizo obowiązkowe! Podaję przepis na 4 porcje (uwzględniając podany w oryginale ryż i owoce morza - 6), cytując za Jamie Oliver'em Składniki: 250 g ryżu (w oryginale 400 g) 150 g owoców Zobacz więcej
Dolina smaków
Dolina smaków Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Dolina smaków
Hiszpańska Paella

Hiszpańska Paella 119

0
{{headerMessage}}
się bardziej wykwintnie i myślę, że nadaje się zarówno na zwykły obiad, przyjęcie z przyjaciółmi jak i kolację we dwoje. Odmiany Paelli są bardzo różne, właściwie wszystko zależy od tego jakimi Zobacz więcej
{{headerMessage}}
przygotowanie tego tapas nie zajmuje dużo czasu, pod pewnym warunkiem – ugotujemy wcześniej rosół (na korpusie z kurczaka z młodą włoszczyzną), pokroimy warzywa, podsmażymy chorizo, wytopimy boczek…. Zobacz więcej
{{headerMessage}}
na tłuszcz. Papier odejdzie z łatwością. Smaż na złoty kolor. Pączki wyciągaj łyżką cedzakową na papier a następnie ułóż na dużym talerzu i posyp cukrem pudrem. Smacznego! CIASTO PARZONE TŁUSTY Zobacz więcej
kaatie
kaatie Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Kurcze sPieczone
Tortilla ziemniaczana

Tortilla ziemniaczana 262

0
{{headerMessage}}
(21.01.2014)Stir-fry z bakłażanem (15.01.2014)Tradycyjne zrazy wołowe (10.01.2014)Harira - rozgrzewająca zupa marokańska (04.01.2014)Biszkoptowe "Rafaello" (02.01.2014)Gnocchi ze szpinakiem i ricottą Zobacz więcej
{{headerMessage}}
Hummus z pieczoną papryką Marynowany camembert Wytrawne ciasto ze szpinakiem i serem feta Spanakopita Muffiny tricolore Muffiny z papryką Krakersy z pastą serową Tortille z wędzonym kurczakiem i Zobacz więcej
pookcook
pookcook Obserwuj blogaObserwujesz bloga
pookcook
Paella mixta

Paella mixta 444

1
{{headerMessage}}
nazwę wzięło to danie, ale wook używany do kuchni orientalnej świetnie się w tym przypadku sprawdza. Jeśli ktoś nie ma, zwykła patelnia też da redę. Przygotowanie Na rozgrzaną oliwę wrzucić grubo Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Jambalaya (GP USA)

Jambalaya (GP USA) 161

2
{{headerMessage}}
Jambalaya to popularna w niektórych rejonach USA potrawa kreolska na bazie ryżu. Występuje w bardzo wielu wersjach, gdyż tradycyjnie używano składników, które akurat były dostępne na targu, w Zobacz więcej