lamb kofta

Kulki formowane z mielonego mięsa w kuchni indyjskiej określane są jako kofta. Nazwa ta funkcjonuje nie tylko w Indiach – kofty znane są w kuchniach wielu krajów Azji, Bliskiego Wschodu i Bałkanów. Zobacz więcej
Rumcajsew
Rumcajsew Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj z Rumcajsem
Kofta

Kofta 225

Popularna na Bałkanach, Bliskim Wschodzie i Azji Południowej potrawa z mięsa mielonego. Przyrządzana głównie z wołowiny lub jagnięciny z dodatkiem cebuli i przypraw. Spotykane są też wersje z owoców Zobacz więcej
kimek
kimek Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smak Indii
Pasanda z jagnięciny (Lamb Pasanda)

Pasanda z jagnięciny (Lamb Pasanda) 22

Pasanda to łagodnekremowe północnoindyjskie curry podobne w swym charakterze i sposobie przygotowania do kormy. Do przyrządzenia pasandy tradycyjnie używa się mięsa najlepszej jakości z udźca bądź Zobacz więcej
SPHINX LIBAŃSKIE SMAKI Warsztaty kulinarne z Samar Khanafer Restauracje Sphinx niedawno wprowadziły do swojego menu, specjalnie przygotowane dania przez Samar Khanafer - 'KOFTA, ZATAR I DAKTYLE", Zobacz więcej
Dolcevita in my kitchen: Kulki Kofta z białej kapusty Dolcevita in my kitchen Blog o gotowaniu, fotografii, okruchy z życia emigranta... 27 lut 2017 Kulki Kofta z białej kapusty Kulki Kofta z białej Zobacz więcej
Co chciałbym powiedzieć o tymdaniu?Jedną, najważniejszą rzecz – zapomniana jagnięcina powinna rychło powrócić na polskie stoły! What I want to say about this dish? The one, most important thing – Zobacz więcej
Zanim zaczęłam odwiedzać GreenWay, nie mogłam nadziwić się tym długim kolejkom po jedzenie. Wiedziałam, że cena może przyciągać klientów lecz nie sądziłam, że jedzenie może być naprawdę smaczne. Nie Zobacz więcej
NinaJG
NinaJG Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Gotuj Sam!
Kofta

Kofta 340

W konkursie Siemensa się dzieje..... dali do wyboru ulubioną kuchnię - takie zadanie! Cały dzień myślałam, lubię różne potrawy z różnych kuchni. Chyba wyślę kilka relacji, bo trudno się zdecydować. Zobacz więcej
Mam nadzieje,ze minął Wam dobrze :) ...a tymczasem zapraszam na pyszne jajka po szkocku, jednak w panierce w stylu kofta :) Składniki : 7 jajek 500 g mielonej jagnięciny 1 łyżeczkasosu miętowegodo Zobacz więcej
Jestem fanką Samar Khanafer od kiedy brałam udział w jej warsztatach dla blogerów. Nie mam telewizora, ale wiem, że Samar stała się bardzo znana po udziale w programie MasterChef. Jej kuchnia całymi Zobacz więcej
jula
jula Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
How About Brussels
lamb tagine

lamb tagine 580

* * * Mój pierwszy tagine miał być z dynią - wg przepisu z kwestii smaku, ale (o dziwo) dyni tego dnia nie było do kupienia, więc przydały się warzywami z bulionu jarzynowego. I nie mam ani grama Zobacz więcej
Pulled lamb czyli jagnięcina długo pieczona w niskiej temperaturze, dzięki czemu mięso po upieczeniu „rozpada się”, jest delikatne i soczyste. 1 udziec jagnięcy, 1 łyżka startego świeżego imbiru, 3- 4 Zobacz więcej
Wczoraj upichciłam sobie grecki obiadek -> Greckie szaszłyki w klasycznym sosie tzatziki. Mmm...:) Wyszedł przepysznie, a do tego ekspresowo, dlatego od razu wrzucam przepis! Wiosna i sezon Zobacz więcej
Kofta to równie pojemne słowo jak "klopsik" czy "kotlet". Mogą być zatem kofte mięsne, jaki rybne czy wegetariańskie, można je smażyć grillować, piec czy dusić w sosach i zupach. Ten rodzaj potrawy Zobacz więcej
Vesna
Vesna Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Kuchnia z dwóch stron
Kofta wegetariańska

Kofta wegetariańska 1632

Chyba wszyscy klienci barów wegetariańskich uwielbiają koftę. W poszukiwaniu przepisu na to danie, przeszukałam polskie strony dotyczące gotowania. Moje serowe kulki, są efektem fuzji różnych Zobacz więcej
Cooking | Lamb Chops with Red Wine... deep, delicious holiday flavours with Big Banyan Wines - Passionate About Baking Home About me Contact Me Mentions Recipe Index Gluten Free Healthy Lamb savoury Zobacz więcej
Karolina - Co Pysznego?
Karolina - Co Pysznego? Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Co Pysznego?
Kofta indyjska

Kofta indyjska 1103

Koftę zazwyczaj jadałam w Green Way'u lub podczas festiwali muzycznych na stoiskach z orientalną wegetariańską żywnością. Przyszedł czas na samodzielne wykonanie. Poczytałam, poszukałam i na podstawie Zobacz więcej
Niedawno dostałam zaproszenie na warsztaty kulinarne z kuchni libańskiej zorganizowane na zlecenie restauracji Sphinx. Trochę się wahałam, czy na nie pójść, bo nie tak łatwo zostawić 6 tygodniowe Zobacz więcej
kamilagro
kamilagro Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Vegazone
Kofta indyjska

Kofta indyjska 936

Dzisiaj przepis na jedno z moich ulubionych dań podpatrzonych lata temu w Green Wayu - koftę indyjską, czyli kuleczki z białego sera i ziemniaków z aromatycznym sosem garam masala. Kuleczki kofty Zobacz więcej
Smakalajzyt.pl
Smakalajzyt.pl Obserwuj bloga Obserwujesz bloga
Smakalajzyt
Kofta przepis

Kofta przepis 728

Kofta przepis Kofta przepis czyli jak zrobić szaszłyki z mięsa mielonego przyprawione w bliskowschodnim stylu. Zazwyczaj używa się mięsa jagnięcego, baraniny lub wołowiny – my użyliśmy wołowiny. Ważne Zobacz więcej