kurkami i kozim serem

Skadniki: Szklanka ryu carnaroli (lub innego ryu do risotto, jeli akurat tego nie ma pod rk) kg wieych kurek 1 cebula czosnkowa 2 yki oliwy 1 yka masa szklanki bulionu warzywnego kieliszka biaego Zobacz więcej
Sałatka z mieszanką chrupiących sałat z dodatkiem kurek z patelni, sera koziego, malin oraz tartego pecorino. Kurki razem z rozmarynem i czosnkiem podsmażone na boczku. Sałatka z kurkami, kozim serem, Zobacz więcej
Krem z cebuli: - 1,2kg cebuli, - 600ml wywaru wołowego, - 50g śmietanki 30%, - 200g kaszanki, - 40g kurek, - 40g masła, - 100g ser kozi, - 50g lubczyku świeżego, - 50g oleju (dobrej jakości). Cebulę Zobacz więcej
Pogoda nie rozpieszcza, temperatura nie dopisuje, więc najlepiej się rozgrzać ciepłym posiłkiem. Gorąca tarta z kurkami - taki trochę przedsmak jesieni ;) Jedzmy póki jeszcze są! Składniki na ciasto: Zobacz więcej
Do przygotowania pizzy w takiej konwencji smakowej zainspirowała mnie Paulina zhttp://mojapasjasmaku.blogspot.com/. Zachwyciło mnie połączenie koziego sera, fig i kurek. Wiedziałam, że muszę to Zobacz więcej
Pyszna tarta upieczona na spodzie z ciasta francuskiego z kurkami, dwoma rodzajami sera koziego i cebulą, doprawiona świeżym tymiankiem. Tarta z kurkami i kozim serem doskonale smakuje podana jako Zobacz więcej
Ostatnie chwile kiedy możemy jeszcze nacieszyć się kurkami. Proste i szybkie danie, które składa się z batatów, kurek,świeżychziół i sera koziego. Taka potrawa z pewnością może stanowić samodzielny Zobacz więcej
Najbardziej w świecie kocham wytrawne tarty, szkoda tylko, że robienie kruchego ciasta jest takie pracochłonne. No cóż, czasem trzeba się poświęcić by zjeść coś pysznego :) Składniki na kruche Zobacz więcej
Szpinak, dość mocno dosmaczony czosnkiem, aromatyczny kozi ser i przywołujące jesienne skojarzenia kurki to mistrzowskie połączenie smaków i aromatów, na idealnie kruchym cieście. Dzięki takim Zobacz więcej
Tartelinki z kurkami i kozim serem Połączenie kurek z kozim serem to bardzo ciekawa kombinacja, niejednokrotnie już przeze mnie wypróbowana. Vivat ser kozi ;-) Pomysł zaczerpnęłam dawno, dawno temu z Zobacz więcej
Najlepsze ciasto pierogowe jakie udało mi się do tej pory zrobić. Zależało mi na delikatnym cieście o aromacie rozmarynu, ale nie chciałam ziół dodawać ani do ciasta, ani do farszu, aby nie Zobacz więcej
Szczyt sezonu kurkowego w tym roku mnie ominął, bo akurat byliśmy na urlopie. Ale na szczęście jeszcze można je spotkać w niektórych sklepach. Z tych ostatnio zakupionych zrobiłam szybką kolację, Zobacz więcej
Składniki: Spód: 250 g pełnoziarnistej mąki 1 jajko 120 g masła 0,5 łyżeczki cukru 1 łyżeczka soli 2 łyżki zimnej wody Farsz: 500 g kurek 1 duża pierś z kurczaka 1 cebula 200 g kwaśnej śmietany 1 Zobacz więcej
Składniki: Ciasto 1 szklanka mąki 3/4 szklanki orzechów włoskich 100 gram zimnego masła szczypta soli 1 jajko Nadzienie: około 200 gram dobrze umytych i oczyszczonych kurek 2 młode cebulki ze Zobacz więcej
Mini tarteletki z kurkami i kozim serem to idealny przepis do wykorzystania dowolnych grzybow. Zapewniam, ze nawet Ci co grzybow nie lubia tarteletki zjedza ze smakiem Bardzo polecam! Ja podalm je Zobacz więcej
Kurka, czyli pieprznik jadalny, to gatunek grzybów, który pojawia się w naszych lasach już w czerwcu. Jeśli chcesz dodać kurki do jajecznicy, omleta czy makaronu, pamiętaj, aby najpierw je obsmażyć Zobacz więcej
Leniwe poranki i niespieszne śniadania zdarzają nam się tylko w weekendy. Nie ma się co oszukiwać: w ciągu tygodnia nasze śniadania to głównie kanapki... Ale w sobotę czy niedzielę można poszaleć i Zobacz więcej
20 wrz 2012 Papryka nadziewana kurkami i kozim serem Papryka nadziewana kurkami, kozim serem i kaszą pęczak. Kasza pęczak jest duża, delikatnie słodkawa, idealne komponuje się z lekko kwaśnymi Zobacz więcej
:) Ostatnio zostało mi trochę kurek po gulaszu, postanowiłam zużyć je do śniadania. Zrobiłam omlet, do którego oprócz kurek, trafiły serykozi i pleśniowy. Efekt nie tylko przypominał trochę pizzę Zobacz więcej
Pizza z kurkami i kozim serem Napisała Kasia30.06.2012 Sezon kurkowy w pełni, w sklepach i na straganach złocą się ich pełne koszyczki. Grzech nie kupić ;) Z drugiej strony dawno już nie piekłam pizzy Zobacz więcej