kurczak po wietnamsku jak z knajpy

Ryż smażony to przebłysk wspomnień z Wietnamu. W takie postaci był bardzo często podawany "na ulicy" i różnych knajpach. Tak mi posmakował, że taki to sposób jego przygotowania wprowadziłam na stałe Zobacz więcej
którą nigdy dotąd nie miałam do czynienia. Kurczaka pieczonego na butelce z piwem, czyli klasyka totalnego, do którego przymierzam się od dawna. No i klasyki z kuchni świata, m.in. francuskiej, Zobacz więcej
”. ** M.in. Kurczak generała Tso i in., bez których nie może się obejść menu żadnej chińskiej knajpy w Stanach. *** Mam nieodparte wrażenie, że to samo dotyczy prawdziwej włoskiej pizzy. **** Aż Zobacz więcej
, kruche jak chałwa kawałki grillowanych kalmarów z sosem ze świeżego mango (18 zł), smażone sajgonki w wersjach wegetariańskiej (15 zł), drobiowej (17 zł) lub krewetkowej (19 zł), lekkie jak puch Zobacz więcej
Długo nie lubiłam sosu słodko-kwaśnego, bo kojarzył mi się z tym słoiczkowym okropieństwem Wujka Bena :P Dopiero praca w chińskiej knajpie (och, kiedy to było...) pozwoliła mi przełamać uraz i Zobacz więcej
W dzisiejszym wpisie ponownie odwołamy się do popularnych dań serwowanych w knajpach wietnamskich i przygotujemy danie z naszego menu o nazwie wieprzowina w sosie słodkie chilli. Jak zawsze nie będzie Zobacz więcej
Sałatka z pieczarek, kukurydzy, jajek i porów - Sałatki, surówki - Dorodne pomidory, czyli szukać trzeba tam, gdzie jest - bloog.pl Bloog Kuchnia załóż bloga zaloguj MENU Dorodne pomidory, czyli Zobacz więcej
się, że mój luby odliczał dni do następnej wizyty w tej chińskiej knajpie. Kiedy więc nadarzyła się okazja pofolgować sobie w won tonach, przyprawach pięciu smaków i sałatce z kiełków i wodorostów, Zobacz więcej
Tym postem chciałabym rozpocząć cykl dotyczący warszawskich miejsc, w których można zjeść coś wegańskiego. Jakiś czas już tu studiuję, zdążyłam zaliczyć zdecydowaną większość knajp i wyrobić sobie o Zobacz więcej
kacpert
kacpert Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Slow Fast Food
Kurczak chrupiący

Kurczak chrupiący 117

1
Dzisiaj przeniesiemy się do świata knajp azjatyckich, potocznie nazywanych chinolami. Jestem wielkim fanem kurczaka w chrupiącej panierce, który jest stałym elementem menu takich miejsc, dlatego Zobacz więcej
trzy posiłki
trzy posiłki Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Trzy Posiłki Dziennie
Phở

Phở 169

0
Zupa phở zyskuje coraz większą popularność i bardzo fajnie, że kolejny etniczny klasyk zadomowił się w Warszawie. Oczywiście wszystko za sprawą naszej największej obecnie warszawskiej mniejszości. Zobacz więcej
w całości… W tymże Lotosie po raz pierwszy jedliśmy kurczaka w sezamie. Nie wiem co prawda, jak wiele z prawdziwą chińską kuchnią mają wspólnego potrawy z Lotosa, ale nam one bardzo smakują. Moim Zobacz więcej
. Warzywa, makarony, tofu, ryż i bezalkoholowe napoje były dostępne przy szwedzkim stole nieopodal. Całości dopełniały dipy: sezamowy, ponzu i obowiązkowe do sukiyaki surowe jajko. Kiedy już Zobacz więcej
niedociągnięcia w kwestii estetyki wnętrza. Wrocław nie jest (jeszcze) gastronomiczną Warszawą czy Berlinem, więc dania azjatyckie w tych „zwykłych” knajpach są zwykle niejadalne. Ciężko odnaleźć Zobacz więcej