kurkami i kozim serem

Skadniki: Szklanka ryu carnaroli (lub innego ryu do risotto, jeli akurat tego nie ma pod rk) kg wieych kurek 1 cebula czosnkowa 2 yki oliwy 1 yka masa szklanki bulionu warzywnego kieliszka biaego Zobacz więcej
Sałatka z mieszanką chrupiących sałat z dodatkiem kurek z patelni, sera koziego, malin oraz tartego pecorino. Kurki razem z rozmarynem i czosnkiem podsmażone na boczku. Sałatka z kurkami, kozim serem, Zobacz więcej
Krem z cebuli: - 1,2kg cebuli, - 600ml wywaru wołowego, - 50g śmietanki 30%, - 200g kaszanki, - 40g kurek, - 40g masła, - 100g ser kozi, - 50g lubczyku świeżego, - 50g oleju (dobrej jakości). Cebulę Zobacz więcej
Pogoda nie rozpieszcza, temperatura nie dopisuje, więc najlepiej się rozgrzać ciepłym posiłkiem. Gorąca tarta z kurkami - taki trochę przedsmak jesieni ;) Jedzmy póki jeszcze są! Składniki na ciasto: Zobacz więcej
Do przygotowania pizzy w takiej konwencji smakowej zainspirowała mnie Paulina zhttp://mojapasjasmaku.blogspot.com/. Zachwyciło mnie połączenie koziego sera, fig i kurek. Wiedziałam, że muszę to Zobacz więcej
Pyszna tarta upieczona na spodzie z ciasta francuskiego z kurkami, dwoma rodzajami sera koziego i cebulą, doprawiona świeżym tymiankiem. Tarta z kurkami i kozim serem doskonale smakuje podana jako Zobacz więcej
Ostatnie chwile kiedy możemy jeszcze nacieszyć się kurkami. Proste i szybkie danie, które składa się z batatów, kurek,świeżychziół i sera koziego. Taka potrawa z pewnością może stanowić samodzielny Zobacz więcej
Najbardziej w świecie kocham wytrawne tarty, szkoda tylko, że robienie kruchego ciasta jest takie pracochłonne. No cóż, czasem trzeba się poświęcić by zjeść coś pysznego :) Składniki na kruche Zobacz więcej
Szpinak, dość mocno dosmaczony czosnkiem, aromatyczny kozi ser i przywołujące jesienne skojarzenia kurki to mistrzowskie połączenie smaków i aromatów, na idealnie kruchym cieście. Dzięki takim Zobacz więcej
Tartelinki z kurkami i kozim serem Połączenie kurek z kozim serem to bardzo ciekawa kombinacja, niejednokrotnie już przeze mnie wypróbowana. Vivat ser kozi ;-) Pomysł zaczerpnęłam dawno, dawno temu z Zobacz więcej
Najlepsze ciasto pierogowe jakie udało mi się do tej pory zrobić. Zależało mi na delikatnym cieście o aromacie rozmarynu, ale nie chciałam ziół dodawać ani do ciasta, ani do farszu, aby nie Zobacz więcej
Szczyt sezonu kurkowego w tym roku mnie ominął, bo akurat byliśmy na urlopie. Ale na szczęście jeszcze można je spotkać w niektórych sklepach. Z tych ostatnio zakupionych zrobiłam szybką kolację, Zobacz więcej
Składniki: Spód: 250 g pełnoziarnistej mąki 1 jajko 120 g masła 0,5 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki zimnej wody Farsz: 500 g kurek 1 duża pierś z kurczaka 1 cebula 200 g kwaśnej śmietany 1 Zobacz więcej
Składniki: Ciasto 1 szklanka mąki 3/4 szklanki orzechów włoskich 100 gram zimnego masła szczypta soli 1 jajko Nadzienie: około 200 gram dobrze umytych i oczyszczonych kurek 2 młode cebulki ze Zobacz więcej
Mini tarteletki z kurkami i kozim serem to idealny przepis do wykorzystania dowolnych grzybow. Zapewniam, ze nawet Ci co grzybow nie lubia tarteletki zjedza ze smakiem Bardzo polecam! Ja podalm je Zobacz więcej
Leniwe poranki i niespieszne śniadania zdarzają nam się tylko w weekendy. Nie ma się co oszukiwać: w ciągu tygodnia nasze śniadania to głównie kanapki... Ale w sobotę czy niedzielę można poszaleć i Zobacz więcej
20 wrz 2012 Papryka nadziewana kurkami i kozim serem Papryka nadziewana kurkami, kozim serem i kaszą pęczak. Kasza pęczak jest duża, delikatnie słodkawa, idealne komponuje się z lekko kwaśnymi Zobacz więcej
:) Ostatnio zostało mi trochę kurek po gulaszu, postanowiłam zużyć je do śniadania. Zrobiłam omlet, do którego oprócz kurek, trafiły serykozi i pleśniowy. Efekt nie tylko przypominał trochę pizzę Zobacz więcej
Pizza z kurkami i kozim serem Napisała Kasia30.06.2012 Sezon kurkowy w pełni, w sklepach i na straganach złocą się ich pełne koszyczki. Grzech nie kupić ;) Z drugiej strony dawno już nie piekłam pizzy Zobacz więcej