Przepis na kwaśnica na żeberkach

Kwaśnica na żeberkach lub golonce Ponieważ pochodzę z gór, nie mogłabym nie podzielić się z wami przepisem na tradycyjną, domową kwaśnicę. Ta zupa należy zdecydowanie do moich ulubionych. Jest to Zobacz więcej
Bardzo często gotuję zupy, jesienią i zimą są podstawą rozgrzewającej diety. Kapuśniak , a właściwie kwaśnica bo tak nazywam ją w tej wersji: pikantnej , mięsnej z pomidorową nutą. Nie wspominam Wam Zobacz więcej
Kasiadc
Kasiadc Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Góralskie Jadło
''Kwaśnica po góralsku''

''Kwaśnica po góralsku'' 1061

Smaczna i prosta kwaśnica góralska. Coś dla smakoszy kiszonej kapusty. Dzięki wędzonym żeberkom smak Kwaśnicy jest jeszcze lepszy. Składniki: 1 kg kapusty kiszonej 0,5 kg wędzonych żeberek 0,5 kg Zobacz więcej
Mirabelka
Mirabelka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Mirabelkowy blog
Kwaśnica na żeberkach

Kwaśnica na żeberkach 187

Kwaśnica to jedna z najbardziej znanych potraw kuchni góralskiej. Kwaśnica - jak nazwa wskazuje - powinna być mocno kwaśna, dlatego niezbędnym składnikiem jest tutaj sok z kiszonej kapusty. Kwaśnicę Zobacz więcej
Kwaśnica na żeberkach lub golonce Ponieważ pochodzę z gór, nie mogłabym nie podzielić się z wami przepisem na tradycyjną, domową kwaśnicę. Ta zupa należy zdecydowanie do moich ulubionych. Jest to Zobacz więcej
zbysiowa
zbysiowa Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Takie tam pichcenie
Kwaśnica na żeberkach

Kwaśnica na żeberkach 354

Uwielbiamy zupę z kiszonej kapusty, zwanej kwaśnicą, najlepsza ze swojskiej kapusty , mocno kwaśna, ugotowana na mięsie wieprzowym, odpowiednie moim zdaniem są żeberka. Podajemy z ugotowanymi osobno Zobacz więcej
Kuchnia polska cudowna i bardzo smaczna jest. I na tym poziomie pozostańmy... Składniki 1 kg żeberek 400 g kiszonej kapusty 3 suszone kapelusze grzybów 400 g ziemniaków 1 cebula 1 łyżka masła 2 ząbki Zobacz więcej
„Kwaśnica czyli tradycyjna zupa góralska przyrządzana jest na wiele sposobów w zależności od regionu. Może być na rybich łbach, wieprzowinie lub baraninie. Dobrze przyrządzona jest bardzo kwaśna, Zobacz więcej
Będąc w Tatrach nie sposób przejść obojętnie obok tradycyjnych potraw regionalnych. Jednym z dań, obok oscypków, czy placków zbójnickich, bez którego nie wyobrażam sobie wakacji w górach jest Zobacz więcej
A może by tak ugotować kwaśnicę? rzuciłam mimochodem w zeszłym tygodniu. Nazajutrz Rodzice, jak co tydzień jechali na targ do Błonia, co skutkowało tym, że po południu na moim kuchennym blacie Zobacz więcej
wookie
wookie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
wookie w kuchni
Kwaśnica na żeberkach.

Kwaśnica na żeberkach. 138

Będąc ostatnio w górach niestety jakimś dziwnym zrządzeniem losu nie udało mi się zjeść chociażby talerza kwaśnicy. Jako miłośnik zup, nie mogłem tego darować i jak mówi powiedzenie, skoro Mahomet nie Zobacz więcej
W górach z kwaśnicą prawie jak z pomidorową – każda gospodyni ma na nią swój własny przepis, i to niejeden. Ta prosta i pożywna góralska zupa zyskała sławę dzięki mamie braci Golców, która gotowała ją Zobacz więcej
W mojej dzisiejszej kuchni dużo się działo. Spędziliśmy w niej razem z mężem kilka godzin. Tak, tym razem również mój mąż był aktywny. Najpierw zabrałam się za kwaśnicę, później szybka zupa krem z Zobacz więcej
Feeria
Feeria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Feeria Smaków bez cukru
Góralska Kwaśnica

Góralska Kwaśnica 3639

Zupa z kiszonej kapusty na wędzonych żeberkach. Typowo góralska. Zanim ją ugotowałam, zrobiłam niezwykle wnikliwy rekonesans (nawet zajrzałam do Wikipedii) by zorientować się czym różni się od Zobacz więcej
Magda111
Magda111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowite Dania
Kwaśnica  góralska

Kwaśnica góralska 2284

Ponieważ jestem rodowitą góralką , pierwszą potrawą zamieszczoną na blogu jest wyśmienita kwaśnica góralska . 0,5 kapusty kiszonej 0,5 kg żeberek wieprzowych 1 duża marchew 1 korzeń pietruszki 1 seler Zobacz więcej
W czasie ferii część z nas uczestniczyła w kursie "Regionalna kuchnia małopolska w agroturystyce". Ugotowaliśmy wiele pysznych dań. Postanowiliśmy opublikować część przepisów na te dania. Polecamy Na Zobacz więcej
Kochani zgodnie z obietnicą w najbliższym czasie będę też zamieszczać posty dla tych, którzy nie mają powodów do odchudzania się, np. jak mój mąż. Dla niego ciągle przygotowywuje posiłki, jakiś czas Zobacz więcej
Takie dania robię bardzo rzadko, głównie w sezonie jesienno – zimowym. Żeberka duszone w kapuście swoim smakiem przypominają gęstą kwaśnicę. Mięso jest kruche, odchodzi od kości, a kapusta bardzo Zobacz więcej
Kocham góry nie tylko dlatego, że są tam piękne widoki, świeże powietrze i niesamowita adrenalina ale równiez dlatego, że górale mają przepyszne jedzenie. Sery owcze, oscypki, golonki i kwaśnica na Zobacz więcej
ilka_86
ilka_86 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Uwielbiam gotować!
Kwaśnica na żeberkach

Kwaśnica na żeberkach 240

Kwaśnica to idealna zupa na obecną porę roku. Doskonale rozgrzewa i syci, a na dodatek jest przyjemnie kwaśna, po prostu pyszna. W tej potrawie obowiązkowo musi znaleźć się wędzonka - może to być Zobacz więcej