kurki duszone

Cześć =) Jesienną porą, czasem grzybobrań, Kasztanowa Kuchnia zaprasza na duszone kurki. Ich bardzo delikatny smak podkreślony jest masłem i odrobiną śmietany kremówki =) Potrzebne będą: - kurki w Zobacz więcej
Marzena
Marzena Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Bakeholic
Duszone Kurki

Duszone Kurki 1214

2
English Version Duszone w najbardziej tradycyjny sposób, znany chyba wszystkim kto kiedykolwiek miał do czynienia z tymi smakowitymi grzybkami. Masło, cebulka i śmietana a u mnie jeszcze czosnek. No Zobacz więcej
Tomek gotuje
Tomek gotuje Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Tomek gotuje
Duszone kurki

Duszone kurki 1141

1
grzybów. Na straganach widuję tylko kurki i podgrzybki. Więcej można kupić jesienią od zbieraczy przy drogach, ale że nie jestem zmotoryzowany to i nie mam takiej okazji. Pozostaje mi cieszyć się Zobacz więcej
figmara
figmara Obserwuj blogaObserwujesz bloga
figowe smaki
Schab duszony  z  kurkami

Schab duszony z kurkami 1704

0
Schab pociać na kotlety, zbić lekko , oprószyć solą, pieprzem i maką. Kurki oczyścić, oplukać, a następnie obgotować we wrzącej osolonej wodzie. Kilka szalotek pokroić w krążki. Cebulki wrzucić na Zobacz więcej
Na tę jajecznicę czekam cały rok. Najlepiej smakuje wtedy, kiedy, grzyby są uzbierane przez nas, ale nawet z kurami z bazarku smakuje bosko! Produkty: - 5 jajek odszczęśliwejkury - 3 spore garście Zobacz więcej
Dla nas danie idealne. Połączenie mięsa z grzybami nigdy nie zawodzi. Składniki 600 g karkówki wieprzowej 250 g kurek 1 duża cebula 1 łyżka masła klarowanego 125 ml białego wytrawnego wina 250 ml Zobacz więcej
ullinek
ullinek Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Qchnia Uli
Kurki duszone z pomidorami

Kurki duszone z pomidorami 381

0
Natchnął mnie przepis z książki kucharskiej, ale wszystko pozmieniałam :) Sezon na kurki trwa, więc zapraszam do wypróbowania ciekawszej wersji kurek w śmietanie. Jak dla nas obowiązkowo z makaronem! Zobacz więcej
na 4 duże porcje potrzebne: 2 polędwiczki wieprzowe 250 gr kurek cebula szklanka wytrawnego wina czerwonego kilka ząbków czosnku śmietana 18% masło mąka natka pietruszki sól, pieprz czarny na Zobacz więcej
Podczas niedzielnego spaceru po lesie udało nam się uzbierać trochę kurek. Za mało na jakieś kulinarne szaleństwa, ale w sam raz, żeby zrobić smaczny dodatek do obiadu. Postanowiłam spróbować kurek z Zobacz więcej
Pyza
Pyza Obserwuj blogaObserwujesz bloga
Smaczna Pyza
Schab duszony z kurkami

Schab duszony z kurkami 1676

1
Pyszny obiad bo mięso z dodatkiem grzybów - takie danie zawsze mi smakuje. Kurki już się kończą więc trzeba wykorzystywać je póki są. składniki: 4 niezbyt grube kotlety ze schabu środkowego, bez kości Zobacz więcej
, zagryzając świeżą bagietką. Pyszności! Składniki: 1 tuszka królika (ok 1,2kg) 1 cebula 500g kurek 100ml śmietany 18% kilka gałązek rozmarynu sól morska, pieprz biały, liść laurowy 1 szklanka białego Zobacz więcej
Sezon na kurki w pełni . Pachną kuszą - złocą się ze wszystkich stron . Zaczynam obsmażanie do zamrożenia ( duszę oczyszczone na maśle i takie mrożę , a potem używaj w miarę potrzeby ). Oczywiście jak Zobacz więcej
Typowa w moim domu sytuacja: w lodówce są udka z kurczaka, weź coś z tego wymyśl. I zostawiają mnie czasem tylko z tym mięsem w lodówce. Dziś był jeszcze kubek śmietany. I torba kurek w zamrażalniku. Zobacz więcej
Może coś z klasycznej kuchni polskiej? Pokazały się kurki - pychota! Kiedyś bywałem w pewnej krakowskiej restauracji, gdzie serwowano polędwiczki wieprzowe z kurkami. Do dziś pamiętam ten smak, tym Zobacz więcej
Lato już praktycznie za nami. Niesamowicie wysokie temperatury i brak opadów wysuszyły grzybnię, przez co grzybów w tym roku jak na lekarstwo. Na lokalnym bazarku na szczęście dosyć często widzę kurki Zobacz więcej
Sezon na bób już się kończy, o ile się nie skończył- nie wiem, dawno nie odwiedziłam pobliskiego targu. Przypomniałam sobie na szczęście w ostatnim momencie o zdjęciach z bobem, które wykonałam przy Zobacz więcej
Sezon na bób już się kończy, o ile się nie skończył- nie wiem, dawno nie odwiedziłam pobliskiego targu. Przypomniałam sobie na szczęście w ostatnim momencie o zdjęciach z bobem, które wykonałam przy Zobacz więcej
Sezon na kurki! Pasują przecież do wszystkiego: do drobiu, wołowiny, sprawdzają się w naleśnikach wytrawnych, w daniach z makaronem i jako pływacy w zupach. Ja dziś miałam ochotę na kurki w Zobacz więcej
Sezon na kurki! Pasują przecież do wszystkiego: do drobiu, wołowiny, sprawdzają się w naleśnikach wytrawnych, w daniach z makaronem i jako pływacy w zupach. Ja dziś miałam ochotę na kurki w Zobacz więcej
Szybkie, proste i smaczne. Klasyczny schab z dodatkiem kurek w śmietanowym sosie. Jego przyrządzenie zajmie nam 30-40 minut. Jeśli nie mamy kurek, możemy je oczywiście zastąpić pieczarkami, suszonymi Zobacz więcej