Przepis na kwaśnica przepis

Feeria
Feeria Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Feeria Smaków bez cukru
Góralska Kwaśnica

Góralska Kwaśnica 3498

Zupa z kiszonej kapusty na wędzonych żeberkach. Typowo góralska. Zanim ją ugotowałam, zrobiłam niezwykle wnikliwy rekonesans (nawet zajrzałam do Wikipedii) by zorientować się czym różni się od Zobacz więcej
piotras100
piotras100 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Szaleństwo w kuchni
Kwaśnica

Kwaśnica 803

Największą siłą kwaśnicy, czyli zupy z kapusty kiszonej jest sok z kiszenia. Kwaśnica tym różni się od kapuśniaku, że robiona jest na wodzie a nie na bulionie warzywnym. Planując ugotowanie kwaśnicy Zobacz więcej
Magda111
Magda111 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakowite Dania
Kwaśnica  góralska

Kwaśnica góralska 2239

Ponieważ jestem rodowitą góralką , pierwszą potrawą zamieszczoną na blogu jest wyśmienita kwaśnica góralska . 0,5 kapusty kiszonej 0,5 kg żeberek wieprzowych 1 duża marchew 1 korzeń pietruszki 1 seler Zobacz więcej
kasztanowakuchnia
kasztanowakuchnia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kasztanowa Kuchnia
Kwaśnica

Kwaśnica 672

Cześć =) Dziś przedstawiam zupę, którą jadłem ubiegłej zimy na Podhalu, podczas mojej wizyty u zaprzyjaźnionej rodziny góralskiej. Kwaśnica, to zupa z kiszonej kapusty na żeberkach. Jest to zupa Zobacz więcej
Danusia
Danusia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Moje Wypieki I Nie Tylko
Kwaśnica

Kwaśnica 197

Zgodnie z tym co podaje Wikipedia „Kwaśnica- tradycyjne danie polskiej kuchni góralskiej, zupa otrzymywana z kiszonej kapusty z dużym udziałem soku z kwaszonej kapusty i mięsa, spożywana zwykle z Zobacz więcej
negresca
negresca Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Prowincja w globalnej wiosce
Kwaśnica góralska

Kwaśnica góralska 2798

Odmian tej zupy jest chyba tyle, ile gospodyń, czy jakby to na Podhalu powiedziano - gaździn. W książkach, które mam o kuchni góralskiej - naliczyłam ich z osiem. Podstawą jest kiszona kapusta i sok z Zobacz więcej
niecodziennikpary
niecodziennikpary Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
niecodziennikpary
Kwaśnica

Kwaśnica 322

Kwaśnica to zupa, którą zawsze zamawiam w karczmach podczas wakacyjnych wypadów w góry, kwaśny smaku tej podhalańskiej zupy i jej rozgrzewające właściwości są nieocenione po zejściu ze szklaku. Daleko Zobacz więcej
Delimamma
Delimamma Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Delimamma
Kwaśnica

Kwaśnica 297

Gdy na dworze jest minus 20 stopni, czyli szaleje polska szara zima, i gdy ciepłe kaloryfery, gruby sweter i herbata nie wystarczą, potrzebujesz rozgrzania od środka :) Moja propozycja to gorąca Zobacz więcej
Kasiadc
Kasiadc Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Góralskie Jadło
''Kwaśnica po góralsku''

''Kwaśnica po góralsku'' 681

Smaczna i prosta kwaśnica góralska. Coś dla smakoszy kiszonej kapusty. Dzięki wędzonym żeberkom smak Kwaśnicy jest jeszcze lepszy. Składniki: 1 kg kapusty kiszonej 0,5 kg wędzonych żeberek 0,5 kg Zobacz więcej
Brenia
Brenia Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia Breni
Kwaśnica

