lagman

ZOBACZ TAKŻE:

Marikijka
Marikijka Obserwuj blogaObserwujesz bloga
pyszne.blox.pl
Lagman-kuchnia uzbecka

Lagman-kuchnia uzbecka 245

0
Lagman- jest to bardzo gęsta zupa. Trochę długo się robi ale wyśmienicie smakuje! Składniki: 1 kg. baraniny 4 duże cebule 2 czerwone papryki 2 duże marchewki 0,5 kg. kapusty pekińskiej (biała, twarda Zobacz więcej
Lagman- jest to bardzo gęsta zupa. Trochę długo się robi ale wyśmienicie smakuje! W wersji oryginalnej robi się go z domowej roboty makaronem. Ale można też pójść na łatwiznę i zrobić ze spaghetti Zobacz więcej
Lagman-kuchnia uzbecka » Sałatka z rukolą i krewetkami. Składniki: 20 dkg. gotowanych i obranych krewetek pół opakowania rukoli 10 pomidorków koktajlowych 1 mała cebula czerwona 4 łyżki oleju z pestek Zobacz więcej
« Lagman-kuchnia uzbecka sałatka z wątróbką Składniki: 20 dkg. wątróbki 2 łyżki śmietany 3 łyżki mąki 2 duże pomidory pół sałaty lodowej pół opakowania rukoli 1 czubata łyżeczka sezamu olej z pestek Zobacz więcej
zjedliśmy również zupę shorpa. To taka wersja rosołu wołowego z dodatkiem papryki. Nieco za delikatnie przyprawiona według nas. Miśko zamówił jeszcze danie o nazwie lagman, czyli wołowinę z warzywami Zobacz więcej
osoloną wodę i wrzucać na nią łagman. woda z gotowania będzie potrzebna do czuzmy, więc, gdy makaron wypłynie wyjmować go łyżką cedzakową i wrzucać do miski z zimną wodą. dokładnie wypłukać, Zobacz więcej
również się nie używa! Co ciekawe w gruzińskich przepisach na zupę charczo, cebuli się nie kroi, a jedynie wkłada się w całości, a potem po zakończeniu wszystkich etapów usuwa się. I w żadnym wypadku Zobacz więcej
. Bardzo gęsta i pożywna bo zawierająca kawałki mięsa, ziemniaki no i oczywiście makaron. Zupę obficie doprawia się kuminem i ostrą papryką. Lagman. Makaron ukryty jest pod spodem i go nie widać. Zobacz więcej

ZOBACZ TAKŻE: