kurczak sate

Jak już pewnie zauważyliście, zafascynowałem się indonezyjską kuchnią. Niestety w Polsce nie ma zbyt wielu indonezyjskich restauracji więc trzeba radzić sobie samemu. Szaszłyki, jak to szaszłyki, Zobacz więcej
SATE AYAN - kurczak z Bali Tytułem wstępu o kuchni indonezyjskiej słów kilka- jest ona bardzo różnorodna, można w niej odnaleźć m.in. wpływy arabskie, indyjskie, chińskie oraz europejskie. Każda z Zobacz więcej
Jakiś czas temu mój tata zażyczył sobie, bym przygotowała mu takie prawdziwe curry, gdy przyjedzie do nas w odwiedziny następnym razem. A że nigdy wcześniej go nawet sama nie jadłam, to szczerze Zobacz więcej
Dzisiaj przedstawię Wam jedno z kulinarnych wspomnień z mojej podróży do Indonezji. Małe szaszłyki sate na bambusowych patyczkach są jednym ze znaków rozpoznawczych kuchni indonezyjskiej. Wszędzie Zobacz więcej
Pysznie i z racji diety to nie jest przystawka tylko lunch! fot. D.Szymborska Taki nagłówek, że co tu więcej opowiadać. Kurczak marynował się przez całą noc, potem został zgrillowany, tak by Zobacz więcej
Składniki: pierś kurczaka 0,4 kg szalotki 4 czosnek 2 ząbki kawałek świeżego imbiru (lub mielony) nasiona kolendry (rozgniecione w moździerzu) 1 łyżka mielony kmin rzymski łyżeczki sól 1 łyżeczka Zobacz więcej
natik
natik Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
pierzcha w śmietniku
saté resztkowe

saté resztkowe 17

Joaska
Joaska Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
królestwo garów
Pałki kurczaka

Pałki kurczaka 17101

Czasem mam ochotę na kawałek kurczaka, a najlepiej na pałki. Wystarczą pałki kurczaka (12 sztuk), sos teriyaki (pół szklanki) i miód ( duża łyżka). Natrzeć kurczaka wymieszanymi przyprawami, odstawić Zobacz więcej
RainDrop
RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Passionfruit
Tirit z kurczaka

Tirit z kurczaka 111

Tirit to turecki przepis, liczący sobie setki lat. Można go przygotować z użyciem mięsa kurczaka, wołowiny lub nawet dowolnych grillowanych warzyw. Główna bowiem ideą w tym przepisie było nie Zobacz więcej
Dziś kolejna smaczna propozycja na wykorzystanie mięsa z rosołu. Jak wiecie nie jestem zwolenniczką kupnych wędlin,chleba też jem bardzo mało - jeśli jednak mam ochotę na kromeczkę to wolę zjeść Zobacz więcej
Nie lubię wyrzucać jedzenia. Kiedy w lodówce napotykam resztki wędlin, kiełbas czy innych produktów zastanawiam się jak je wykorzystać. Dzisiaj mam dla Was taki właśnie resztkowy przepis. Kurczak w Zobacz więcej
gabioza
gabioza Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
menudnia
Substytut kurczaka

Substytut kurczaka 35

Menu Dnia: Substytut kurczaka 25.02.2017 Substytut kurczaka Po mojej niedawnej, kolejnej w życiu przeprowadzce, tym razem ewakuacji z kraju, odkryłam bardzo ciekawą firmę produkującą wegańskie, od Zobacz więcej
Aneta Klimecka
Aneta Klimecka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moja smaczna kuchnia
Rosół z kurczaka

Rosół z kurczaka 79

Przepis na domowy rosół z kurczaka koniecznie musi znaleźć się na blogu. Pomimo kalendarzowej wiosny, pogoda sprawia, że mamy ochotę na coś ciepłego i rozgrzewającego. Rosół to idealny, naturalny Zobacz więcej
niula
niula Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Buduj Smak
Udka z kurczaka z patelni

Udka z kurczaka z patelni 24205

Dziś propozycja na udka z kurczaka tak jak to w domu przyrządza mój tata! Udka są soczyste, aromatyczne i co dla mnie najważniejsze: są idealnie wypieczone do samej kości. Proces smażenia trwa dość Zobacz więcej
Zacisze kuchni
Zacisze kuchni Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Zacisze kuchni
Sałatka z kurczaka z ryżem

Sałatka z kurczaka z ryżem 36433

Taką sałatkę można zrobić prawie ze wszystkiego co nam wpadnie na myśl. Moja dzisiaj właśnie tak powstała. Pierś kurczaka została po wczorajszym obiedzie, ryż, cebulka, pomidor czy ogórek zawsze się Zobacz więcej
RainDrop
RainDrop Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Passionfruit
Kofte z kurczaka

Kofte z kurczaka 68

Jakiś czas temu prezentowałam na blogu przepis na kofte z wołowiny . Możemy jednak do ich przygotowania użyć także mięsa drobiowego – otrzymamy również bardzo pyszne danie. Watro spróbować także i tej Zobacz więcej
Sos Sate 2 szalotki pokrojone w kostkę 2-3 rozbił czosnek 3/4 świeżego imbiru 5 łyżek lub pół słoik masła orzechowego 1 butelka mleka kokosowego (200 do 250 ml) 3 łyżki ketjap Manis AA (słodki sos Zobacz więcej
sosnowski.marcin
sosnowski.marcin Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
MarcinChef
Curry z kurczaka

Curry z kurczaka 73

Nie zawsze mamy dużo czasu na przygotowanie obiadu, a mimo wszystko każdy chce zjeść coś smacznego i zdrowego. Dzisiaj przepis na curry z kurczaka, które nie wymaga wiele pracy, a doskonale sprawdzi Zobacz więcej
Bogusia82
Bogusia82 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Bajeczna Kuchnia
Gyros z kurczaka

Gyros z kurczaka 85

Bardzo szybki i smaczne danie obiadowe, nie wymaga dużo pracy, możemy je przyrządzić w każdej chwili. Składniki: Podwójna pierś z kurczaka 2 łyżki przyprawy do grosa 0,5 łyżeczki słodkiej papryki 5-6 Zobacz więcej
Na moim blogu były przepisy na wszystkie popularne zupy, ale nie było klasycznego rosołu. Czas nadrobić zaległości. Zwykle gotuję rosół na samym kurczaku, ale lepszy według mnie jest taki z dodatkiem Zobacz więcej