Kwaśnica 237

Kwaśnica to góralski kapuśniak. Jak jeździliśmy w góry to było to obowiązkowe danie w trakcie pobytu. Jest mocno kwaśna, zawiesista, z boczkiem, wędzonymi żeberkami i przyprawami. Jak nie przepadam za Zobacz więcej
PrzepisyJoli
PrzepisyJoli Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Przepisy Joli
GÓRALSKA KWAŚNICA

GÓRALSKA KWAŚNICA 978

GÓRALSKA KWAŚNICA – mój mąż pochodzi z gór i jak prawdziwy góral uwielbia kwaśnicę. Polecam, bo to naprawdę wyśmienita zupa. Składniki: 1,20 kg kiszonej kapusty 1 kg łopatki (świeżej) 0,5 kg wędzonego Zobacz więcej
jacobtastes
jacobtastes Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
JacobTastes
Kwaśnica

Kwaśnica 73

Sycąca, rozgrzewająca, o dość specyficznym i niezwykle kwaśnym smaku. Tak można opisać tradycyjną góralską zupę, jaką jest kwaśnica.Duża ilość kiszonej kapusty i kwasu z kapusty wpływa na jej smak. W Zobacz więcej
joannas1976
joannas1976 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kuchennecudajoanny
Kwaśnica

Kwaśnica 207

Kwaśnica Kuchenne Cuda Joanny Blog > Komentarze do wpisu « Kurczak Pieczony W Papryce - Bardzo Soczysty Kwaśnica Wspaniała, rozgrzewająca zupa na chłodne wieczory. Zupa jest dość kwaśna ale i za Zobacz więcej
Local Foodie
Local Foodie Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Local Foodie
Kwaśnica

Kwaśnica 17

Aby zrobićwyśmienitą kwaśnicę, przede wszystkim musimy mieć kiszoną kapustę i dobrej jakości wędzonki. Szczęśliwie i to i to mamy domowej roboty (beczkę kapusty zakisiliśmy w październiku, aostatnią Zobacz więcej
paproszek
paproszek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Paproszkowe smaki...
Kapuśniak a kwaśnica

Kapuśniak a kwaśnica 186

W zeszły weekend chyba pierwszy raz w życiu jadłam prawdziwą kwaśnicę. A nawet hm...dwie kwaśnice. Jedną w hotelu "Gołębiewski" w Wiśle, drugą tutaj: Mimo, że obie serwowano w tej samej miejscowości - Zobacz więcej
Kasiadc
Kasiadc Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Góralskie Jadło
''Kwaśnica po góralsku''

''Kwaśnica po góralsku'' 402

Smaczna i prosta kwaśnica góralska. Coś dla smakoszy kiszonej kapusty. Dzięki wędzonym żeberkom smak Kwaśnicy jest jeszcze lepszy. Składniki: 1 kg kapusty kiszonej 0,5 kg wędzonych żeberek 0,5 kg Zobacz więcej
molka
molka Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
kulinarne pyszności Molki
Kwaśnica

Kwaśnica 225

Dziś proponujemy Wam na obiad zupę zwaną przez górali kwaśnicą a przez ceprów kapuśniakiem. Idealna na zimowe wieczory oraz syndrom dnia następnego, który w nieubłaganie zbliżającym się do końca Zobacz więcej
annalyskawa79
annalyskawa79 Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
to jest pyszne
Kwaśnica

Kwaśnica 109

Parę lat temu spędziłam urlop w górach. Uwielbiam góry, ten klimat i widoki - coś wspaniałego. Dziś z czteroletnią Olą nie wybiorę się w góry, choć za parę lat myślę, że się wybierzemy. Wracając do Zobacz więcej
nietylkopasta
nietylkopasta Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
nietylkopasta.pl
Przepis na kwaśnicę

Przepis na kwaśnicę 44

To moja ukochana góralska zupa, którą jem zawsze, podczas każdego pobytu w polskich górach. Doszło do tego nawet że obydwoje z J. oceniamy restaurację przez pryzmat smaku kwaśnicy. Sezon narciarski Zobacz więcej